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martes, 19 de septiembre de 2017

LA ALIMENTACIÓN DEL NIÑO DE 1 A 3 AÑOS: ¡PUEDEN COMER DE TODO!

Después de la lactancia materna, el niño recibe de forma gradual otro tipo de alimentos que deben cubrir la elevada demanda de nutrientes que provoca el crecimiento de sus huesos, músculos, tejidos, cerebro y demás órganos y funciones de su cuerpecito. El objetivo principal de este período es aprender a masticar y seguir una dieta lo más variada posible, que le permita descubrir nuevos sabores, aromas y texturas.
Y, para ello, lo mejor es que tras tomarse sus papillas, se siente en la mesa con los mayores para observarlos y aprender de ellos, ofreciéndole pequeños trozos de comida sólida.
Trocitos de pan, de queso, o alguna galleta integral como las GALLETAS DE ZANAHORIA CON ALMENDRA, que le aporta fibra y buenas grasas al estar elaboradas a base de aceites de oliva y girasol son muy apropiadas para este fin. Así, irá mordiendo, masticando y probando los distintos sabores de los alimentos que serán la base de su alimentación en el futuro.


lunes, 18 de septiembre de 2017

¿CUÁNTA LECHE DEBE TOMAR UN BEBÉ?

Entre los 6 y 12 meses, el niño debe tomar 600-750 ml de leche adaptada para asegurar el calcio que necesita,.además de las tomas de leche materna si las hubiera. Esto incluye la que se pone en las papillas de frutas, cereales y verduras.
Para complementar, se le puede dar también algún postre lácteo, como yogur o petit suise adaptados.
También se puede hacer uso de vez en cuando de leches vegetales como la LECHE DE ALMENDRAS BIO. Está elaborada a base de almendras procedentes de la agricultura ecológica, tiene un sabor suave y delicado, no contiene gluten y su contenido en grasas saturadas es muy bajo.




sábado, 16 de septiembre de 2017

10 CLAVES PARA LA DIETA DE 1 A 3 AÑOS

1-. Asegurar que sigue tomando lácteos por su aporte en calcio. A partir de 1 año se puede sustituir la leche de continuación en polvo por leche líquida adaptada para esa edad. No darle nunca leche de vaca entera, en todo caso semidesnatada. Si no tolera la leche de vaca se puede recurrir a las leches vegetales (soja, almendra, arroz, avena) enriquecidas con calcio.
2-. Mantener la papilla de cereales del desayuno y el puré de frutas de la merienda.
3-. Cuando deje las papillas en el desayuno, debe tomar leche o yogur con cereales o 40 g de pan integral.
4-. Incluir en su dieta diaria 150-200 g de fruta, 150 g de verduras y de 15 a 20 g de aceite de oliva virgen extra.
5-. Para asegurar los hidratos, la comida y la cena deben incluir 100 g de patata hervida o 75 g de pasta, arroz o sémola hervida, o 60 g de legumbres cocidas (lentejas o guisantes).
6-. La comida debe incluir 30-50 g de carne o pescado o tofu o seitán, y la cena debe llevar o bien otra ración de 30-40 g de pescado o queso, o 2 días a la semana huevo entero, o 1 día a la semana, jamón.
7-. De postre, fruta o lácteos en pequeñas cantidades.
8-. Moderar el uso de dulces y no añadir azúcar al yogur, papillas de frutas, etc...
9-. Preparar su comida con poca sal para que se acostumbre al sabor natural de los alimentos.
10-. Bebidas: agua, leche, bebidas vegetales (de avena, arroz, etc...) o zumo natural de frutas.
El ZUMO DE MANZANA CON ARÁNDANO ROJO es una gran combinación que, además de encantarles por su agradable sabor, les aporta un sinfín de vitaminas, minerales y antioxidantes. Dale al menos 1-2 vasos diarios.


viernes, 15 de septiembre de 2017

CÓMO EMPEZAR A INTRODUCIR NUEVOS ALIMENTOS AL BEBÉ

Como la leche es la base de referencia del bebé, si se introducen los nuevos alimentos con una papilla con base de leche (materna o maternizada), los aceptará mejor.
-La primera papilla de frutas se puede empezar con pequeñas cucharaditas de zumos de frutas (mandarinas o naranjas muy dulces). La primera papilla de frutas se puede hacer con leche materna o leche especial para bebés (60 cm3) y 50 g de pera y otros tantos de manzana (de variedades dulces). A partir de los 7 u 8 meses se puede sustituir algunas veces la leche por yogur adaptado para la primera infancia.
-La primera papilla de cereales  Existe una gran variedad de papillas de cereales de preparación instantánea muy fáciles de hacer. Las papillas de cereales con gluten (trigo, cebada, centeno, avena) se han de introducir lentamente a partir de los 9 meses, añadiendo pequeñas cantidades para ver cómo le sientan, hasta llegar a hacer la papilla totalmente con cereales con gluten..Gracias a su sabor dulce, suelen ser mejor aceptadas por los bebes, pero deben ser sin gluten hasta los 9 meses (es decir, de arroz, maíz, quinoa o trigosarraceno).
Estas últimas, las de trigosarraceno (también llamado alforfón), están muy de moda por su facilidad para prepararlas, su gusto agradable y su elevado valor nutritivo. Procura comprarlo procedente de la agricultura ecológica, para evitar que tu bebé ingiera residuos químicos de pesticidas.



jueves, 14 de septiembre de 2017

LA ALIMENTACIÓN DEL BEBÉ A PARTIR DE LOS 6 MESES: ALGO MÁS QUE LECHE

El aparato digestivo del bebé tarda más de un año en estar totalmente desarrollado, por eso durante los primeros meses, hay que introducir poco a poco los distintos alimentos. Pasados los 6 meses, empieza la diversificación alimentaria, y el bebé comienza a descubrir nuevos sabores.
La regla de oro para esta transición es ir introduciendo los diferentes alimentos poco a poco, uno a uno, empezando por los sabores más suaves y parecidos al de la leche.
Es por ello que muchas veces conviene introducir los cereales a través de las leches vegetales. LACT-AVENA BIO es una leche de avena de cultivo biológico sin azúcares añadidos que resulta ideal, cuando se empieza a introducir el gluten, para que vaya conociendo nuevos sabores a la vez que le proporcionamos todo el valor nutritivo de la avena.




miércoles, 13 de septiembre de 2017

LA LACTANCIA ARTIFICIAL

Los primeros menús y la elección sabia de los primeros alimentos no sólo van a determinar un buen crecimiento, sino también la adquisición de buenos hábitos dietéticos para toda la vida. En el caso de los bebés, cuando no es posible la lactancia materna y se debe recurrir a los biberones de leche maternizada adaptada a cada bebé, la alimentación láctea debe mantenerse igualmente durante los primeros 6 meses de vida e ir cambiando la fórmula a medida que el bebé va creciendo.
Las nuevas leches maternizadas incluyen bacterias lácticas que favorecen el buen funcionamiento intestinal y permiten, siguiendo las indicaciones precisas del pediatra según la evolución del bebé, un desarrollo óptimo.
En cualquier caso, la leche materna siempre es la más completa de todas, y en caso de que la madre tenga una baja producción siempre puede ayudarse de algunas plantas medicinales para aumentarla, como es el caso del CARDO MARIANO o cardo santo. Puede tomarse en infusión o directamente en cápsulas, a razón de 2 antes de comer y otras 2 antes de cenar.


martes, 12 de septiembre de 2017

LA ALIMENTACIÓN DURANTE EL PRIMER AÑO

Nuestra relación con la comida y nuestros hábitos empiezan a fijarse entre los 0 y los 3 años. En el primer año de vida, en especial durante los primeros 6 meses, lo ideal es que el bebé se alimente exclusivamente de leche materna, ya que es el mejor alimento desde el punto de vista nutricional, fácil de digerir y asimilar, el más higiénico y seguro, rico en sustancias inmunológicas y factores antiinfecciosos, el que provoca menos alergias y favorece un buen desarrollo de las mandíbulas y dientes del bebé, y con el que se corre menos riesgos de sobrealimentación.
Y a la mamá, en este periodo de lactancia, no le viene nada mal tomar un suplemento de calcio, tanto para enriquecer la leche con la que alimenta a su bebé como para prevenir una futura descalcificación ósea. OSTEO PREVEN es un suplemento a base de calcio coral que mantendrá en buen estado los huesos de la mamá en esta etapa de su vida.


lunes, 11 de septiembre de 2017

UNA DIETA PARA CADA ETAPA DE LA VIDA

¿Estamos alimentándonos con la comida más adecuada para nosotros? Al hacer dieta, hay que dividir la vida en 4 grandes etapas: niños y jóvenes de 0 a 25 años; los años fértiles, que ocupan desde los 25 a los 45 años; la etapa de madurez, que englobaría desde los 45 a los 65 años; y los años de jubilación, a partir de los 65 años.
Como la alimentación tiene un efecto acumulativo, los buenos hábitos de cada etapa se han de sumar a los de las etapas anteriores. Así, por ejemplo, si en la etapa de los 25 a los 45 años recomendamos los probióticos o las algas, estos se deberían seguir tomando en las siguientes etapas.
Junto a la alimentación más saludable, hay que tener en cuenta los complementos alimenticios que más nos pueden ayudar, y además, hay que estudiar en profundidad algunas situaciones que requieren un cuidado especial de la dieta, como durante el embarazo y la lactancia, en la menopausia o ante la práctica deportiva. También hay que darle un protagonismo especial a la prevención del envejecimiento y al cuidado de la mente.
Así mismo, hay que tener en cuenta el factor emocional, ya que influye, y mucho, en la salud en general y en la digestión y absorción de alimentos.
Por ello, siempre es conveniente añadir periódicamente a la dieta algún suplemento que nos ayude a mantener un humor positivo y que mejore el funcionamiento del sistema nervioso y la función psicológica. POSITIVE es un complemento a base de azafrán, withania y vitaminas del grupo B que cumple muy bien con esta función.


sábado, 9 de septiembre de 2017

EL SENTIDO DE HACER DIETA

¿Sabemos alimentarnos? En el último siglo casi hemos duplicado nuestra esperanza de vida, pero al mismo tiempo se ha perdido mucha cultura gastronómica, y cada vez comemos peor.
Además, vivimos en una sociedad cada vez más exigente y estresante. Por eso resulta muy importante aprender a comer bien. 
El sentido de hacer dieta no es el de tratar enfermedades (obesidad, colesterol, diabetes...), sino adoptar una serie de hábitos dietéticos para que todos sepamos comer bien, alimentarnos mejor y mantenernos saludables en todas las etapas de la vida.
Tampoco está de más complementar la dieta de vez en cuando con algún suplemento que mejore nuestro rendimiento físico y mental y nos de un "plus" a la hora de sobrellevar las exigentes rutinas diarias. REALVIT es una jalea real reforzada con 13 vitaminas, y minerales que aumentan tu vitalidad con sólo tomar el contenido de un vial al día, preferentemente por la mañana, sólo o mezclado con un poco de líquido (agua o zumo).


jueves, 7 de septiembre de 2017

COMPLEMENTOS, ¿SÍ O NO?

Tenemos la suerte de vivir en una época y en una sociedad en la que la comida abunda y podemos llenar nuestros platos sin problemas. Con una alimentación tan completa, un punto a debate es si los complementos alimenticios son necesarios.
Cuando revisamos la historia de la alimentación, encontramos muchos alimentos que hoy en día vemos como normales, aunque hace siglos podrían haber sido considerados complementos alimenticios. Algunos ejemplos podrían ser los yogures, que aportan microorganismos probióticos y son bajos en lactosa; el pan dextrinado, que hace más digerible los almidones de los cereales y sienta mejor; el tofu, que concentra las proteínas, vitaminas y minerales de la soja, e incluso nuestro mediterráneo aceite de oliva, que cuenta con las grasas saludables y cardioprotectoras de las aceitunas.
Siguiendo este mismo razonamiento, las algas, sobre todo las unicelulares como la espirulina, la chlorella y la klamath, las vitaminas y los antioxidantes de origen natural y bio concentrados en forma de comprimidos los vemos ahora como complementos alimenticios, pero en realidad no dejan de ser nutrientes concentrados, algunos de los cuales no podríamos tomar en forma de alimentos convencionales. Estos alimentos especiales aportan nutrientes en grandes cantidades que nos ayudan a prevenir deficiencias y refuerzan nuestro organismo para poder rendir más y mejor.
Pero también son una forma de garantizar que nutrientes como el DHA, la vitamina K o la vitamina D lleguen a todo el mundo, incluso a aquellas personas que no pueden o no les gusta comer los alimentos que los contienen de forma natural (pescado azul, natto...)
Así pues, suplementos como OXACOR a base de magnesio y vitaminas D y K2, contribuyen de forma importantísima a mantener los huesos en buenas condiciones. Basta con tomar 1 cápsula al día, preferentemente antes del desayuno.


miércoles, 6 de septiembre de 2017

SUMANDO PUNTOS CON LA ALIMENTACIÓN

La alimentación es la base de nuestra salud, por eso vale la pena que revisemos cómo nos estamos nutriendo y adaptemos la dieta a nuestras necesidades. De este modo construiremos una vida más fuerte y saludable.
Desde antes incluso del nacimiento, una buena alimentación es imprescindible para que nos desarrollemos y mantengamos todas nuestras funciones vitales en un estado óptimo. De echo, cada cosa que comemos pasa a formar parte de nosotros, proporcionándonos energía o materiales para construir y renovar nuestro organismo.
Es justamente ese efecto acumulativo lo que hace que podamos asemejar nuestra dieta diaria a un juego de sumar puntos que ha de durar toda nuestra vida. Si mantenemos una alimentación correcta y saludable, nuestro cuerpo recibe puntos positivos que lo mantienen sano y revitalizado.
Pero si de forma rutinaria seguimos una dieta desequilibrada, demasiado calórica o rica en algunos alimentos poco saludables, como carnes grasas, dulces y golosinas, alcohol y alimentos refinados o muy procesados, nuestro cuerpo va recibiendo puntos negativos que se acumulan y acaban haciéndonos perder la partida y la buena salud. Tener en cuenta ese efecto acumulativo es muy útil, ya que nos ayuda a reaccionar si un día nos hemos pasado para no seguir sumando puntos negativos.
La buena noticia es que nunca es tarde para variar esa tendencia, y en cualquier momento podemos cambiar nuestros hábitos y adaptar nuestra alimentación a una dieta con una puntuación más positiva, que ayude incluso a revertir los daños causados por la mala alimentación. Pero obviamente, cuanto antes empecemos una vida saludable, mejor.
Y si la empezamos con una buena cura depurativa para eliminar lo antes posible los residuos, toxinas, impurezas y metabolitos que han dejado en nuestro organismo los malos hábitos dietéticos, mejor que mejor. Para ello, resulta ideal tomar 1 cápsula 2 veces al día de ALOE VERA CONCENTRADO, preferiblemente separadas de las comidas y acompañadas de 1 vaso de agua durante 3 semanas.





martes, 5 de septiembre de 2017

LO MEJOR PARA LAS INFECCIONES URINARIAS

La dieta en enfermos de insuficiencia renal es una de las más difíciles de controlar y practicar, y contradice muchas de las buenas normas de dietética, ya que restringe muchos alimentos de origen vegetal (frutas, verduras) que aportan grandes cantidades de potasio, el cual, al no poderse eliminar de una manera normal por la orina, se acumula en la sangre y puede causar serios problemas de salud. Además, es importante prevenir o atajar de inmediato cualquier atisbo de infección en la orina, para lo cual hay buenos remedios naturales compatibles con la dieta que debe llevarse en esta enfermedad.
-Arándanos rojos. Ayudan a prevenir e incluso a controlar las infecciones de orina gracias a sus propiedades antioxidantes y a su capacidad de inhibir la actividad de bacterias. El consumo continuado de esta fruta en todas sus presentaciones (seca, zumo o concentrados) es aconsejable para los que sufren infecciones repetitivas, incluso personas mayores o con problemas de parálisis.
-Infusión de tomillo. Su consumo constante protege de las infecciones urinarias.
Sanaflor envasa bolsitas de filtro para infusión con TOMILLO de la mejor calidad, para poder prepararlas más cómodamente y tomarlas con más asiduidad. Es una infusión de sabor muy agradable, ideal para disfrutarla en cualquier momento del día.

lunes, 4 de septiembre de 2017

QUÉ COMER EN CASO DE HIPERURICEMIA

Es importante no provocar, a lo largo de la vida, situaciones de estrés orgánico a los riñones para que puedan funcionar siempre a pleno rendimiento. Por ello, en caso de acumulación de ácido úrico, es necesario llevar una dieta específica estricta que reduzca esos valores en sangre y devuelvan la funcionalidad adecuada a las vías renales.
A continuación, vamos a enumerar los los alimentos que deberían constituir la base de la dieta en caso de exceso de ácido úrico, ya que no contienen purinas o tienen dosis prácticamente despreciables.
-Leche y derivados.
-Huevos de todas las aves y caviar.
-Frutas frescas.
-Frutos secos: nueces, avellanas, almendras, pipas.
-Azúcar y miel.
-Aceites y todo tipo de grasas.
-Cereales refinados que no contengan el germen.
-Tubérculos como la patata y raíces como la zanahoria.
-Verduras, exceptuando las que tienen un contenido medio de purinas.
-Café, té o infusiones de hierbas.
-Es necesario asegurar una dosis de magnesio de 500 mg al día, a través de la dieta y con la ayuda de suplementación, ya que es un gran basificante del organismo.
El quelato magnésico es el suplemento que se debe tomar diariamente en caso de hiperuricemia. Lo mejor es comprarlo en comprimidos de 100 mg, y tomar de 1 a 3 al día, sin masticar. El resto es aportado a través de la dieta.




sábado, 2 de septiembre de 2017

HÁBITOS DIETÉTICOS QUE AUMENTAN EL NIVEL DE ÁCIDO ÚRICO

La insuficiencia renal o, lo que es lo mismo, la poca eliminación de orina (que en casos extremos puede llegar a ser nula) puede tener muchas causas, pero la más frecuente aparece con la edad debido a que las células renales van perdiendo su capacidad de funcionamiento. Hay que evitar ciertos hábitos dietéticos que aceleran la degradación de estas células para que no aumenten los niveles de ácido úrico en sangre y mantener nuestros riñones en buen estado durante toda la vida
Sobre todo, hay que tener cuidado con los alimentos ricos en purinas y moderar su consumo. Los alimentos que más purinas contienen son las carnes, pescados azules de pequeño tamaño (boquerón, sardina..), vísceras y mariscos. Las legumbres, setas y pescados blancos también tienen purinas, pero en menor medida que los anteriores, y por lo tanto podemos "abusar" un poco más de ellos.
Y por supuesto, siempre es recomendable hacer uso de ciertas plantas que ayudan a mantener una correcta funcionalidad de las vías urinarias, lo cual evita la acumulación de ácido úrico y mantiene en buen estado los riñones. DRENAFRUIT es un suplemento de agradable sabor a base de ortiga, cola de caballo y fruta de la pasión que favorece el drenaje de los líquidos corporales.


viernes, 1 de septiembre de 2017

DAÑOS COLATERALES POR EXCESO DE ÁCIDO ÚRICO

Hay situaciones como desequilibrios nutricionales, ejercicios físicos, deshidrataciones provocadas por varias causas, temperaturas extremas e infecciones de orina continuadas, así como hipertensión y exceso de colesterol, que pueden provocar alteraciones en la función renal. Ello puede provocar que el ácido úrico no se elimine correctamente y que se acumule, lo cual conlleva unas consecuencias para el organismo.
El exceso de ácido úrico puede perjudicar especialmente los riñones, y las articulaciones, además de otros tejidos como la piel, y está asociado a otras enfermedades, por lo que es necesario adoptar todas las medidas sanitarias necesarias para controlarlo, y entre ellas, seguir unas pautas dietéticas correctas.
Además, nunca viene mal ayudarse de plantas que mejoren la funcionalidad renal y eviten la retención de líquidos, sobre todo en los casos expuestos al principio de esta entrada. DIURIFORTE es un preparado a base de ortiga que puede servir de gran ayuda si diluyes 3 cucharadas en un litro de agua y lo vas bebiendo durante el día, o bien si tomas una cucharada directamente 3 veces al día.




jueves, 31 de agosto de 2017

CÓMO SE PRODUCE EL ÁCIDO ÚRICO

El tipo de dieta actual en países económicamente desarrollados, junto con la larga expectativa de vida, condiciona un aumento de problemas renales en la población que disminuyen la calidad de vida, especialmente de muchas personas mayores. Uno de los más preocupantes es la acumulación de ácido úrico.
Como en el caso del colesterol, el ácido úrico o sus uratos presentes en la sangre pueden ser de origen exógeno (se forma a partir de las purinas de la dieta), o endógeno (producido por el propio organismo). Por ello, en caso de padecer hiperuricemia, hay que evitar los alimentos ricos en purinas (extractos y caldos de carne, levaduras, pescados azules de tamaño pequeño como el boquerón o la sardina...), aunque con esta sola pauta dietética y sin tener en cuenta otros factores que influyen y colaboran en una buena eliminación urinaria tan solo se consigue una pequeña reducción de los niveles sanguíneos de ácido úrico.
Por ejemplo, cuando se es propenso a retener líquidos, hay que mejorar la funcionalidad de las vías urinarias para evitar la acumulación de ácido úrico, y una de las ayudas más eficaces y naturales es el EXTRACTO BIO DE LESPEDEZA. Añadiendo 30 gotas de lespedeza a tu infusión favorita o a un vaso de agua tres veces al día favoreceremos el drenaje de esos líquidos retenidos.


miércoles, 30 de agosto de 2017

EXCESO DE ÁCIDO ÚRICO Y GOTA: HIPERURICEMIA

Los riñones son el gran órgano de limpieza y regulación del organismo y, por tanto, los encargados de la eliminación de muchos productos que, si se encuentran en exceso en la sangre, pueden ser perjudiciales para la salud. Uno de ellos es el ácido úrico.
La hiperuricemia es una alteración de la conocida desde tiempos remotos sobre todo por una de sus manifestaciones, la gota, que en la Edad Media aquejaba especialmente a Reyes y señores feudales, por lo que se conocía como enfermedad de los ricos. Actualmente, en las sociedades económicamente desarrolladas, el exceso de ácido úrico está en aumento, siendo más frecuente en hombres que en mujeres.
El ácido úrico es una sustancia que se produce en el organismo como resultado de la metabolización de las purinas, constituyentes fundamentales del DNA, sustancias imprescindibles para la vida y presentes en los tejidos orgánicos. Las sales de "uratos", que es la forma más habitual en la que se encuentra el ácido úrico en el organismo, desempeñan un importante papel antioxidante en la sangre, ya que tienen la capacidad de eliminar radicales libres.
Por lo tanto, al igual que el colesterol, el ácido úrico no es malo para la salud, lo que resulta perjudicial es su exceso. La vía principal de eliminación de ácido úrico es la orina, y de ella dependerá en gran medida el mantenimiento de unos niveles correctos de uricemia en la sangre. Sólo una cuarta parte del ácido úrico se elimina al intestino, donde es degradado por la flora intestinal.
Por lo tanto, para mantener los niveles correctos de ácido úrico en sangre es básico mantener funcionales las vías urinarias, y en caso de problemas de drenaje y retención de líquidos no está de más ayudarse de algunas plantas como cola de caballo, ortiga, grama o estigmas de maíz para recuperar esa funcionalidad. Todas ellas forman parte de la composición del suplemento en extracto ERBA DRENA, y bastará añadir 30 gotas del mismo a tu infusión favorita o a un vaso de agua para notar sus efectos.


martes, 29 de agosto de 2017

PLAN PREVENTIVO PARA EVITAR EL DETERIORO DE LOS RIÑONES

Mantener en perfecto estado los riñones a lo largo de toda la vida es imprescindible para tener una buena salud, y por ello se deberían conocer y practicar siempre las normas dietéticas que ayudan a conseguirlo. Hoy te damos consejos para seguir una dieta amiga de los riñones.
Para preservar el buen funcionamiento renal, una adecuada alimentación puede ser una excelente pauta de prevención:
-Tomar una ingesta adecuada de agua (1,5 - 2 litros) a diario durante toda la vida.
-Seguir una dieta moderada en todos los aspectos, empezando por las calorías.
-No abusar de las proteínas y el sodio.
-Moderar el consumo de alcohol.
-Evitar el exceso de colesterol y de ácido úrico.
-Asegurar una dieta diaria de ácidos grasos omega 3, especialmente de DHA.
-Cuando existe malnutrición calórico-proteica, como la que se puede dar en algunas personas mayores en nuestra sociedad, la función renal se ve alterada y reducida. En estos casos hay que aumentar las calorías consumiendo especialmente mayor cantidad de aceite y aumentando las proteínas con pescado blanco, clara de huevo y concentrados de proteínas.
De entre todos ellos, el concentrado PROTEIN 90 es el más adecuado, ya que contiene proteína de soja, que es una de las de mayor valor biológico que encontramos en la naturaleza. Además, dispones de distintos sabores y tamaños, para elegir el que más se ajuste a tus necesidades.



lunes, 28 de agosto de 2017

SUPLEMENTACIÓN ADICIONAL EN EL DÉFICIT DE DAO

La DAO es la principal enzima digestiva de nuestro intestino encargada de eliminar la histamina, molécula que en exceso provoca migrañas y dolores musculares. Así pues, en caso de déficit de DAO, conviene suplementar la alimentación con algunos nutrientes que minimicen las consecuencias de esa carencia:
-Probióticos. Lo más importante es que haya variedad y suficiente cantidad de cepas bacterianas.
-Antihistamínicos naturales como la vitamina C, la bromelina, o la quercitina. Hay pacientes que, además de acumular histamina por vía exógena, liberan histamina de forma natural sin llegar a desencadenar reacciones alérgicas. En esos casos al haber varios antihistamínicos bloqueadores de la DAO, debemos buscar alternativas poco agresivas.
-Minerales y vitaminas específicos según las analíticas y la dieta del paciente. Los más comunes son magnesio y vitamina D.
La mayor parte de alimentos contiene magnesio, especialmente las frutas, pero no hay muchos con buenas concentraciones de vitamina D. El ACEITE DE HÍGADO DE BACALAO es, con diferencia, su mayor fuente, pero como no tiene un sabor muy agradable lo mejor es tomar un suplemento en forma de perlas, a razón de 3 a 5 diarias de 500 mg cada una.


sábado, 26 de agosto de 2017

SUPLEMENTACIÓN BÁSICA EN EL DÉFICIT DE DAO

Gracias a la enzima DAO (diamino oxidasa) nuestro organismo puede librarse a nivel digestivo del exceso de histamina que entra con los alimentos, una molécula responsable de muchos casos de migrañas y dolores musculares persistentes. Cuando hay déficit de DAO, la suplementación básica requiere incorporar dos tipos de nutrientes:
-Enzima DAO exógena. Como de momento no existen alimentos funcionales con enzima DAO, o alimentos con DAO activa de forma natural, puede ser necesario recurrir a estos preparados en una primera y segunda fase de dieta baja en histamina.
-Omega 3. Como la dieta baja en histamina no contiene alimentos ricos en este ácido graso como pescado azul o las nueces, puede ser necesario tomar un suplemento en forma de perlas.
VIGOR EPA es el suplemento ideal, ya que son perlas con un buen concentrado de ácidos grasos omega 3 del tipo EPA (al 18%) y DHA (al 12%), el porcentaje ideal para mantener el equilibrio de grasas saturadas e insaturadas del organismo. Hay que tomar de 4 a 6 perlas al día, la mitad con el desayuno y la otra mitad con la cena.



viernes, 25 de agosto de 2017

SUPLEMENTACIÓN EN EL DÉFICIT DE DAO

La DAO (diamino oxidasa) es la enzima digestiva que se encarga de deshacerse del exceso de histamina, una molécula presente en los alimentos que en cantidades elevadas puede provocarnos jaquecas, migrañas y dolores musculares. Cuando tenemos escasez de DAO, hay que tomar ciertos suplementos que contrarresten ese déficit.
Nuestra dietista-nutricionista Adriana Duelo, directora de AD diestistas, intenta siempre no añadir o incluir la mínima suplementación posible, pues la mayoría de los nutrientes los conseguimos a través de los alimentos. Aún así, propone aquella que considera importante en caso de déficit de DAO.
Por un lado, la suplementación básica (enzima DAO exógena), y por otro, la adicional, dependiendo de cada caso (como norma general, los probióticos siempre vienen bien).
FLORASE INTEST es un suplemento probiótico que nos proporciona una variedad y una cantidad de cepas suficiente como para normalizar el funcionamiento de las enzimas digestivas. Se recomienda tomar 4 cápsulas al día, ingeridas enteras con 1 vaso de agua, 2 antes del desayuno y 2 antes de la cena.


jueves, 24 de agosto de 2017

DIETA BAJA EN HISTAMINA CONTRA LAS MIGRAÑAS

La histamina se encuentra en muchos alimentos, y como su exceso puede ser responsable de los típicos dolores de cabeza, nuestro organismo debe deshacerse de ella. Pero aún más, en aquellas personas en las que las jaquecas y las migrañas se han convertido en un problema serio, es conveniente incluso llevar una dieta baja en histamina.
La histamina está presente en la mayoría de los alimentos, y por ese motivo nunca hablamos de dieta sin histamina, sino baja en histamina. Por ello, además de unas sugerencias generales, vamos a especificar los alimentos más y menos recomendados por su contenido en histaminas, en otras aminas que pueden dificultar la correcta eliminación de la histamina, y en alimentos descritos como liberadores de histamina endógena.
-Hay que centrar la dieta en una alimentación basada en vegetales y productos frescos de calidad, y evitar todos los alimentos procesados.
-Dependiendo de la evolución de cada uno, la dieta puede fluctuar con más o menos histamina, por eso dividimos la dieta en 3 fases.
-En la mayoría de casos será necesario suplementar la dieta con nutrientes y algunas sustancias específicas para que no resulte carencial a lo largo del tiempo ni muy monótona.
Alimentos que generan más acumulación de histamina:
Bebidas alcohólicas, conservas de pescado, marisco, embutidos curados, lácteos y derivados, caldos de huesos de larga cocción (24 h), bebidas fermentadas como el té kombucha, derivados fermentados de la soja como el tofu o la salsa de soja, y cítricos.
Alimentos que generan una acumulación media de histamina:
Pescado azul, fresco o congelado, clara de huevo, chocolate, frutos secos, tomate, espinacas, berenjena, calabacín, calabaza, fresas, plátano, papaya y aguacate.
Alimentos que generan poca acumulación de histamina:
En una alimentación sana siempre deben priorizarse los alimentos más frescos, pero en caso de tener déficit de DAO, es algo imprescindible. Con esta premisa básica, los alimentos recomendados son todas las frutas y verduras no mencionadas anteriormente, carne y pescado blanco de calidad fresco o congelado,yemas de huevo, legumbres, tubérculos y cereales.
Por ello, uno de los desayunos más recomendados para personas que sufren problemas frecuentes de migrañas es una buena porción de MUESLI DE FRUTAS BIO en un bol de cualquier leche vegetal. Además de contener mínimas concentraciones de histamina, es un desayuno nutritivo, saciante, con alto contenido en fibra y fuente inestimable de omega 3.


miércoles, 23 de agosto de 2017

FÁRMACOS Y ACTIVIDAD DAO EN MIGRAÑAS Y DOLORES MUSCULARES

La histamina es una molécula presente en todos los seres vivos que participa en muchos procesos fisiológicos, como en la respuesta ante un alérgeno, en la contracción y relajación de los músculos y vasos sanguíneos, en la secreción de los jugos gástricos, o en la regulación de los ciclos de sueño-vigilia. Se trata de una molécula fundamental, pero si se acumula en exceso puede darnos "dolores de cabeza".
La enzima DAO se encarga de eliminar el exceso de histamina, y uno de los inconvenientes que vemos habitualmente es la cantidad de fármacos bloqueadores de la enzima DAO que existen y que se toman de forma habitual. El consumo de estos medicamentos hace que la dieta anti-migrañas deba ser mucho más estricta para llegar a la mejora deseada, es decir, se deberá seguir durante más tiempo una dieta baja en histamina de primera fase que otra persona que no tome ese tipo de fármacos.
Algunos de ellos son el matamizol y el ácido acetilsalicílico, conocidos analgésicos, algunos antihistamínicos como la cimeridina, y antibióticos como el ácido clavulánico. También hay antidepresivos como la amitriptilina, antiinflamatorios como el naproxeno, muy utilizado en la migraña, o el diclofenaco.
En épocas de resfriados, se suele aumentar el uso de antitusivos, expectorantes y mucolíticos, muchos de ellos bloqueadores de la enzima DAO, como la codeína, el ambroxol o la acetilcisteína.
Por ello, muchas veces es preferible hacer uso de la medicina alternativa para estos problemas banales y curarnos las toses, catarros, resfriados y demás con propóleo, un producto natural y eficiente que no altera la importante función de la enzima DAO en el organismo. PROPOLFLOR es un extracto de própolis de cultivo biológico con más de un 2% de galangina que te ofrece todas las garantías.





martes, 22 de agosto de 2017

MIGRAÑAS Y DOLORES MUSCULARES: TRATAMIENTOS

Si tienes migraña o dolores musculares y fatiga, puede que en realidad se deba a un déficit en la enzima DAO, encargada de eliminar la histamina. Si así fuera, te explicamos cómo solucionarlo.
Durante décadas se han tratado las migrañas con diferentes fármacos sin lograr una mejora significativa sin efectos secundarios. Algunos de los medicamentos más comunes son antidepresivos, anticonvulsivos, analgésicos, antiinflamatorios o triptanes.
Sin embargo, hoy se sabe que el 87% de la población migrañosa tiene déficit de DAO. Por otra parte, la mayoría de problemas digestivos no relacionados con enfermedades graves y sin un diagnóstico objetivo como el colon irritable el dolor y la distensión abdominal o los vómitos se han tratado erróneamente con medicamentos y pautas dietéticas poco eficientes a lo largo de los años.
LO mismo ocurre con algunos síntomas dérmicos o respiratorios relacionados con alergias alimentarias o ambientales. O con aquellos dolores musculares desvinculados de posibles lesiones o traumatismos, sobrecargas, efectos adversos de fármacos u otras enfermedades.
Gracias a equipos de investigación de todo el mundo, ahora se sabe que, de una manera u otra, estos síntomas están relacionados con un exceso de histamina por déficit de DAO. A principios de los años 90 del pasado siglo se estudió por primera vez la dieta baja en histamina en personas que sufrían déficit de DAO.
Los resultados de estos primeros estudios mostraron que si los pacientes seguían una dieta baja en histamina, mejoraban significativamente todos los síntomas, entre los cuales están los descritos anteriormente. Desde entonces han pasado algo más de 20 años y se ha seguido avanzando mucho a nivel científico.
Además, al contar con más casos diagnosticados de déficit de DAO, se ha generado más evidencia clínica por parte de los profesionales de la salud. Ante una sospecha de exceso de histamina por déficit de DAO, es imprescindible que el médico solicite una analítica específica para comprobar la actividad del DAO del paciente. 
Si los resultados son positivos, el siguiente paso es ponerse en manos de un dietista nutricionista para iniciar una dieta equilibrada baja en histamina. Los efectos de reducir la ingesta de histamina suelen verse a las pocas semanas de haber empezado el tratamiento.
Así que la adherencia a la dieta es relativamente fácil.
Además, puedes potenciar los efectos de la dieta para acortar los plazos de la recuperación ayudándote con algunas plantas medicinales que ayudan en casos de migrañas y cefaleas, como la matricaria, el sauce o la ulmaria. Todas ellas están incluidas en el extracto ERBA CEFAL, de Santiveri, del que deberás tomar 30 gotas disueltas en un vaso de agua tres veces al día.



lunes, 21 de agosto de 2017

PAUTAS DIETÉTICAS PARA EVITAR LAS DERMATITIS

El déficit de GLA causa síntomas cutáneos como aumento de la pérdida de agua vía transepidérmica, facilidad de contraer infecciones cutáneas, alteraciones en la cicatrización, prurito, eritema, caída del cabello, descamación en las zonas de flexión, y dermatitis en general. Así pues, todos aquellos con tendencia a sufrir problemas dérmiicos deben aumentar la ingesta de este nutriente y de otros que veremos en la entrada de hoy.
-Aumentar el consumo de ácidos grasos polinsaturados omega 6 (aceite de semilla de primrose u onagra y aceite de borraja). Tanto el aceite de borraja como el de prímula destacan por su contenido en GLA y pueden tomarse en forma de perlas.
-La dermatitis también puede mejorar con una dieta rica en vitaminas del grupo B, como son los cereales integrales, las legumbres y la levadura de cerveza, y sobre todo es muy importante realizar una dieta alcalinizante.
-La dermatitis atópica puede mejorar si se sigue una dieta sin gluten e hipoalergénica, que excluya los alimentos más alergénicos, que son trigo, leche de vaca y derivados, cacahuetes y soja (aunque esta última es un alimento poco alergénico en nuestro país)
En cualquier caso, siempre vendrá bien sustituir las leches animales por otras de origen vegetal como la LECHE DE ALMENDRA, que no contiene gluten, lactosa ni derivados, y que además es muy baja en grasas saturadas. La de Santiveri es BIO, con almendras procedentes de la agricultura ecológica, y tiene un exquisito sabor suave y delicado.

sábado, 19 de agosto de 2017

DERMATITIS: ¿QUÉ ES?

Los ácidos grasos poliinsaturados, y muy especialmente el GLA, son vitales para mantener la integridad de la dermis y, en consecuencia, su carencia puede provocar alteraciones como la dermatitis atópica. Pero.... ¿qué es lo que entendemos por dermatitis?
Hinchazón, comezón, enrojecimiento... cualquier inflamación de la piel se define como dermatitis. Hay varios tipos que incluyen la atópica, también conocida como "eccema", que provoca una erupción con picazón fundamentalmente en la cara, el tronco, los brazos y las piernas; la dermatitis por contacto, que se produce cuando la piel entra en contacto con una sustancia irritante; y la "seborreica", que causa una erupción aceitosa en el cuero cabelludo, el rostro, el pecho y la zona de la ingle, debido a una producción excesiva de sebo por las glándulas sebáceas.
El origen de la dermatitis puede estar relacionado con las alergias a ciertos alimentos, a los ácaros o al polvo, o a ciertas sustancias químicas o materiales sintéticos, pero el estrés y las tensiones emocionales suelen ser los principales desencadenantes de los eccemas.
Por ello, además del tratamiento de uso tópico con la crema de rigor en la zona afectada, nunca está de más hacer uso de plantas que ayuden a combatir la ansiedad o los nervios, como el HIPÉRICO. Tómalo en cápsulas, 1 al día, preferentemente antes de la comida.


viernes, 18 de agosto de 2017

NUTRIENTES QUE AYUDAN EN LA PSORIASIS

El déficit de algunos nutrientes pueden ser el desencadenante o el agravante de esta enfermedad de la piel, como por ejemplo el del ácido gamma-linolénico (GLA). Vamos a ver los más importantes.
El zinc y el selenio, las vitaminas A, C, E, D y B6, así como los ácidos grasos omega 3 (DHA y EPA) han demostrado ser beneficiosos en el tratamiento de la psoriasis. 
-Como fuentes de zinc y de vitaminas A y B6 se pueden usar los albaricoques, la levadura de cerveza y el germen de trigo. Para la vitamina D, la mejor fuente es el aceite de hígado de bacalao, que se puede tomar en perlas.
-La mejor forma de tomar los omega 3 es un concentrado de lípidos marinos en perlas fáciles de digerir, y a ser posible, que tengan una proporción del 18% de EPA y al 12% de DHA. Hay que tomar 4-6 perlas al día, la mitad con el desayuno y la otra mitad con la cena.
-Los probióticos son muy necesarios, ya que una flora intestinal equilibrada puede prevenir los trastornos inmunitarios que desencadenarían un nuevo brote de psoriasis. Hay preparados de probióticos que incluyen micronutrientes con acción antiinflamatoria y antioxidante, y plantas tradicionalmente usadas como depurativas y relajantes.
-El jugo de aloe vera ha demostrado ser eficaz en la psoriasis, ayudando a tratar lesiones cutáneas y mucosas, así como aliviando el picor. Se puede aplicar tópicamente (gel) o ingerir por vía oral (preparados en cápsulas o jugo). 
-Las setas shiitake y reishi aportan betaglucanos, que ayudan a modular el sistema inmune.
-Las infusiones de plantas relajantes, como la valeriana, tila o pasiflora, entre otras, son de gran ayuda para neutralizar el estrés desencadenante de la psoriasis.
ERBACALM 2 es un preparado de plantas para infusión especialmente seleccionadas por la marca Sanaflor que contiene las citadas anteriormente además de espino blanco, amapola, o artemisa. Se han de tomar entre 1 y 4 tazas al día, preferiblemente después de las comidas.




jueves, 17 de agosto de 2017

PSORIASIS: CAUSAS QUE DESENCADENAN SU APARICIÓN

El desencadenante más común para la aparición de la psoriasis es el estrés, y por lo tanto, vendrá bien neutralizar sus efectos con la ayuda de algunas plantas o alimentos calmantes, como la avena, la valeriana, etc... Pero no es esta la única causa que alimenta la aparición de la psoriais.
Estamos ante una enfermedad autoinmune que se manifiesta en brotes que suelen ser desencadenados por infecciones, sequedad de la piel o del ambiente, o falta de insolación. La obesidad es otro factor de riesgo importante.
Provoca placas escamosas, sobre todo en codos, rodillas y cuero cabelludo, debido a un crecimiento anómalo de las células de la piel. Seguir determinadas pautas dietéticas resulta muy útil en el tratamiento de esta enfermedad.
Es importante evitar los lácteos y cualquier alimento que el paciente con psoriasis compruebe que su consumo empeora su enfermedad. Hay muchos estudios que muestran, por ejemplo, cómo mejoran los brotes de psoriasis siguiendo una dieta libre de gluten, con una dieta basificante o alcalinizante, evitando incluso los cereales y sustituyéndolos por tubérculos y legumbres, y sobre todo tomando suplementos de aceites de pescado ricos en omega 3. 
VIGOR EPA es un complemento a base de omega 3 con elevados porcentajes de EPA y DHA, que además de retrasar la aparición de los brotes de psoriasis mantendrá tu colesterol a raya. Toma de 4 a 6 perlas al día, la mitad con el desayuno y la otra mitad con la cena.


miércoles, 16 de agosto de 2017

PLANTAS Y SUPLEMENTOS RECOMENDADOS CONTRA EL ACNÉ

Existen pautas dietéticas que, incidiendo en la causas específicas del acné, ayudan a mitigar sus síntomas y espaciar sus brotes. En la entrada de hoy te recomendamos las mejores plantas y complementos que puedes utilizar para evitar su aparición.
-Levadura de cerveza: 1 cucharada o 3 comprimidos en las 3 comidas del día.
-.Aceite de borraja: 2-4 perlas al día.
-Betacaroteno en perlas: 1 al día.
-Quelato de magnesio: 2-4 comprimidos al día, repartidos entre desayuno y cena.
Además, y para matar tres pájaros de un tiro, el quelato de magnesio te ayudará a disminuir el cansancio y la fatiga propias del verano, además de normalizar el funcionamiento de músculos, huesos, dientes y sistema nervioso. De todos los quelatos de magnesio que hay en el mercado te recomendamos el bisglicinato, que es el que tiene mejor absorción y el más eficaz.

viernes, 28 de julio de 2017

QUÉ NECESITA UNA PIEL CON ACNÉ

La piel es un órgano vivo que exterioriza lo que sucede en nuestro interior, tanto a nivel orgánico como en el ámbito emocional. Y al igual que el resto de los órganos, necesita unos nutrientes específicos para evitar ciertos problemas como el acné:
-Vitamina B: presente en los cereales integrales, levadura de cerveza y pollo. Es una de las vitaminas más útiles para el acné. También la B3, que encuentras en pescados grasos y cereales integrales, y la B9 (ácido fólico) en verduras de hoja verde, remolacha y soja). Todas estas vitaminas fortalecen la circulación y las células de la piel, respectivamente.
-Vitamina E: un poderoso antioxidante que ayuda a mantener el equilibrio graso de la piel,  y que se encuentra sobre todo en el aceite de germen de trigo, frutos secos, aguacate, maíz y legumbres.
-Vitamina A: presente sobre todo en albaricoques, zanahoria, calabaza y huevos, es muy útil en casos de acné porque previene las infecciones cutáneas.
-Vitamina C: evita la propagación del acné y acelera la cicatrización de las heridas. Ayuda a impedir que se rompan los pequeños capilares de la cara. Sus mejores fuentes son las frutas como el kiwi, fresas y cítricos.
-Zinc: este mineral actúa sobre la bacteria responsable del acné, limita la inflamación y favorece la cicatrización. Son ricos en zinc la levadura de cerveza, el germen de trigo, las semillas de calabaza y girasol y la carne de buey y pato.
-Depurativos. Es básico tomar infusiones depurativas que ayuden a limpiar la piel desde dentro. Es bueno beber, tres veces al día, una taza de infusión preparada con una mezcla de salvia, cola de caballo, tomillo, manzanilla, ortiga, diente de león, zarzaparrilla, abedul y rusco.
Otra opción es tomar algún preparado que las contenga, como por ejemplo DRENAFRUIT, donde están todas las citadas junto a la fruta de la pasión, la cual le proporciona un agradable sabor al combinado además de potenciar el efecto drenante de la mezcla. Con este preparado nos ahorramos las molestias de preparar la infusión, ya que basta con diluir 3 cucharadas en 1 litro de agua e ir bebiendo a lo largo del día.



jueves, 27 de julio de 2017

ACNÉ: CAUSAS Y SOLUCIONES

Aunque hasta hace poco se negaba la influencia de la alimentación en los problemas de la piel, actualmente muchos estudios clínicos han demostrado que pueden prevenirse, mejorar y desaparecer siguiendo algunas pautas dietéticas. Es el caso del acné, que cada vez afecta a más rangos de población, y no sólo a los jóvenes.
Causado por una alteración de las glándulas sebáceas que obstruyen los poros, el acné no es sólo un problema reservado a adolescentes de ambos sexos, sino que afecta cada vez más a mujeres adultas. En los primeros, aparece en las mejillas y la frente, y en las mujeres se localiza sobre todo en el cuello y el mentón.
A pesar de que hasta hace poco los dermatólogos negaban que la alimentación tuviera algo que ver en la aparición del acné, numerosos estudios han corroborado que tomar chocolate o charcutería tiene un rol importante, al menos en su empeoramiento. Otros culpables del acné son el tabaco, el abuso de cosméticos mal adaptados, la contaminación, el estrés, las fluctuaciones hormonales y el consumo de anticonceptivos orales.
También la obesidad parece aumentar el riesgo del acné. Seguir una dieta cetónica, es decir, rica en alimentos pobres en hidratos de carbono, como la carne, el pescado o los huevos, sería lo más apropiado en caso de acné, ya que se ha demostrado que los alimentos con un alto índice glucémico lo empeoran, al igual que las grasas animales.
Y además de cuidarse por dentro, tampoco está de más cuidarse por fuera con algún producto cosmético adecuado. La crema facial ANTI STRESS, de la gama ELEMENTS OF NATURE, de DR. GRANDEL, está elaborada a base de magnesio y azuleno, un principio activo que se extrae de la manzanilla y cuyas propiedades calmantes, homogenenizantes e hidratantes la hacen ideal para pieles acnéicas.

miércoles, 26 de julio de 2017

ALIMENTA TU BRONCEADO CON SUPLEMENTOS

La piel es el principal delator del envejecimiento del organismo, ya que, además de reflejar las huellas de los efectos climáticos, contacto con elementos físicos y químicos como ropas y detergentes, efectos de la degeneración de algunos órganos que favorecen la aparición de arrugas en determinadas zonas del rostro, etc... también acusa el efecto de los excesos solares. Por ello, nunca está de más nutrirla por dentro con determinados complementos específicos para el verano como los que te indicamos en la entrada de hoy:
-Vitamina A, betacarotenos y licopenos son los tres carotenoides que tienen un rol más importante en la renovación celular y en la protección contra los rayos UV.
Son ricos en vitamina A: lácteos enteros, yemas de huevo y algas.
Son ricos en betacarotenos: zanahorias, espinacas, pimientos rojos, albaricoques frescos y secos, papaya y alga espirulina.
Son ricos en licopeno: salsa de tomate, pomelo rosa y sandía.
-Vitamina C: ayuda a la síntesis del colágeno, defiende la piel de los radicales libres que generan los rayos UV y tiene un rol positivo en la microcirculación.
Los más ricos en vitamina C: cítricos, frutas en general (papaya, kiwi y fresas) col roja y pimiento rojo y verde.
-Polifenoles: son los taninos coloreados, antocianinas y flavonoides que contienen la piel y pepitas de frutas y verduras. Tienen un gran poder antioxidante que protege nuestra dermis contra rayos UV, polución y bacterias.
Son ricos en polifenoles: frutas rojas (uvas, mirtilo, granada y grosella negra), legumbres verdes, té, café, chocolate negro, cebolla y ajo.
Este último puedes tomarlo en forma de suplemento como ACEITE DE AJO en perlas. Tienes que tomar de 2 a 4 perlas al día.



martes, 25 de julio de 2017

ALIMENTOS ANTIEDAD

Piel seca, arrugas y bronceado pueden tratarse con productos cosméticos y con una alimentación adecuada, y ambos tratamientos se refuerzan si se hacen de forma conjunta. Debe tenerse en cuenta que por muchas cremas hidratantes y antiarrugas que utilicemos, si no incluimos las buenas grasas y los antioxidantes en nuestro menú diario, no podremos evitar los efectos de una dieta sin grasas y sin antioxidantes: arrugas, sequedad y manchas solares. En la entrada de hoy os damos los mejores alimentos para evitar el envejecimiento de la piel.
-Frutas y verduras coloreadas: el color de las frutas y verduras revela normalmente los nutrientes que contienen. Naranjas: son los más ricos en betacarotenos y vitamina C; rojos, como el tomate, son ricos en licopeno, mientras que las cerezas, fresas o arándanos son ricos en flavonoides, esos pigmentos rojos que combaten los radicales libres, favorecen la circulación y tienen virtudes antiinflamatorias; violetas, como el mirtilo o la berenjena, son muy ricos en antocianinas... Todos son excelentes antioxidantes.
-Alimentos ricos en proteínas de buena calidad (carne, pescado, huevos y legumbres secas): son esenciales para conservar las fibras de colágeno de la piel y evitar la flacidez de los músculos que aparecen con los años. Así que es ideal incluir proteínas en cada comida del día.
-Germen de trigo, semillas de sésamo, pipas de calabaza y girasol, levadura de cerveza (que se puede añadir a las ensaladas, sopas y yogures): aportan zinc, un mineral antioxidante e implicado en la sequedad de la piel.
-Coquitos de Brasil, salvado de avena y germen de trigo: son muy ricos en selenio, un reconocido antioxidante.
-Cereales integrales, algas y semillas de lino: son muy ricos en fibra, que no sólo garantiza un buen tránsito intestinal (esencial para una piel bonita), sino porque ayudan a eliminar toxinas evitando que estas se reflejen en la piel. Todos son también ricos en antioxidantes.
-Té verde: es rico en sustancias antioxidantes y además favorece el drenaje del organismo.
Una de las formas más cómodas para tomarlo es en forma de TÉ VERDE INSTANTÁNEO enriquecido con vitamina C, ya que es un liofilizado que no requiere calentar el agua para infusionarlo. Simplemente se disuelven unas cucharaditas (10 g) en una taza de agua fría o caliente, y se obtiene un agradable té de suave sabor.


lunes, 24 de julio de 2017

ENVEJECIMIENTO, ARRUGAS Y RADICALES LIBRES

Sequedad, arrugas y bronceado pueden tratarse con productos cosméticos, pero también deben abordarse con una alimentación adecuada. Para contrarrestar el deterioro de los tejidos producido por los radicales libres que generamos, hay que llevar una dieta rica en antioxidantes.
El envejecimiento es un fenómeno muy complejo en el que tienen un rol destacado los radicales libres. Se trata de moléculas tóxicas de oxígeno que están producidas en exceso por nuestro organismo a causa de las dietas desequilibradas, el abuso del alcohol, el estrés psicofísico, la toma de fármacos, el tabaco y la exposición a los rayos solares y a la contaminación ambiental.
Los radicales libres dañan la membrana de la célula, y en particular, las mitocondrias, ralentizando el recambio epidérmico y provocando la oxidación, que a su vez causa el deterioro progresivo de los tejidos. La buena noticia es que existen sustancias llamadas antioxidantes, contenidas en determinados alimentos, capaces de neutralizar los efectos de los radicales libres.
Los principales antioxidantes son las vitaminas A, C, y E, el selenio y el cinc, pero los que tienen un poder antiedad más elevado son los beta carotenos.
VIGOR SOL es un suplemento muy recomendable para el verano, ya que tiene elevadas concentraciones de beta caroteno, vitamina E y zinc, protegiendo a los tejidos del envejecimiento y manteniendo la piel en condiciones normales a pesar de la exposición a los rayos solares tan potente en esta época del año. Basta tomar 1 perla diaria.


sábado, 22 de julio de 2017

PIEL SECA: NUTRIENTES ANTISEQUEDAD

Las arrugas pueden retrasarse con los nutrientes adecuados. Estos son los más importantes para mantener la piel hidratada y que no aparezcan:
-Agua: para garantizar un buen nivel de hidratación, lo ideal es tomar medio vaso de agua o infusión cada hora y priorizar el consumo de frutas y verduras ricas en agua.
-Buenas grasas: las grasas son parte fundamental de la emulsión epicutánea, la barrera de la piel frente al medio externo. La pérdida de lípidos epidérmicos produce un desgaste excesivo de agua y sequedad en la piel, la aparición de manchas y la formación de arrugas. La falta de grasa en la dieta también afecta al cabello y a las uñas, que se vuelven frágiles, sin brillo, quebradizos y con falta de vitalidad.
-Los aceites de borraja y onagra, que se pueden tomar en perlas (2-4 al día), el aceite de oliva virgen extra, a razón de un máximo de 3 cucharadas al día, que se puede utilizar para aliñar ensaladas o menestras de verduras, o sobre las tostadas de pan en el desayuno, así como el consumo de un puñado de frutos secos oleaginosos (nueces, avellanas, almendras, cacahuetes, pistachos...) son las grasas más adecuadas para las pieles secas que se pueden integrar en el menú diario.
-Los pescados grasos (salmón, caballa, sardinas...) aportan omega 3, y deberían estar presentes en las dietas 2 o 3 veces por semana. En el caso de que no se consuma pescado, se debería recurrir a las perlas de aceite de pescado rico en omega 3 (2-4 al día).
-Germen de trigo: en escamas para añadir al yogur, cremas o sopas, o en perlas de aceite de germen de trigo. Es muy rico en vitamina E, esencial para mantener la elasticidad de la piel.
Lo mejor es comprar perlas de ACEITE DE GERMEN DE TRIGO de 500 mg. Toma de 4 a 6 al día, repartidas entre las principales comidas.



viernes, 21 de julio de 2017

SOLUCIONES PARA LA PIEL SECA

Para conservar una piel bonita y radiante, toda la vida hay que nutrirla en cada etapa con lo que más necesita: agua, grasas, vitaminas, oligoelementos y antioxidantes indispensables para sus reacciones celulares. Y según según tengamos la piel más grasa o más seca, deberemos ajustar las proporciones de todos esos nutrientes que necesita.
Se calcula que un 32% de las mujeres tienen la piel seca, un problema cuya solución pasa necesariamente por aumentar, entre otros, el consumo de buenas grasas y de agua. Además, mantener la elasticidad de la piel es básico para evitar que se reseque y aparezcan las arrugas y otros problemas, y eso se consigue con buenas grasas, especialmente ácidos grasos poliinsaturados omegas 3 y 6, ya que son esenciales para conservar la cohesión de las membranas celulares y sirven como cemento entre las células.
Por eso hay que intentar tomar este tipo de grasa cada día, priorizando el consumo de omega 3 (pescados grasos) que favorecen la hidratación de la piel y preservan su belleza, y tomar en menos cantidad los omega 6 (aceites de girasol, maíz, soja, sésamo) que resultan más proinflamatorios.
VIGOR EPA es un suplemento con elevadas concentraciones de ácidos grasos omega 3 del tipo EPA y DHA, que además de mantener tu piel hidratada, pone el colesterol a raya. Se deben tomar de 4 a 6 perlas al día, la mitad con el desayuno y la otra mitad con la cena.


jueves, 20 de julio de 2017

PLANTAS Y SUPLEMENTOS QUE AYUDAN AL SISTEMA INMUNOLÓGICA

Aunque el funcionamiento y la coordinación del sistema inmunitario son muy eficientes, hay circunstancias en las que podemos experimentar una bajada de defensas y quedar más expuestos a agentes dañinos, produciéndose infecciones de distinto tipo (cutáneas, respiratorias, intestinales...) Para que eso no ocurra, tenemos plantas y suplementos muy eficaces para que nuestro nivel defensivo se mantenga siempre en parámetros óptimos.
-Hongos medicinales: sus betaglucanos ejercen un efecto regulador sobre el sistema inmune.
-Equinácea: esta planta estimula la actividad de las células inmunitarias y favorece la producción de moléculas defensivas que coordinan la respuesta inmunitaria.
-Própolis: es inmunoestimulante y refuerza las defensas.
-Probióticos: ayudan a regenerar la flora intestinal.
-Levadura de cerveza y germen de trigo: son alimentos muy ricos en vitaminas y minerales que refuerzan las funciones inmunes.
MIGLIOVITA CÁPSULAS es un suplemento en cápsulas que contiene elevadas concentraciones de levadura de cerveza y de germen de trigo, además de otras sustancias beneficiosas para el organismo como el mijo dorado y la cola de caballo. Se toman dos cápsulas al día, preferiblemente por la mañana.


miércoles, 19 de julio de 2017

VITAMINAS Y MINERALES ESENCIALES PARA EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

Nuestro sistema inmunitario es un ingenioso sistema de células, órganos y moléculas que trabajan coordinadamente para evitar que agentes extraños como los virus y las bacterias puedan hacernos daño, y que además se encarga de defendernos de sustancias tóxicas y residuos. Para mantenerlo en perfectas condiciones, hay ciertos nutrientes imprescindibles que no deben faltar en nuestra dieta.
-Betacarotenos: son esenciales para mantener funcionales el timo y el bazo, los órganos del sistema inmune. Además, aumentan el número de linfocitos T helper y favorecen que los linfocitos NK (natural killers) produzcan moléculas defensivas (interferón). Están en las verduras verdes o naranjas.
-Vitaminas E y D: son esenciales para mantener tanto las funciones defensivas de los glóbulos blancos (linfocitos) como la producción de anticuerpos. Suplementando la dieta con vitamina E se generan más anticuerpos y aumenta la actividad de los fagocitos, un tipo de linfocitos que se encarga de eliminar tóxicos y patógenos, mientras que la vitamina D es necesaria para que funcionen los linfocitos NK. Además, la vitamina E es antioxidante y ayuda a recuperar los daños causados por la inflamación que se produce durante los procesos infecciosos. Se encuentran en el germen de trigo, aceites de pescados y setas.
-Vitamina C: estimula tanto la inmunidad innata como la adquirida, que es la que puede defendernos de patógenos (virus y bacterias) con los que ya hemos entrado en contacto anteriormente. Se ha observado que esta vitamina ayuda sobre todo a defendernos de enfermedades respiratorias. Está en los cítricos.
-Hierro: es esencial para activar a los fagocitos. Además estimula a los linfocitos T y mantiene el número de los NK, así como la producción de interferón. Se encuentra en carnes rojas y legumbres.
-Cinc: influye en muchas funciones del sistema inmune: refuerza la piel como barrera defensiva, regula la producción y maduración de linfocitos, y produce citoquinonas (moléculas defensivas). Está en germen de trigo, levadura de cerveza, legumbres y sésamo.
-Cobre: es necesario para la maduración y activación de las células defensivas. Además, estimula la producción de citoquinonas, que ayudan a coordinar la respuesta inmunitaria. Lo encontramos en la levadura de cerveza, soja, chía y sésamo.
Compra la SEMILLA DE SÉSAMO cruda mejor que tostada, y a ser posible procedente de la agricultura ecológica (BIO), para que esté libre de residuos químicos procedentes de fertilizantes y pesticidas. Añade todos los días una cucharada sopera a tus ensaladas, cereales, sopas o salsas.


martes, 18 de julio de 2017

DIETÉTICA PRODEFENSAS

Mantener un ejército de células y moléculas defensivas activo y regulado depende en gran medida de nuestra alimentación. Sigue estos consejos y siempre tendrás tu sistema inmune a punto para defenderte.
-Siempre que te sea posible, elige alimentos de origen biológico libres de pesticidas, herbicidas y otros tóxicos. Estas sustancias pueden acumularse y alterar el funcionamiento del sistema inmune provocando una bajada de su actividad o bien sobreexcitándolo.
-Reduce la toma de alimentos como los precocinados, las conservas y los productos muy prefabricados y poco naturales (bollería industrial, fiambres, golosinas...) Estos alimentos son ricos en sal y grasas, tienden a favorecer la retención de líquidos afectando el buen drenaje del sistema linfático, y dificultan la eliminación de toxinas y residuos.
-Cuida tu flora intestinal con alimentos ricos en fibras prebióticas (lino, chía, avena, puerros, alcachofas...) y en bacterias probióticas (yogures lácteos y vegetales, kéfir, verduras fermentadas). A partir de estas fibras, las bacterias probióticas producen ácidos grasos de cadena corta que cuidan y estimulan la renovación de la mucosa intestinal, mejorando sus funciones de barrera defensiva y la capacidad de absorción de nutrientes (vitaminas y minerales). Además, estos ácidos grasos también tienen la capacidad de estimular las funciones inmunitarias.
-Sigue una dieta rica en frutas y verduras que favorecen la desintoxicación y eliminación de residuos y toxinas, así como la reparación de los daños que se producen durante las infecciones e inflamaciones.
-Reduce la ingesta de grasas saturadas (carnes grasas, bollería, embutidos) ya que hacen que nuestro organismo esté más proinflamado y que el sistema inmune esté sobrecargado.
-Las proteínas de buena calidad son imprescindibles para mantener unas buenas defensas, ya que aportan los aminoácidos necesarios para construir los anticuerpos, las citoquinas y otras moléculas implicadas en la respuesta inmune. Las carnes y los huevos aporta proteínas de calidad, pero combinando las legumbres con cereales, o recurriendo a alimentos como la soja o la quínoa también obtenemos buenas proteínas.
La nueva QUÍNOA de Santiveri, al igual que el resto de semillas y cereales de la gama, cumple con todos los parámetros necesarios para ser "inmuno-saludable", ya que además de la elevada concentración de proteínas que contiene, proviene de la agricultura ecológica, por lo que está libre de residuos químicos de pesticidas y fertilizantes. Tan sólo hay que lavarla, escurrirla, poner en una olla hirviendo 3 medidas de agua por 1 de quínoa, y esperar a que se consuma el agua.


lunes, 17 de julio de 2017

INMUNIDAD: QUÉ NOS DEBILITA

El sistema inmunológico nos protege de virus, bacterias y otros microorganismos, previniendo infecciones y ayudándonos a eliminar todos estos agentes. Pero existen algunos factores externos que deprimen el sistema inmune y nos debilitan, haciéndonos más propensos a padecer enfermedades infecciosas.
La contaminación ambiental, los tóxicos, la falta de descanso, el estrés, la ansiedad, la depresión y el sedentarismo son factores que alteran el buen funcionamiento de nuestro sistema inmune. Alguno de estos factores debemos corregirlos cambiando nuestros hábitos de vida, pero otros podemos minimizarlos con una alimentación más adecuada.
Esta idea no es nueva. En 1959 la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó la evidencia que existe entre nutrición e infección, y desde entonces se han realizado una gran cantidad de estudios que demuestran que una alimentación deficiente , tanto en niños como en adultos, es la responsable de muchas infecciones y de la falta de respuesta inmunológica ante cualquier tipo de agresión.
Uno de los alimentos que mejor mantiene nuestro nivel de defensas a tope son las setas, pero si no te gustan o te da miedo comerlas puedes tomarlas en forma de suplemento. MICOSAN IMMUNFLU es un complemento que contiene extractos de shitake, reishi, agáricus, maitake y cordyceps, y basta con que tomes 2 cápsulas cada mañana al levantarte, preferiblemente antes del desayuno.



sábado, 15 de julio de 2017

QUÉ COMER CUANDO HAY INSUFICIENCIA RESPIRATORIA

Una correcta hidratación mantiene la elasticidad de la gran superficie epitelial pulmonar. Pero además del agua, hay otras recomendaciones alimentarias a tener en cuenta cuando se sufre insuficiencia respiratoria.
-Aumentar el consumo de grasas, en forma de aceite de oliva, pescados azules y frutos secos.
-Controlar e incluso disminuir el aporte de hidratos de carbono, ya que cuando el organismo utiliza más grasas que hidratos de carbono como fuente de energía, produce menos cantidad de dióxido de carbono, un gas que resulta altamente tóxico y que en caso de insuficiencia respiratoria, los pulmones tienen poca capacidad de eliminar.
-Tomar cada día una buena dosis de antioxidantes en forma de licuados de vegetales, que son verdaderos concentrados de antioxidantes, bien tolerados cuando existe poco apetito y se presenta fatiga al comer.
-Beber mucho líquido para mantener una buena hidratación de todos los tejidos pulmonares. Las infusiones pueden ser una buena opción de hidratación, ya que las personas mayores se las beben mejor que el agua y, además, algunas tienen propiedades antioxidantes, como la infusión de tomillo, muy beneficiosa para personas con problemas pulmonares.
-Repartir la comida en pequeñas raciones a lo largo del día. Como es muy frecuente la inapetencia y la sensación de fatiga, que aumenta al hacer el esfuerzo de comer, muchos afectados con insuficiencia pulmonar se sienten incapaces de consumir un menú normal. Por ello, es muy recomendable repartir la comida diaria en 5, 6 o 7 tomas para evitar la desnutrición, tan habitual en estos casos y que conlleva un empeoramiento de la enfermedad.
-Tomar alimentos ricos en vitamina a y carotenos, ya que tienen una función imprescindible en mantener el correcto estado de las mucosas que recubren todo el tracto respiratorio, además de ejercer una acción antiinflamatoria. El polen es el suplemento diario más recomendado, junto con el germen de trigo, por su riqueza en cinc y vitamina E, y porque ambos son ricos en proteínas.
Dado que la mayor concentración de nutrientes del germen de trigo se encuentra en el aceite, puedes tomarlo como suplemento alimenticio en forma de perlas. Si las compras de 500 mg, toma 4 o 6 al día repartidas en las principales comidas.




viernes, 14 de julio de 2017

CARENCIAS A EVITAR EN CASO DE INSUFICIENCIA RESPIRATORIA

El agua es una sustancia indispensable para los pulmones y sus tejidos, que son los primeros en acusar los efectos de la deshidratación. Pero además de beber 2 litros al día, hay otras cosas importantes a las que tenemos que prestar atención para mantener en buen estado nuestras vías respiratorias.
La insuficiencia pulmonar, producida por múltiples causas y que supone la incapacidad del sistema pulmonar de realizar plenamente su vital función de captar oxígeno y eliminar dióxido de carbono, tiene una gran incidencia en personas mayores.
-Como la inapetencia alcanza muy frecuentemente las enfermedades pulmonares (desde los niños con bronquitis a personas mayores con insuficiencia pulmonar), es muy importante mantener al enfermo bien nutrido e hidratado para no agravar la situación.
-Cuando la insuficiencia respiratoria afecta a personas jóvenes obesas, es imprescindible adelgazar para mejorar su capacidad pulmonar, pero en el caso de personas mayores afectadas, la delgadez y la pérdida de peso empeoran gravemente la enfermedad.
-Es de suma importancia no provocar un deterioro de los músculos implicados en la respiración con dietas bajas en proteínas. Por ello hay que asegurar una buena ingesta de proteínas, a pesar de la frecuente inapetencia que sufren los afectados, y en muchas ocasiones hay que reforzar la dieta con claras de huevo cocidas, concentrados de proteínas de soja en polvo, y productos muy ricos en proteínas como la levadura de cerveza, el polen y el germen de trigo.
VIGOR TOTAL es un suplemento que incluye estos 3 productos, además de lecitina de soja y algas que aportan vitaminas y minerales antioxidantes, por lo que resulta ideal para tomar en todos estos casos. Se toma cada mañana al levantarse, de dos a tres cucharadas soperas disueltas en un vaso de zumo, endulzando al gusto si se desea.


jueves, 13 de julio de 2017

NUTRIENTES PROTECTORES DE LOS PULMONES

Los pulmones son órganos extremadamente delicados que precisan una serie de nutrientes (sobre todo agua) para mantener la integridad de sus tejidos y un correcto estado de salud durante toda la vida. Hoy te indicamos los más importantes.
Los pulmones reciben el aire del exterior y con él pueden transportarse sustancias agresivas y tóxicas que dañan y alteran la salud pulmonar. Por ello, sus tejidos se ven altamente beneficiados por la presencia de sustancias antioxidantes. Dietas altas en vitaminas A, C, E, en carotenos, en minerales como el selenio y el cinc, y en flavonoides presentes en los vegetales, protegen y evitan el deterioro pulmonar.
Por eso, es muy conveniente tomar de vez en cuando una caja de REAL VIT, un suplemento a base de jalea real con 13 vitaminas (entre las que están la A, C y E en grandes cantidades), selenio y cinc, que además de aumentar tu vitalidad, protege y mejora el estado de tus vías respiratorias. Toma el contenido de un vial al día, preferentemente por la mañana, sólo o mezclado con un poco de líquido (agua, zumo...).


miércoles, 12 de julio de 2017

SUPLEMENTOS QUE AYUDAN EN CASO DE RESFRIADO

El resfriado afecta a la garganta, fosas nasales y aparato respiratorio, y junto con infecciones como la gripe y la faringitis lo padecen millones de personas cada año. Pero hay suplementos naturales a base de plantas medicinales que pueden aliviarlos sin necesidad de introducir fármacos químicos en el organismo.
-Alga chlorella: tiene propiedades antibióticas y aporta clorofila, que ayuda a depurar el organismo.
-Equinácea: esta planta es útil, tanto para reforzar las defensas y prevenir infecciones, como para ayudar a aliviar los síntomas y reducir la duración de las infecciones.
-Saúco: esta planta es antivírica y ayuda a bajar la fiebre.
-Llantén, pino y eucalipto: son expectorantes.
-Perlas de ajo: tienen sustancias sulfuradas de acción antséptica.
-Shitake: este hongo tiene propiedades antivíricas y antitumorales que ayudan a prevenir las infecciones víricas.
-Jenjibre: es antiséptico y además tiene principios activos que calman la tos y alivian los problemas respiratorios que acompañan a gripes y resfriados.
-Hojas de olivo en infusión: son antimicrobianas y antiinflamatorias.
-Probióticos y prebióticos: refuerzan la flora intestinal, y como consecuencia, mejoran las funciones inmunes.
FLORASE INTEST es un suplemento que combina fermentos como lactobacillus acidophillus, reuteri y rhamnosus con inulina y calcio, y mejora el funcionamiento de las enzimas digestivas a la vez que prolifera la flora intestinal. Toma 4 cápsulas al día, ingeridas enteras con un vaso de agua, 2 antes del desayuno y 2 antes de la cena.


martes, 11 de julio de 2017

LARINGITIS: TRATAMIENTO

La laringitis está considerada una de las enfermedades infecciosas más comunes en el mundo. En verano suelen proliferar en gran medida, debido al contraste de temperatura que hay entre el calor exterior y la ingesta de helados, refrescos y demás bebidas refrigeradas con hielo, por lo que vamos a ver cuál es la mejor manera de tratarlas.
Las laringitis pueden aparecer por una inflamación o una infección vírica, y suele provocar dolor de garganta, problemas para tragar y muchas veces tos, afonía o carraspera. El mejor tratamiento es suavizar la garganta y protegerla de irritaciones.
-Prepara cremas, purés, sopas y alimentos que estén triturados y sean líquidos, y evita los sólidos mientras dure el dolor o las molestias. También es importante que controles que estos platos tengan una temperatura media, ni muy calientes ni muy fríos.
-Aumenta la ingesta de alimentos ricos en vitamina C y carotenos.
-Toma infusiones con miel y unas gotitas de extracto de própolis. La miel ayuda a suavizar la garganta y el própolis combate la infección actuando directamente sobre la zona.
-Al empezar las molestias, toma 1 o 2 ajos crudos al día o recurre a un suplemento de aceite de ajo, que te ayudará a eliminar el virus.
Los suplementos de ACEITE DE AJO vienen en forma de perlas, para que no tengas que pasar por el mal trago de tomarlo a cucharadas. Toma de 2 a 4 diarias.


lunes, 10 de julio de 2017

GRIPE: CÓMO SUPERARLA

Una dieta hidratante, suave y nutritiva es la mejor opción para aliviar los síntomas y acelerar la recuperación en caso de que hayas cogido la gripe. ¿Pero, debemos alimentarnos de la misma manera durante el transcurso de la enfermedad?
La fiebre y el malestar general son los síntomas más destacados de la gripe. Esta infección puede ser muy invalidante, y la mejor alternativa es permitir que el propio cuerpo la supere proporcionándole descanso y los nutrientes necesarios. Una gripe suele durar 6 o 7 días, y la dieta ha de variar a medida que la enfermedad evoluciona.
-Al empezar a notar los síntomas y a medida que se agravan, opta por una dieta muy hidratante a base de infusiones, caldos, cremas de verduras, sopas, y purés. Los zumos naturales también son apropiados. Han de ser alimentos de fácil digestión y que no sobrecarguen el metabolismo, que en esos momentos está luchando contra la infección.
-Desde el primer momento recurre a alimentos ricos en vitamina C, carotenos y sustancias azufradas (frutas y verduras verdes o naranjas, ajos y cebollas). Estos nutrientes refuerzan el sistema inmune y nos ayudan a recuperarnos mejor de la gripe.
-Toma mucha agua, infusiones y zumos naturales, al menos 2 litros al día, ya que de ese modo te hidratarás y facilitarás la depuración de toxinas.
-Reduce la toma de grasas animales (quesos y carnes grasas) y de bollería industrial. Las grasas saturadas hacen que los síntomas de infecciones se acentúen, que el sistema inmune tarde más en eliminar los virus, y además son proinflamatorios, por lo que el malestar y el dolor se ven acentuados.
-Durante todo el proceso de gripe no hay que saltarse ninguna comida ni tentempié, pero procurar que las raciones sean pequeñas y adaptadas al apetito del enfermo.
-En la fase final de la gripe, aumenta la ingesta de proteínas (carnes magras, pescados, legumbres) para ayudar a regenerar el organismo y el sistema inmune. Toma abundantes frutas y verduras crudas, que aportan antioxidantes, fibra y agua para depurar el organismo. Puede ayudarte tomar suplementos de alga chlorella o alguna combinación de plantas depurativas que facilite la eliminación de las toxinas. 
BILIXIR es un jarabe a base de infusiones de genciana, cúrcuma, achilea, diente de león, boldo y alcachofa, todas ellas grandes depurativas del organismo. Toma 1 cucharada 3 veces al día antes de las comidas, directamente o diluídas en un vaso de agua o de cualquier otro líquido. 


sábado, 8 de julio de 2017

RESFRIADOS: SÍNTOMAS Y RECOMENDACIONES PARA ALIVIARLOS

Todos podemos ser víctimas de una infección respiratoria que nos cause un resfriado. Estos días de frío han cogido a mucha gente desprevenida, así que, si eres de los que han caído, aquí tienes unos consejos para recuperarte lo antes posible.
Los síntomas del resfriado suelen ser mucosidad, tos productiva (con mucosidad), estornudos, dolor de cabeza y malestar general, y su duración es bastante variable. Algunos resfriados se superan en 2 o 3 días, mientras que en otros casos pueden durar hasta varias semanas. Para aliviar los síntomas es recomendable:
-Al empezar a notarlos, toma 2 o 3 ajos crudos al día. Puedes picarlos y tomarlos con un zumo, o si lo prefieres, puedes recurrir a un suplemento de aceite de ajo que es mejor tolerado en casos de estómagos delicados. Es importante que el ajo sea crudo, ya que si lo calentamos perdemos los principios activos azufrados que lo hacen antiséptico.
-Bebe al menos 2 litros de agua al día. De esta forma ayudarás a fluidificar el moco y facilitar su expulsión. Además, puedes aumentar la ingesta de líquido bebiendo infusiones, mejor si son de tomillo, romero, té verde o eucalipto, que tienen propiedades antisépticas y expectorantes (facilitan la expulsión de la mucosidad).
-Toma caldos depurativos, pues, además de aumentar la ingesta de agua, aportan nutrientes que ayudan a eliminar las toxinas que se producen durante la infección.
-Endulza las bebidas y postres con miel. Su poder antiséptico y suavizante te ayudará a calmar la tos y la irritación de garganta.
-Al menos una vez al día, hay que tomar una ensalada con hortalizas crudas (cebolla, tomate, lechuga, pepino, rábano, zanahoria). Estos alimentos son ricos en vitamina C y carotenos, que refuerzan las defensas, y en sustancias sulfuradas que ayudan a combatir los virus.
-Reduce la ingesta de lácteos (leches , quesos, nata). Algunas personas, incluso sin intolerancia a la lactosa, experimentan un aumento de la producción de mucosidad cuando toman estos alimentos.
-Evita los fritos, las conservas y las grasas animales (carnes y quesos grasos), ya que sobrecargan al hígado y sus funciones depuradoras.
-Evita el azúcar blanco y reduce los hidratos de carbono refinados (pan, pasta, bollería), ya que se ha visto que además de favorecer la mucosidad, disminuyen la capacidad inmunitaria (la vitamina C compite con la glucosa para entrar en las células).
-Toma caldo de pollo y alimentos como germen de trigo, soja y sus derivados, sésamo, avena o levadura de cerveza. Estos alimentos son muy ricos en cisteína, un aminoácido que ayuda a reducir la mucosidad.
Si optas por la LAVADURA DE CERVEZA, tómala en copos y busca una que sea de calidad y que no esté desamargada, para que su riqueza natural en vitaminas del grupo B esté garantizada. Toma 10 gramos diarios (unas 3 cucharadas) repartidas en las comidas.


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