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sábado, 31 de mayo de 2014

Células madre vegetales: Protección antiedad

De la mano de la fitocosmética más avanzada nos llegan las células madre vegetales, lo más novedoso y eficaz para cuidar la salud y la belleza de la piel. Nuestra compañera Guadalupe Jiménez nos habla de ello.
Con el descubrimiento de las células madre vegetales, el mundo de la cosmética vivió una auténtica revolución. De repente tenía ante sí una novedosa familia de sustancias, completamente nuevas y muy poderosas, que podía utilizar para cuidar y mimar la salud de la piel como nunca antes había podido hacer.
Algunos de los principios activos que contienen estas células contribuyen a neutralizar los daños causados por la exposición de la epidermis a los rayos ultravioleta; otros protegen las células de la acción de los radicales libres, favorecen la regeneración cutánea o ayudan a retrasar el envejecimiento. Aunque no se trate de células de hojas, ni de raíces ni de flores, con ciertos estímulos pueden reproducirse y regenerar cualquiera de estos tejidos.
Se pueden obtener de distintas especies vegetales, como la vid roja y de diferentes órganos de la planta (tallos, hojas, etc...). Una vez recolectadas, se las hace crecer de forma artificial hasta conseguir una masa de células, denominada callo, y es en este momento cuando están listas para ser procesadas y para que se puedan extraer de ellas sus interesantes principios activos.
Nuestro producto recomendado:
-Quantisol. Se trata de una gama de cremas y leches solares que te protegen del sol. Enriquecidos con extractos de células madre de vid roja (Vitis solaris), los protectores solares Quantisol contrarrestan el efecto de envejecimiento del sol sobre la piel.


viernes, 30 de mayo de 2014

Otosan: Cono para la higiene del oído

Otosan cono es un sistema natural, eficaz y no invasivo para eliminar los tapones de cerumen. Es el único con 4 dispositivos de seguridad.
Se trata de un producto sanitario certificado por la CE. Su composición es a base de cera de abeja y própolis.
Resulta especialmente útil en casos de:
-Exceso de cerumen.
-Pitidos, zumbidos y ruidos de fondo.
-Pérdida auditiva.
-Desequilibrios de la presión auditiva.


jueves, 29 de mayo de 2014

Fibromialgia y fatiga crónica

El 13 de mayo se celebró el Día Mundial de la Fibromialgia y del Síndrome de Fatiga Crónica para llamar la atención sobre la importancia creciente de estas dolencias. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos habla en la entrada de hoy de cómo mejorar estas dolencias con la dieta y de algunos suplementos que ayudan.

Fibromialgia y fatiga crónica
Aunque se trata de enfermedades diferentes, ambas suponen una considerable limitación en el desarrollo de actividades en la esfera personal, laboral y social de los afectados.
- La fibromialgia se caracteriza por dolor musculoesquelético generalizado e hipersensibilidad dolorosa a la presión en determinados puntos del cuerpo. Este dolor aparece sobre todo en zonas musculares, sin que pueda observarse daños o alteraciones en los órganos. Habitualmente se relaciona con diversos síntomas, entre los que destacan la fatiga persistente, el sueño no reparador, la rigidez generalizada y algunos síntomas relacionados con la depresión y la ansiedad.
- El síndrome de fatiga crónica es una enfermedad neuro-inmuno-endocrina, que lleva aparejado un importante desarreglo bioquímico, causando una gran fatiga física y mental que no se alivia con descanso y produce múltiples síntomas. El impacto de esta enfermedad reduce la actividad de la persona entre un 50% y un 80%. A veces viene acompañado por el síndrome de sensibilidad química múltiple (SQM) que provoca intolerancia a sustancias químicas presentes en el medio ambiente y que en los casos más severos implica vivir completamente aislada del exterior.
Mejorar con la dieta
Una dieta basada en productos lo más naturales posibles, a ser posible bio, sin aditivos ni pesticidas, suele mejorar los síntomas de estas dolencias. Pero hay estudios recientes que demuestran el efecto positivo que tiene la dieta vegetariana sobre todo en el caso de la fatiga crónica. Al parecer hacer una dieta rica en antioxidantes (frutas y verduras), pobre en grasas y proteínas animales, que contenga mucha fibra (cereales integrales), rica en vitaminas C, E y betacarotenos así como en magnesio, potasio y cinc produce grandes mejoras en las dos enfermedades.
Suplementos que ayudan
Levantan el ánimo y dan más energía. Estos son los más recomendados:
1-.Un combinado de levadura de cerveza, germen de trigo, polen y maca, en viales para tomar en ayunas cada mañana. Aporta vitaminas, minerales y otros nutrientes muy reanimantes.
2-. Perlas de polen, jalea real y ginseng, para tomar tres veces al día. Son tres nutrientes energetizantes y con sustancias adaptógenas.
3-. Jalea real con ginseng: reanimante y adaptógena.
4-. Omega 3: debido a sus efectos antiinflamatorios también puede ser útil tomar perlas de omega 3 (DHA+EPA), 2 en la comida y 2 en la cena.
5-. Harpago en extracto seco, en comprimidos o en viales, tiene efectos antiinflamatorios y es muy eficaz para aliviar el dolor que acompaña las fibromialgias y algunas fatigas crónicas.
6-. Cúrcuma: además de aderezar los platos con esta especia hindú con efectos antiinflamatorios, resulta muy útil tomarla en cápsulas ya que además de aliviar el dolor actúa a nivel hepático ayudando a eliminar toxinas.
7-. Uña de gato: esta planta tiene propiedades inmunitarias y  antiinflamatorios, por lo que también resulta útil tomarla en comprimidos.
8-. Romero: muy tonificante, se pueden tomar tres infusiones al día para obtener efectos reanimantes.
9-. Azafrán e hipérico: cuando los afectados necesitan sobre todo subir el ánimo y la moral, se puede recurrir a las cápsulas de hipérico y/o de azafrán, dos plantas reequilibrantes del estado anímico.
10-. Esencias florales del Dr. Bach: de las 38 flores de Bach, la más útil en estas enfermedades es el olivo, que ayudará a recuperar la energía.







miércoles, 28 de mayo de 2014

Alga fucus: Activa tu metabolismo

Saciante, estimulante del metabolismo y regulador intestinal son algunas de las características que han convertido al fucus en una de las algas más consumidas, sobre todo por las mujeres, ya que sus cualidades la convierten en toda una aliada para las dietas de adelgazamiento. Pero como nos cuenta hoy nuestra compañera Guadalupe Jiménez, ahí no acaban sus virtudes, ya que además posee principios activos que contribuyen a cuidar de nuestra belleza y salud.
El fucus (Fucus vesiculosus) es un alga marina típica de las aguas frías del océano Atlántico. En nuestro país se recolecta en las costas gallegas, donde durante la primavera y el verano queda depositada en las playas cuando baja la marea. Tiene unas vesículas de aire que la mantienen a flote para recibir mejor la luz del sol.
Los talos secos del fucus son un auténtico concentrado de nutrientes, entre los que destacan yodo, calcio, hierro, magnesio, provitamina A, ácido fólico, ácido ascórbico, vitaminas del grupo B, proteínas, polifenoles, alginatos, ficocoloides y fenoles.
Ya desde el siglo XVIII, los médicos recomendaban el fucus para reforzar la nutrición de sus pacientes. En el siglo XIX se empleó por primera vez en las dietas de adelgazamiento, al observar que ayudaba a evitar la absorción de las grasas de la dieta.
Y es que la toma de complementos dietéticos a base de fucus ayuda a bajar de peso. Esta alga es muy rica en yodo, un mineral que puede inducir la producción de hormonas tiroideas y, por tanto, activar el metabolismo de las grasas y su combustión. Además, es saciante, remineralizante, mejora el tránsito intestinal y evita la retención de líquidos.
La dieta de los españoles sigue siendo baja en yodo, una deficiencia que no suele dar síntomas. Por ello, puede ser interesante ingerir complementos ricos en yodo como los elaborados a partir del fucus cuando la dieta es deficitaria en este mineral.
Por último, la provitamina A que contiene el fucus ayuda a regenerar los tejidos y las células del cuerpo y además interviene en la producción de melanina, contribuyendo a proteger la piel del sol. También posee pequeñas cantidades de fucoidina, una sustancia que favorece el aumento de la producción de colágeno y, por tanto, contribuye al mantenimiento de la elasticidad de la piel. También fluidifica la sangre, activa células inmunitarias, rebaja la síntesis de lípidos y reduce la inflamación.




martes, 27 de mayo de 2014

5 cosas que no debes olvidar antes de instalar tu tienda de campaña.

Aunque ir de camping es toda una aventura, no te dejes llevar por la pasión y evita acampar cerca del mar o de la orilla de un río, ya que una subida de la marea o de las aguas del río podría resultar peligrosa.
Elegir un terreno llano y alejado de los árboles que puedan caerse en caso de mal tiempo es lo más recomendable.
Fíjate en qué dirección sopla el viento y levanta el campamento en contra de él. Esto impedirá que un vendaval arrastre la tienda de campaña.
Asegurate de que acampas en un lugar permitido para hacerlo, y no infringirás la ley de acampada.
Y por último, no olvides llevar un buen repelente para los mosquitos.
Nuestro producto recomendado:
-Citress espray. Se trata de un estupendo repelente natural para los mosquitos a base de geranio, árbol del té, citronela y lavanda.


lunes, 26 de mayo de 2014

Suplementos para deportistas

Para ser los mejores hay que escoger los mejores suplementos. Si practicas cualquier tipo de deporte, te presentamos los productos más imprescindibles para aumentar tu rendimiento.
-Vigor total viales. A base de extracto de maca, germen de trigo, levadura de cerveza, polen y algas marinas Kelp. Cinco suplementos en un sólo producto.
-Vigor Sport Carbohidratos + proteína. Producto que contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular. Asegura la disponibilidad de energía durante la competición y contribuye al equilibrio hidroelectrolítico y a reducir el cansancio y la fatiga.
-Real Gingsen. A base de jalea real, gingsen y vitaminas. Un suplemento que multiplica tu energía y que contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga.
-Gelartrina. A base de colágeno hidrolizado con magnesio. Contribuye al funcionamiento normal de los cartílagos, a la formación de tejido conjuntivo y a la conservación adecuada de la estructura ósea y de la musculatura. Para mantener en forma las articulaciones.



sábado, 24 de mayo de 2014

Vigor sol: Vitaminas de sol para un buen bronceado

Con la llegada del buen tiempo es conveniente proteger la piel de las radiaciones ultravioletas. Vigor sol es un complemento alimenticio en perlas a base de Beta-caroteno, vitamina E y Zinc.
Además de una crema con alta protección solar, te recomendamos tomar perlas Vigor sol, de Santiveri, un complemento alimenticio con vitamina E, zinc y beta-caroteno.
Gracias a sus propiedades antioxidantes, protege las células de los radicales libres, evita el enrojecimiento de la piel y las posibles alteraciones dermatológicas, tales como la aparición de arrugas, las manchas e incluso el cáncer.
La vitamina E es un potente antioxidante que protege la integridad de la membrana celular, mientras que el zinc evita lesiones cutáneas, especialmente en el rostro. Por su parte, el beta-caroteno es precursor de la vitamina A, esencial para la síntesis de proteínas.


viernes, 23 de mayo de 2014

Acné bajo control

Os presentamos un producto ideal para el acné: El aceite del Árbol del té, un valioso aceite esencial de propiedades antibacterianas y purificantes.
La linea Tea Tree, de Santiveri, se ocupa de las pieles con problemas de acné o excesivas secrecciones sebo con su exclusiva mezcla de aceites esenciales de Árbol del té, Manuca, Pomelo blanco y Árbol de nim. Sus propiedades antibacterianas y antimicrobianas devuelven a la piel su equilibrio y la protegen de agentes externos.


jueves, 22 de mayo de 2014

Santiago Santiveri de 101 años: Descubre los secretos de su larga y sana vida

En uno de los actos más concurridos de la pasada feria Alimentaria celebrada a principios de abril en Barcelona, Santiago Santiveri Margarit  –hijo del fundador de la empresa líder y pionera de la dietética española–, descubrió en una entrevista en directo con el periodista Víctor Amela, los hábitos dietéticos y saludables que le han permitido llegar a los 101 años con una salud y vitalidad envidiables.

Santiago Santiveri de 101 años: Descubre los secretos de su larga y sana vida
Además de lo que nos descubre el periodista Víctor Amela en su entrevista, la reconocida nutricionista Mª Josep Rosselló, que también participó en el acto de Alimentaria, validó y completó los consejos de longevidad ofrecidos por el centenario empresario.
Santiago Santiveri contestó con buen humor y vitalidad todas las preguntas que le hizo el periodista y también a las que hicieron algunos asistentes como Lluis Serra Majen, presidente de la Academia Española de Nutrición y editor médico de Dieta Sana, que quiso saber qué tipo de aceite usaba el centenario empresario para aliñar sus ensaladas, a lo que contestó “con aceite de oliva extra virgen, naturalmente”.
Ni un dolor de cabeza
Farmacéutico de carrera, Santiago Santiveri se jacta sin embargo  de no haber probado un medicamento en toda su vida y de no saber lo que es un dolor de cabeza y confiesa que el secreto de su buena salud y longevidad está en las costumbres naturistas que heredó de su padre y en un producto Santiveri que no dejó de tomar desde su formulación, el Vigor Total. Además de este reconstituyente que combina cinco clásicos de la suplementación dietética (levadura de cerveza, germen de trigo, lecitina, polen y algas), que toma cada mañana con un zumo de limón, hace una dieta frugal y casi vegetariana, toma solo leche de avena o de soja Calcimel y para cuidar sus articulaciones toma Gelartrina, el colágeno hidrolizado de Santiveri. Sin olvidar su pan integral dextrinado con semillas de lino, “para hacer de vientre cada mañana” –dice, y los yogures de soja Soya Yofu Bio, que prefiere a los de leche.
Sin café, alcohol ni tabaco
Además, Santiago Santiveri presume de estar en plena forma física y mental sin necesidad de recurrir a “excitantes” como el café, ni tampoco al tabaco, ni al alcohol. Se acostumbró desde niño a tomar  malta en vez de café –uno de los primeros productos que popularizó Santiveri– y ahora es lo único que toma así como infusiones de plantas Sanaflor. Estar siempre activo, incluso jubilado – va cada mañana a la fábrica Santiveri en Barcelona conduciendo su propio coche–, respirar aire puro y preferir actividades lúdicas al aire libre –subió el Vesubio andando con 90 años–, dormir bien, ducharse cada mañana con agua templada terminando con agua fría y practicar ejercicio al aire libre, son otros rasgos del estilo de vida de este hombre que dice estar siempre “Santiveri”. Un apellido que da nombre a una empresa y al que Santiago Santiveri Margarit recurre como la mejor forma de expresar el excelente estado de salud y bienestar en el que se encuentra cuando acaba de cumplir 101 años.
“Cuídense y déjense cuidar”, es el consejo final con el que Santiago Santiveri se despidió del numeroso público que acudió a verle en Alimentaria y con el que suele despedirse siempre.





miércoles, 21 de mayo de 2014

Smartkids: Niños más inteligentes con DHA (omega 3)

Te presentamos la forma más segura y práctica de alimentar el cerebro de tus hijos. Las nuevas perlas masticables Smartkids, ¡con sabor a fruta!
El DHA es el mejor omega 3 para el cerebro de los niños:
-El 30% de las grasas de su cerebro son DHA. Su cerebro crece. ¡Dale DHA!
-Los primeros años son cruciales para el buen desarrollo de su cerebro.
-El DHA mejora la conexión entre las neuronas.
-El aceite de pescado es la fuente natural más rica en DHA.
¡Ayuda al cerebro de tus hijos a desarrollar su máximo potencial! Más de 20.000 estudios científicos avalan la eficacia del ácido graso DHA.
Estas son las necesidades diarias de DHA según los valores establecidos por la EFSA (European Food Safety Autority):
-Embarazadas y madres amamantando. Añadir 200 mg al aportado por la dieta.
-Lactantes (0 a 6 meses). 200 mg recibidos a través de la leche materna o maternizada.
-Niños (6 meses a 2 años). 100 mg.
-Niños (de 2 a 12 años) y adolescentes. 250 mg.
Para obtener un buen aporte de omega 3 se aconseja tomar pescado azul o recurrir a un suplemento. El Dr. Ramón Segura Cardona, experto en fisiología del deporte e investigador del efecto de los ácidos grasos omega 3 fué asesor nutricional del Fútbol Club Barcelona y el primero en recomendar el uso de suplementos de omega 3 DHA a deportistas de élite.
Sabemos que conseguir que tus hijos coman bien es todo un reto. ¡Podemos ayudarte! Smartkids es una forma divertida de dar omega 3 a tus hijos.


martes, 20 de mayo de 2014

Lecitina de soja Santveri

La Lecitina de soja contribuye a mantener los niveles normales de colesterol sanguíneo. La sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a este efecto fisiológico (los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados son grasas insaturadas).
Pero además de tener un alto contenido en grasas insaturadas, es una fuente natural de fósforo.
La lecitina de soja Santiveri tiene una trazabilidad garantizada. No procede de organismos modificados genéticamente (OMG).
Está disponible en distintos tipos de envases y formas de administración:
-Granulado en bote de 400 g
-Granulado en bote de 275 g
-Granulado en bolsa de 400 g
-Frasco de 120 perlas



lunes, 19 de mayo de 2014

Emergency cream: Flores de Bach al rescate de tu piel

Si tu piel se altera, recupera el equilibrio con Emergency cream. Una crema facial de alta calidad que hidrata, repara, nutre y protege tu piel.
Emergency cream es una crema de uso frecuente elaborada con antioxidantes naturales y con la fórmula rescate original del Dr. Bach, a la que, además, se han añadido otros cuatro remedios (Crap apple, Holly, Walnut y Pine), que favorecen la adaptación a los cambios y una rápida recuperación de la piel. Es ideal para niños y mayores con pieles sensibles, reactiva y con tendencia a las rojeces.
¡Tenla siempre a mano!


sábado, 17 de mayo de 2014

Mermeladas Santiveri: Frutas para untar

Cada tarro de mermelada Santiveri lleva un 60% de fruta fresca. Y eso se comprueba en el sabor, en la textura y en la calidad.
Las mermeladas Santiveri son 100% naturales, sin colorantes ni conservantes y con fructosa en vez de con azúcar común.
Dispones de un montón de sabores. ¡Atrévete con todos!:
-Las tradicionales: albaricoque, ciruela, fresa, melocotón y naranja.
-Para gourmets: cereza, frutas del bosque, manzana y pera.
-Exóticas: kiwi y piña.
Todas ellas son adecuadas para dietas que tengan como objetivo suprimir el consumo de azúcar (sacarosa).




viernes, 16 de mayo de 2014

Aclaraciones sobre la Jalea real

Mucha gente quiere saber si tomando Jalea real se engorda y si la pueden tomar los diabéticos. Nuestra compañera Neus Biscarri nos aclara hoy estas cuestiones.
La Jalea real es un reconstituyente general y un regulador de las funciones hormonales. Suele recomendarse en épocas de crecimiento y para estimular las defensas. También es un buen preventivo de gripes y resfriados. 
Pero además, también está indicada en todos los casos de astenia, decaimiento y estrés, y cuando se padece agotamiento físico y/o psíquico. Si uno de estos problemas provoca pérdida de apetito, la jalea real lo estimula, pero cuando se tiene un apetito normal, no tiene por qué hacerlo. El aporte calórico extra que puede suponer es insignificante en relación con el resto de la dieta, así que por sí sola no puede causar un aumento de peso, ni tampoco las vitaminas o minerales que lleve añadidos. 
En el caso de diabetes, se debe considerar su aporte en hidratos de carbono, aunque es bastante escaso. Un vial de 10 mililitros de Jalea real liofilizada contiene alrededor de 3 gramos de hidratos de carbono, y la ración de hidratos de carbono de referencia para los diabéticos es de 10 gramos.


jueves, 15 de mayo de 2014

Guía anti alergias primaverales

Estamos en plena primavera, y con ella comienzan los problemas típicos de alergias. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos da una lista de los complementos dietéticos más eficaces para prevenir y reducir sus síntomas.

Guía anti alergias primaverales
Este año se prevé que la primavera será una estación de alto riesgo para los pacientes alérgicos, ya que el número de concentración diaria de granos de polen de gramíneas por metro cúbico de aire previstos será de 5.600, una de las cifras más elevadas de los últimos años. Sin embargo, hay mucho que hacer para prevenir Así que ante este pronóstico lo mejor es recurrir a la toma de complementos dietéticos que han demostrado prevenir y reducir los molestos síntomas de la alergia. Estos son los más eficaces.
-Alga espirulina: La espirulina es una microalga unicelular verde-azulada que crece sobre todo en aguas dulces que contiene una gran cantidad de nutrientes, incluso de buenas grasas como los omega 3, proteínas y vitaminas del grupo B incluida la B12. Pero resulta muy adecuada también para prevenir y aliviar los síntomas de las alergias según han mostrado numerosos ensayos farmacológicos ya que actúa como inmunoestimulante e inhibe la liberación de histamina. Hay estudios en humanos con rinitis alérgica que mostraron cómo tomando espirulina durante 12 semanas se reducían los síntomas. Se pueden tomar entre 2 y 4 comprimidos al día.
-Cápsulas de Reishi: esta seta, que puede consumirse en cápsulas combinada con otro hongo famoso como el shiitake, calma los síntomas de la alergia, gracias a los  efectos antihistamínicos y antiinflamatorios que aportan los polisacáridos que contiene. Además equilibra el sistema inmunitario evitando la reacción descontrolada característica de la alergia. Hay que tomar un mínimo de 2 cápsulas al día.
-Perlas de omega 3: estos ácidos grasos esenciales que se pueden tomar en perlas, son antiinflamatorios y protegen contra el asma y otras alergias.
-Probióticos: recuperan la flora intestinal, ayudan al sistema inmune a defenderse contra las alergias retrasando  su aparición y aliviando sus síntomas. Ya desde antes de que aparezcan los síntomas, se puede tomar un vial en ayunas de un suplemento dietético con lactobacilos y bifidobacterias.
-Plantas antialérgicas: algunas plantas usadas tradicionalmente contra los síntomas de las alergias han demostrado ser muy eficaces en la prevención y hoy en día se pueden tomar combinadas en una perla. Las más eficaces son la fumaria,  el sol de oro y el pino marítimo, tres plantas con acción antiedematosa, que estimulan la formación de corticoides por el propio organismo ayudando a reducir la producción de prostaglandinas inflamatorias y en consecuencia los síntomas de la alergia, como son los estornudos, la irritación ocular, la congestión nasal y en los casos más severos, el asma.  Se recomienda tomar las 3 plantas asociadas ya que los efectos de unas se complementan con los de las otras. Están disponibles en perlas que resultan más prácticas de tomar.
-Plantas depurativas: antes de que se instalen definitivamente las concentraciones elevadas de polen en el aire, es esencial hacerse una cura depurativa con plantas como boldo, alcachofa y diente de león que ayudan a las funciones desintoxicantes del hígado y a la eliminación de toxinas por vía biliar; con zarzaparrilla, ortiga, bardana y flor de saúco que ayudan a la eliminación de sustancias tóxicas a través de la sudoración; con cola de caballo, abedul, bardana y ortiga, que ayudan a la eliminación de líquidos y toxinas. Todas estas plantas se encuentran combinadas en forma de jarabe con zumos de frutas depurativas que hacen muy fácil y agradable su toma. Se pueden diluir tres cucharadas de este jarabe en un litro de agua para ir bebiendo a lo largo del día, o bien se puede tomar una cucharada 3 veces al día.



miércoles, 14 de mayo de 2014

Bebida biológica de Arroz-Coco: Ahora en minibrick de 200 ml

Refréscate con la bebida vegetal más exótica y digestiva. La bebida de Arroz-Coco Provamel es 100% vegetal y a la digestibilidad del arroz se suma el poder refrescante del coco.
Pruebala fría, sola o combinada con zumo de piña, cierra los ojos y te sentirás como en una playa de arena blanca y aguas cristalinas.
La bebida biológica de Arroz-Coco:
-Es 100% vegetal.
-Aporta las ventajas nutricionales y digestivas del arroz.
-Lleva un 4% de agua de coco.
-Está elaborada con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
-No contiene lactosa ni proteínas lácteas, ni gluten ni soja.
-Es baja en grasas saturadas.
-No lleva azúcares añadidos. Sólo contiene los azúcares naturalmente presentes en sus ingredientes.
-No lleva conservantes ni colorantes.
Un nuevo miembro se ha unido a nuestra nueva generación de bebidas vegetales Bio.¡Descúbrelo!


martes, 13 de mayo de 2014

Espirulina y medicamentos

En la entrada de hoy os hablamos sobre algunos aspectos de una de las algas más conocidas. Nuestro compañero Jesús Mallo nos cuenta qué dosis y cuándo se deben tomar los comprimidos de espirulina, y si este alga puede inhibir la absorción de medicamentos.
Las cantidades recomendadas de Espirulina oscilan entre 500 y 3.000 mg al día; normalmente se recomienda empezar por dosis bajas e ir aumentando en función de las necesidades, la constitución de cada persona y su estilo de vida. En cuanto a la interacción con otros medicamentos, lo cierto es que no se ha descrito interferencias importantes, aunque hay excepciones.
Por ejemplo, como la espirulina tiene un efecto inmunoestimulante, se recomienda no administrarla a personas que estén tomando medicamentos inmunosupresores, ya que podría interferir en su efecto global.
Por otro lado, las interacciones entre las dietas ricas en proteínas y determinados medicamentos son conocidas desde hace tiempo. En este sentido, medicamentos como levodopa, metildopa, sucralfato, fenitoína, gabapentina, etc... pueden ver disminuida su absorción o su efecto si se ingieren alimentos ricos en proteínas al mismo tiempo. Aunque no se ha descrito clínicamente, la espirulina, al ser rica en proteínas, podría interferir en estos medicamentos, como cualquier alimento rico en proteínas.
Generalmente, este tipo de fármacos lleva una advertencia en su prospecto o ficha técnica sobre la posible influencia de una dieta rica en proteínas respecto a la absorción, distribución o metabolismo de ese medicamento.


lunes, 12 de mayo de 2014

Shiitake, Reishi y quimioterapia

Algunos amigos con cáncer que se están sometiendo a quimioterapia nos preguntan si es adecuado tomar cápsulas de Shiitake y Reishi. Nuestra compañera, la Dra. Roser de Castellar, nos habla sobre el tema en la entrada de hoy.
El Shiitake y el Reishi son unos hongos con unas cualidades nutritivas interesantes por su contenido en calcio, hierro y zinc, y vitaminas E y del grupo B. Pero, sobre todo, se han hecho populares porque aportan un tipo de betaglucanos con propiedades antitumorales y con efecto regulador sobre el sistema inmunitario.
Se ha constatado científicamente la acción de estos betaglucanos, concretamente el lentinano del Shiitake, que estimula la actividad defensiva de células del sistema inmunitario del sujeto con cáncer.
De hecho, en Japón es una práctica médica habitual pautar extractos de este hongo en pacientes con cáncer digestivo o de mama sometidos a quimioterapia, porque se ha observado una evolución más favorable y una mejor tolerancia al tratamiento químico. Por otro lado, algunos constituyentes del Reishi han demostrado inhibir el crecimiento de las células tumorales.
Aunque el uso de este recurso como complemento terapéutico a la quimioterapia no está introducido en los servicios de oncología españoles, lo cierto es que el consumo de setas aporta numerosos nutrientes interesantes que son bien recibidos por el paciente con cáncer y, como mínimo, son considerados alimentos inofensivos por los profesionales sanitarios. Por otro lado, estas setas ya gozan del reconocimiento de la Sociedad Americana del Cáncer, que recomienda integrarlos en la dieta del paciente con cáncer.
Podrás encontrar las cápsulas de extractos de Shiitake y Reishi en tiendas de dietética y parafarmacias. En cualquier caso, comparte con tu médico cualquier decisión que tomes sobre tus hábitos de alimentación.



sábado, 10 de mayo de 2014

Multivigor: Vigor para tu cabello, uñas y piel

Nuestro complemento "Cabellos, uñas y piel" de Multivigor, contiene zinc, que contribuye a la conservación del cabello y las uñas. Este componente, junto a la vitamina A, la niacina y la riboflavina presentes en la composición, también contribuye a la conservación de la piel.
Y es que el zinc, la vitamina A, la niacina y la riboflavina ayudan a que las uñas se tornen menos débiles, el pelo más vigoroso y la piel más hidratada.
"Multivigor cabellos, uñas y piel"se presenta en forma de comprimidos, y además de los nutrientes mencionados anteriomente, también contiene L-cistina, levadura de cerveza, vitamina C, jalea real, sulfato de hierro y ácido pantoténico.
Se presenta en cajas de 48 comprimidos y sólo hay que tomar uno cada mañana, con el desayuno.


viernes, 9 de mayo de 2014

Rooibos: La infusión antiedad

Los radicales libres son moléculas inestables que, producidas en exceso, dañan la célula y provocan envejecimiento prematuro y enfermedades. Nuestra compañera Tereixa Enríquez nos habla de los antioxidantes, sustancias de las que disponemos para neutralizar su efecto negativo, presentes en plantas como el Rooibos.
Los nativos de Cederberg, una zona próxima a la Ciudad del Cabo, disfrutan desde hace siglos del agradable sabor y las magníficas cualidades del Rooibos o té rojo de Sudáfrica, que nada tiene que ver con el Pu-erh, el té rojo de China (Camellia sinensis). En realidad, el Rooibos (Aspalatus linearis) no es propiamente un té, ya que ni sale de esa planta, ni contiene teína. Proviene de un arbusto de origen sudafricano y se llama té rojo porque ese es el color de la deliciosa infusión que se obtiene de sus hojas, y en afrikáans, el idioma de Sudáfrica, Rooibos significa "arbusto rojo".
El Rooibos dejó de ser una bebida local a principios del siglo XX, cuando un comerciante de té de origen ruso empezó a exportarlo fuera de Sudáfrica. Más tarde, hacia 1939, el doctor Nortier comenzó a divulgar sus valores medicinales, pero su popularidad no alcanzó fama mundial hasta 1980, cuando investigadores japoneses descubrieron su alto contenido en antioxidantes y lo catalogaron como planta antiedad. Y es que contiene polifenoles que ayudan a combatir la inflamación vascular, un factor de riesgo en enfermedades cardíacas.
El Rooibos, además, es un tónico digestivo adecuado para casos de diarrea, espasmos gastrointestinales, hinchazón abdominal, cólicos, vómitos y mareos. Es conocido su efecto calmante en caso de estrés, nerviosismo o insomnio. A nivel externo calma dermatitis, eccemas y picaduras.




jueves, 8 de mayo de 2014

Algas preciosas

Las algas son un auténtico tesoro nutritivo vegetal que no está suficientemente valorado en nuestra dieta. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, Directora de Comunicación de Santiveri España, nos habla hoy de las propiedades de algunas de las más importantes.

Algas preciosas
Las cocinas asiáticas las usan con mucha frecuencia. Gracias al sushi y a la gran difusión que está teniendo la cocina japonesa en España, empezamos a conocer el alga nori (que es la que envuelve los rollitos de arroz típicos del sushi japonés) y que pocos saben cuando la comen que es extraordinariamente rica en provitamina A (ideal para la piel y el cabello) y en minerales tan importantes como calcio, hierro, yodo y potasio.
Pero hoy quiero llamar la atención sobre tres microalgas muy interesantes que se suelen tomar como complemento dietético en comprimidos: la espirulina, la chlorella y la klamath. Estas tres microalgas están despertando un gran interés no sólo en el ámbito de la alimentación sino también en el terreno terapéutico. Son conocidas desde hace años por su valor nutritivo y son consideradas por muchos como el alimento del futuro.
La espirulina es una microalga unicelular verde-azulada que crece sobre todo en aguas dulces, aunque también puede ser cultivada en lagos de agua salada. Contiene sobre todo proteínas ( hasta un 70% de su peso) ricas en aminoácidos esenciales y tiene más cantidad de proteínas que la misma carne. Pero además, la espirulina es especialmente  rica en vitaminas del grupo B, en ácido fólico e incluso en B12 -por eso es un complemento importante para vegetarianos- y aporta también mucho hierro (2,78 mg/100 g en alga fresca y 28,5 mg en la seca) por lo que va bien en casos de anemia. En esta época yo suelo recomendar tomar espirulina tanto a las personas que siguen dietas adelgazantes -ya que su riqueza nutricional les permite sentirse saciados y bien nutridos incluso reduciendo su ración calórica-, como a las que quieren preparar la piel para adquirir un buen bronceado.
La espirulina también actúa como inmunoestimulante y es muy útil para prevenir los síntomas de las alergias.
La chlorella es otra de las microalgas más conocidas. Contiene más de un 50% de proteínas, una buena dosis de vitaminas del grupo B, especialmente B1, B2, B6 y B12, C, E y K. Además, es rica en calcio, magnesio, hierro, cobre, selenio, cinc, yodo y potasio. Además de su valor nutritivo, en la chlorella destaca la presencia de beta-1-3-glucano, un polisacárido considerado inmunoestimulante, capturador de radicales libres y antioxidantes de los lípidos sanguíneos. También ha mostrado interesantes propiedades terapéuticas frente a ulceras y heridas; previene la arteriosclerosis e hipercolesterolemia y presenta actividad antitumoral.
Además la chlorella contiene un principio activo llamado "factor de crecimiento de la chlorella", que se cree estimula el crecimiento humano y por ello es especialmente útil en niños y adolescentes. Además tiene un alto porcentaje de clorofila, una sustancia que estimula el sistema inmunitario y que resulta muy útil para neutralizar el mal olor corporal. También dicen que es un buen desintoxicante del hígado, por eso muchos terapeutas la aconsejan en las curas depurativas y detox.
Por último, el alga klamath, menos conocida y utilizada en el ámbito de la alimentación, pero que es muy apreciada por sus propiedades para promover la salud general del individuo y en particular en el ámbito emocional vinculado a estados depresivos debido a la presencia de feniletilamina, una sustancia que ejerce efectos positivos sobre el estado anímico del individuo.





miércoles, 7 de mayo de 2014

Próstata: ¿Sabes como cuidarla?

La próstata es una glándula del aparato sexual masculino. Es del tamaño de una nuez, se sitúa debajo de la vejiga y forma un anillo alrededor de la uretra (conducto por el que se evacua la orina).
Aporta el líquido seminal a la eyaculación. Este es un fluido imprescindible para el transporte y buen estado de los espermatozoides.
¿Cuando hay que preocuparse por la próstata? Algo va mal si sientes:
-Molestias al orinar: escozor, dolor, flujo de orina débil, necesidad de orinar con urgencia y en poca cantidad. A menudo, goteo al finalizar.
-Necesidad de orinar varias veces durante la noche.
-Molestias (en periné, escroto, pubis y/o parte interna de los muslos), sobre todo después de practicar deporte.
Estos son los enemigos de tu próstata:
-Algunas actividades deportivas: montar a caballo, ciclismo, motos/quads, muchas horas al volante.
-Contener la micción largo tiempo.
-Estrés, estados emocionales negativos, depresión y ansiedad pueden afectar al control neurológico de la glándula.
-Causas médicas: infecciones preventivas, alteraciones anatómicas, etc...
Pero el 45% de los problemas de próstata se pueden mejorar con hábitos de vida saludables. Aquí tienes las reglas de oro para cuidar de tu próstata antes de los 50:
-Incluye cada día en tu plato legumbres, verduras frescas, frutas y hortalizas. Reduce las grasas animales (mantequillas, mantecas, pancetas, embutidos, natas, etc...)
-Toma grasas tipo omega 3. Por ejemplo, semillas de lino, aceites de pescado...
-Limita las comidas copiosas.
-Evita las bebidas excitantes (café, té o cola), el alcohol y los picantes.
-Distribuye el consumo de líquidos durante el día y acude regularmente al baño.
-No bebas mucho líquido antes de acostarte, y orina antes de hacerlo.
-Practica ejercicio de forma regular.
-Evita el estrés.
Algunas plantas tienen muchas virtudes y gran tradición en el cuidado de la próstata:
-Sabal, ortiga verde, epilobio y abedul: contienen principios activos a los que se les atribuye una acción descongestiva sobre las vías urinarias.
-Cola de caballo: con propiedades depurativas, desintoxicantes y desinflamatorias.
-Pepitas de calabaza: con propiedades desinflamatorias y relajantes sobre la vejiga.
-Tomate: rico en licopeno, con un gran poder antioxidante.




martes, 6 de mayo de 2014

Plantas para la mujer (y VI)

Los cambios hormonales a los que se ve sometido el organismo femenino durante toda la etapa fértil, así como durante el embarazo y la menopausia, provocan cambios de humor y de estado de ánimo. La pasiflora puede ser una buena solución para combatir el nerviosismo y la irritabilidad.
La pasiflora (Passiflora incarnata) es uno de los mejores remedios para disminuir el nerviosismo y la ansiedad y prevenir el insomnio. Asimismo, reduce la excitabilidad nerviosa relacionada con la menopausia y el síndrome premenstrual.
Lo más frecuente es que se comercialice en forma de cápsulas, comprimidos o en extracto, sola o asociada con otras plantas sedantes.



lunes, 5 de mayo de 2014

Plantas para la mujer (V)

Cuando existen cierto tipo de trastornos comunes en las mujeres, como pueden ser las infecciones urinarias, algunas plantas medicinales pueden echarnos una mano. Es el caso del Arándano rojo, muy adecuado para las cistitis.
Las cistitis suelen producirse por el ascenso hasta la vejiga de bacterias procedentes del intestino, principalmente la Escherichia coli, causante de esta infección en el 80% de los casos. En cuanto se presentan las primeras molestias (imperiosa necesidad de orinar, micción dolorosa, orina de olor desagradable y concentrado, etc...), hay que tomar medidas.
El Arándano rojo (Vaccinium macrocarpon) se ha convertido en el remedio esencial para prevenir las infecciones urinarias. Contiene protoantocianidinas, que impiden que las bacterias se fijen a las paredes de la vejiga urinaria y de esta forma ejerce un eficaz efecto preventivo de las infecciones urinarias.
Se puede tomar el fruto desecado o en forma de jugo concentrado, comprimidos o viales.


sábado, 3 de mayo de 2014

Plantas para la mujer (IV)

Los cambios hormonales son trascendentales en el desarrollo femenino y las fluctuaciones en sus niveles pueden causar alteraciones en la salud de la mujer, como, por ejemplo, el síndrome premenstrual, las reglas dolorosas o irregulares, los problemas propios del embarazo y los asociados a la menopausia. Os hablamos hoy de la soja, una planta muy útil en estos últimos.
En un 90% de las mujeres la menopausia se produce de forma natural hacia los 50 años, con límites que oscilan entre los 42 y los 56 años. Para afrontar mejor los trastornos que puedan aparecer en esta etapa, es básico adoptar un estilo de vida saludable, en el que algunas plantas también pueden ayudar.
La soja (Glycine max) destaca por su contenido en isoflavonas, sustancias que, sin ser hormonas, actúan como los estrógenos femeninos supliendo su carencia (por ello se denominan fitoestrógenos). Puede consumirse en cápsulas dosificadas en función de su contenido en isoflavonas.
Según algunos estudios, lo más aconsejable es dividir la dosis en dos tomas (mañana y noche), con el fin de mantener los niveles de fitoestrógenos adecuados en la sangre.


viernes, 2 de mayo de 2014

Plantas para la mujer (III)

En esta tercera entrada de la serie os hablamos de la Rosa mosqueta, una planta ideal para mimar la piel de las mujeres.
El aceite de Rosa mosqueta se caracteriza por su aporte en ácidos grasos esenciales poliinsaturados que le otorgan propiedades excepcionales. Por su acción regenerante es ideal en caso de arrugas, marcas de quemaduras, estrías del embarazo y para la deshidratación cutánea de todo tipo de pieles, especialmente secas.


Datos personales

Correo:herbolario1@gmail.com Tfno:923227687 626610730