Ahora te servimos a domicilio SIN PORTES en Salamanca capital en pedidos de más de 30 €. ¡Llama al 923227687!

jueves, 31 de octubre de 2013

¡Listos para el otoño!

Entró el otoño y nuestro organismo, siguiendo el ritmo de la naturaleza, sufre una serie de cambios que exigen una adaptación de nuestro estilo de vida y de nuestros hábitos dietéticos. Tareixa Enríquez, nuestra colaboradora  de los jueves, nos sugiere un plan revitalizante para disfrutar de la estación otoñal a pleno rendimiento.

¡Listos para el otoño!
-De los pies a la cabeza
1-. Hazte cada noche un baño de pies en agua salada poniendo una cucharada de sal marina en el agua templada. Con solo 10 minutos te recuperarás de todo un día de ajetreo.
2-. Nutre tus cabellos con una dieta rica en minerales y proteínas y toma cada día, durante tres meses, algún suplemento dietético que contenga levadura de cerveza, vitaminas, hierro, cinc y aminoácidos.
-Levántate con energía
No hay nada más energetizante al levantarse que tomar un zumo de naranja recién exprimido y 1 cucharada de polen. Su efecto reanimante -si lo complementas con un buen desayuno- te hará estar en plenas facultades toda la mañana. Y si además haces 10 minutos de gimnasia y estiramientos en el jardín o frente a una ventana abierta, enfrentarás la jornada más optimista.
-Revitalízate con jalea real
Refuerza tu vitalidad y tus defensas tomando jalea real. De todas las épocas del año, ésta es la más indicada para tomar este complemento dietético que fabrican las abejas para alimentar a la reina madre. Sola, o combinada con otras sustancias energetizantes, toma una dosis diaria durante 20 días.
-Concéntrate con lecitina
Recupera el hábito de tomar diariamente 3 cucharadas de lecitina de soja (una después de cada comida). Sus fosfolípidos "alimentarán" a tu memoria. Y si necesitas más concentración, puedes tomar la esencia floral de las flores de Bach “Clematis”. Puedes poner 4 gotas en un vaso de agua e ir tomando a lo largo del día.
-Duerme bien con triptófano
Descansar bien por la noche es básico para tener una jornada vital. Para mejorar tu sueño acostúmbrate a tomar una tisana antes de acostarte. Tila, valeriana, melisa o pasiflora. Pero si tu problema es la ansiedad, toma un suplemento de triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina que te ayudará a tener dulces sueños.
-Cierra la puerta a los resfriados 
Este es el momento de hacer una cura de equinácea, própolis y otras plantas que suben las defensas. Puedes tomar preparados combinados en viales, jarabes o gotas.
-Adáptate con esencias florales
Para que el cambio de estación no te produzca fatiga y alteraciones del humor y del estado de ánimo, toma uno de los mejores adaptógenos: el ginseng siberiano o eleuterococo. Lo encuentras en comprimidos o cápsulas. Pero también te irá muy bien recurrir a las flores de Bach. El Walnut (nogal) es la flor más indicada. Pon 4 gotitas de walnut en un vaso pequeño de agua y toma a pequeños sorbos, cuatro veces al día, siendo las tomas más importantes la primera de la mañana, nada más levantarte, y la última de la noche, justo antes de acostarte. También se puede tomar a lo largo del día cada vez que nuestro estado de ánimo lo requiera.
-Anímate con azafrán
Como entramos en un periodo en que una vida estresante y la reducción de las horas de luz solar pueden aumentar la tendencia a la depresión, si te sientes decaído, puedes echar mano del azafrán ya que ayuda a combatir estados de melancolía, tristeza y desánimo. Lo hay en cápsulas, combinado con otra planta, para conseguir un efecto más rápido.
Seguro que entre tanta sugerencia el lector encontrará los que más se ajusta a sus necesidades. ¡Feliz otoño a todos!



miércoles, 30 de octubre de 2013

Noglut: Pon una sonrisa en tu alimentación

Nuestros alimentos sin gluten de la gama Noglut resultan tan deliciosos que toda la familia querrá probarlos.
Santiveri ha creado esta gama para que las personas con celiaquía puedan disfrutar de una dieta variada y ajustada a sus necesidades.
Disponemos de una gran variedad de productos de magnífica calidad y mejor precio:
-Pastas elaboradas a base de maíz (macarrón, eliche, capellini, espagueti)
-Gran variedad de panes (tostado, fresco, bagettes precocidas para hornear y tomarlas recién hechas)
-Toda una linea de galletería para grandes y pequeños (galletas de la jungla con y sin chocolate, maría con y sin chocolate, pastas con pepitas de chocolate, rosquillas...)
-Un preparado panificable con levadura para que prepares directamente tus bizcochos y tartas.
-Pan rallado para tus rebozados.
-Toda una gama de magdalenas (normales, con pepitas de chocolate, rellenas de cacao o de fresa...)
-Snacks de chocolate con galleta para tus tentempiés de media mañana o para la merienda.
-Exquisitos cornflakes para tus desayunos
Y a partir de ahora, nuestra última novedad:
Pan con sésamo para hamburguesa
Qué hay mejor que una tarde con los amigos, a punto de sentarse en el sofá, seguir el partido de tu equipo favorito, volver a ver aquella película que tanto te gustó en buena compañía...
Nuestros panecillos para hamburguesas están elaborados con ingredientes sin gluten, cuidadosamente seleccionados para realzar su sabor. Contienen aceite de oliva virgen extra.
Haz que tu hamburguesa sepa mejor. ¡Pruébalo!
Noglut no te decepciona.



martes, 29 de octubre de 2013

Sexualidad a partir de los 40 (y II)

El aspecto psicológico puede incidir de forma determinante a la hora de disfrutar de una vida sexual satisfactoria y es importante a este respecto tener en cuenta que "la respuesta sexual cambia, haciéndose más lenta e incómoda si no se adapta la conducta sexual a las nuevas necesidades", explica Mª Antonia Güell. Con los años, puede aparecer dolor en la penetración o mayores dificultades para excitarse o tener orgasmos.
A partir de su experiencia profesional, la ginecóloga de Centro Médico Teknon Leila Catherine Onbargi clasifica en cuatro las dificultades que impiden que la mujer pueda disfrutar de la actividad sexual a partir de los 40 años:
1-. Falta de deseo sexual. Puede tratarse con cremas, parches de testosterona o con la maca andina.
2-. Falta de excitación. Es cuando, a pesar de tener deseo sexual, a la mujer le cuesta excitarse. Hay lubricantes que pueden resultar muy beneficiosos.
3-. Dolor durante las relaciones sexuales. Cuando el tejido vaginal es muy delgado, menos elástico y lubrica por debajo de lo normal se pueden sufrir molestias más o menos intensas durante la penetración. Se trata con estrógenos en forma de cremas.
4-. Falta de orgasmo. Si a pesar de tener un deseo sexual normal y una excitación adecuada es imposible llegar al orgasmo, la terapia con testosterona, en forma de parches, ha demostrado ser útil, "aunque un orgasmo no es absolutamente necesario para la satisfacción sexual", nos recuerda la doctora Onbargi.
La falta de interés sexual puede ser un reflejo de lo que siente la pareja. Y es que con la madurez cambia la fisiología para ambos sexos, y así nos lo clarifica el psiquiatra Facund Fora: "Todos entendemos que a los 50 años no subimos escaleras igual que a los 20, pero no que nuestra respuesta sexual sea también distinta". Para mejorar la relación coital recomienda:
-Aprender a centrar la atención sobre el estímulo sexual, y no sobre la respuesta sexual.
-Usar posiciones en las que se ejerce mayor presión sobre el pene o que permitan una estimulación manual junto con la vaginal.
-Fortalecer la musculatura pélvica de la mujer.
Nuestro producto recomendado:
-Maca. Cada cápsula contiene aproximadamente 300 miligramos de Maca en polvo. Se toman 3 cápsulas al día.




lunes, 28 de octubre de 2013

Sexualidad a partir de los 40 (I)

Conocer el propio cuerpo y sus cambios mientras adoptamos unos hábitos saludables, nos ayudarán a continuar disfrutando de la propia sexualidad a partir de los 40. Nuestra compañera Teresa Pinyol, asesorada por distintos especialistas en el tema, nos habla de esta importante etapa en la vida de la mujer durante las próximas dos entradas, ya que en ella se producen cambios hormonales que afectan física y emocionalmente y, en consecuencia, también inciden sobre la vida sexual.
Varios especialistas han realizado un taller en Fundación Teknon de Barcelona en el que han puesto en común sus conocimientos para explicar los cambios que se producen en la mujer a partir de los 40 años y cómo afectan a su sexualidad. Los profesionales que participaron en la mesa redonda, Facund Fora, Mª Antonia Güell, Jesús Mallo, Leila Onbargi y Pilar Pons, desvelaron todas las dudas que los asistentes tenían al respecto.
"Cuando hablamos de menopausia, nos referimos a que el estado reproductivo de la mujer se ha alterado y que esta ya lleva 12 meses sin tener la regla", explica la ginecóloga Leila Catherine Onbargi. El periodo de transición, denominado perimenopausia o climaterio, "puede durar varios años y puede iniciarse a partir de los 45, pero en algunas mujeres puede empezar antes", añade.
Nuestro producto recomendado:
-Ciclopausa. Contiene isoflavonas procedentes de la soja. También presenta en su composición el 2% de licopeno procedente del tomate. Se toman 2 cápsulas al día.


sábado, 26 de octubre de 2013

Lo que nunca deberías tirar al váter

Una buena parte de los contaminantes generados en el hogar procede del mal uso generalizado que se hace de los desagües domésticos, como el del inodoro. Según la Asociación Española de Abastecimientos de Agua y Saneamiento, estos son los residuos que nunca deberíamos tirar por el váter:
-Toallitas húmedas y bastoncillos de algodón. Generan importantes atascos y daños en la red de abastecimiento.
-Pinturas y disolventes. Sus componentes pueden resultar muy tóxicos.
-Medicamentos. Las sustancias químicas que contienen producen serios daños a los organismos acuáticos (problemas de crecimiento, disfunciones y taras genéticas).
-Jabones y detergentes. Los fosfatos de estos productos pueden provocar el crecimiento exagerado de algas en perjuicio de otras formas de vida.
-Aceites vegetales. Originan considerables bolas de grasa que atascan los colectores.
-Pesticidas e insecticidas. Contienen cloro, azufre y sulfato de cobre que producen elevadísimas tasas de emisiones a colectores y saneamientos públicos.
Nuestro producto recomendado del día:
-Prueba zumo de Noni para tus defensas. El Noni es una fruta originaria del sudoeste asiático, rica en nutrientes protectores y fitoquímicos, vitamina C, hierro, magnesio y zinc. Como estimulante es ideal para regenerar el organismo y potenciar sus sistemas de protección, por lo que es especialmente recomendable a la hora de afrontar la estación otoñal con fuerzas y energías renovadas.
El zumo de Noni bio (Morinda citrifolia L.) de Naturalia, contiene ingredientes procedentes de la agricultura ecológica y se recomienda tomar a diario (2 cucharadas), preferentemente antes de la comida y la cena.


viernes, 25 de octubre de 2013

Consumo colaborativo: Lo que es mío es tuyo

Compartir vehículo o casa, regalar objetos que ya no usas, encontrar ropa a coste cero... Nuestro compañero Pere Romanillos nos cuenta que el consumo colaborativo es una tendencia al alza, ideal para hacer frente a la crisis y llegar más relajados a final de mes.
Según la organización de conservación de la naturaleza WWF, en cada hogar se acumulan entre 3.000 y 4.000 objetos. Muebles, electródomésticos, ropa, libros y una larga lista de bienes, algunos imprescindibles, pero muchos otros infrautilizados.
Por ejemplo, casi todos tenemos en casa una taladradora eléctrica, pero ¿sabías que tan sólo usamos esta herramienta una media de 12 minutos en toda su vida operativa? Muy poco, realmente.
En los tiempos que corren no está de más reducir esa tendencia acumulativa y apostar por nuevas formas de economía basadas en la idea de compartir. Es lo que se conoce como consumo colaborativo, una tendencia cada vez más extendida, que consiste en poseer menos y compartir, intercambiar, alquilar e incluso regalar más.
A nivel práctico, ya existen exitosas iniciativas a pleno rendimiento que fomentan el uso compartido de vehículos, productos, servicios e incluso hogares. Algunas de las más interesantes son:
-Wifis.org. Consiste en compartir tu señal wifi con los vecinos a cambio de una pequeña cantidad de dinero mensual (o cualquier otro intercambio que se proponga).
-Knok.com. Con sede en Barcelona, ofrecen la posibilidad de intercambiar tu casa con gente de todo el mundo (hasta 159 países) sin pagar un sólo euro.
-SocialCar.com. Se trata del primer servicio de alquiler de coches de persona a persona en España.
-Rentamus.es. Ofrece la posibilidad de alquilar infinidad de productos, desde maquinaria, herramientas y aparatos de electrónica, hasta ropa, muebles, vehículos, etc...
-Nolotiro.org. Su lema es "No lo tiro, telo regalo (sin condiciones)".
Nuestra idea verde del día:
Abrillanta tus muebles de forma natural. Sólo has de frotarlos con una mezcla preparada con media cucharadita de aceite esencial de limón en un vaso de aceite vegetal.



jueves, 24 de octubre de 2013

Porqué hay que tomar jalea real en otoño

La jalea real es conocida popularmente como el “manjar de la reina” porque es el alimento exclusivo de la abeja reina y lo que le da fuerzas y energía para vivir 25 veces más tiempo que cualquier otra abeja, poniendo la increíble cantidad de un millar de huevos al día. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos explica sus virtudes, qué es lo que la convierte en un alimento único en el mundo, y cómo elegir la de más calidad de entre todas las ofertas del mercado.
Porqué hay que tomar jalea real en otoño
¿Qué contiene este magnífico alimento que tanta fascinación ha producido en los humanos desde la antigüedad? Básicamente, dos tercios del peso de la jalea es agua y el tercio restante son proteínas (18%) e hidratos de carbono simples (18%) y, en menor proporción, lípidos (8%). En 100 gramos de jalea real fresca –o 33 gramos de liofilizada– el contenido en ciertas vitaminas (especialmente del grupo B) y en minerales superaría el 100% de las necesidades diarias o incluso las doblarían. Pero como las cantidades de jalea que se toman habitualmente son muy inferiores, probablemente el valor de la jalea reside no tanto en las cantidades que pueden aportar de estos componentes sino en el compendio de sustancias potencialmente activas.
Qué la hace única
Muchos expertos relacionan las bondades –para el consumo humano– de la jalea real con la riqueza en una sustancia  única que no se ha logrado sintetizar en laboratorio ni aislar de ninguna otra procedencia: el acido 10-hidroxidecenoico (10-H-DeA). Por eso, para determinar la autenticidad y calidad de la jalea real, hay que fijarse en la cantidad de 10-H-DeA que contiene, siendo el 6% el contenido máximo.
Cuáles son sus virtudes
Aunque químicos y biólogos no se han puesto todavía de acuerdo sobre cuáles son los componentes de la jalea real responsables de la vitalidad y longevidad de la reina, lo que está claro es que es uno de los suplementos alimenticios más consumidos en todo el mundo ya que la tradición de la medicina natural lo considera un reconstituyente y energizante a nivel físico y mental que, además, estimula las defensas.
El reconocimiento de las propiedades de la jalea real más formal en España, lo hizo el centro de Investigación en Fitoterapia (INFITO) en 2011, recomendándola para combatir las carencias nutricionales derivadas de la astenia primaveral. Pero otros muchos trabajos científicos han tratado de constatar sus propiedades  antiinflamatorias y antiinfecciosas, además de sus beneficios sobre el sistema endocrino, el corazón, la menopausia o el colesterol, entre otros.
Cuál elegir
La presentación liofilizada es la que mejor preserva la pureza y calidad de la jalea, sobre todo si refleja en la etiqueta un contenido máximo en 10-HDeA (que es del 6%). Pero teniendo esto como denominador común y garantía de calidad de la jalea, se pueden elegir variedades combinadas con otras sustancias. Por ejemplo: jalea real con un plus de vitaminas si necesitas acelerar tu recuperación tras una cirugía o enfermedad; jalea real con própolis, equinácea y vitamina C para preparar al organismo frente a los problemas derivados del frío; jalea real con ginseng, té verde y vitaminas si buscas más potencia y rendimiento deportivo; jalea real con lecitina y vitaminas del grupo B si necesitas reforzar la mente y alimentar el cerebro; jalea real con ginseng, guaraná y taurina, para levantar el ánimo; jalea real con aceite de onagra, vitaminas, triptófano y melatonina, para descansar mejor por las noches; y jalea real especial niños con jugo de equinácea y vitaminas para proteger a los más pequeños.
Pero independientemente de cuál elijas, la mejor época para tomar jalea real, durante al menos 20 días seguidos, es el otoño, antes del frío, ya que se ha constatado que ayuda a subir las defensas y nos permite pasar un buen invierno.



miércoles, 23 de octubre de 2013

Lecitina de soja: Como oro para tu salud y la de toda tu familia

La lecitina es una sustancia nutritiva muy interesante. Contiene fosfolípidos formados por grasas esenciales (ácidos grasos), vitaminas del grupo B (inositol y colina) y abundante fósforo.
Los fosfolípidos son sustancias vitales que construyen paredes celulares y membranas del organismo, compuestos por una elevada proporción de los beneficiosos ácidos grasos insaturados, como los de la lecitina de soja. Esta, permite la mezcla de aceite y agua (es emulsionante), y por ello participa en infinidad de funciones del organismo.
La lecitina contribuye a mantener los niveles de colesterol por su alto contenido en grasas insaturadas. Además, es fuente natural de fósforo, que ayuda al buen funcionamiento celular.
Toma 2 cucharadas con tu fruta favorita, yogur o postre de soja natural para prepararte una merienda fácil y energética. O bien, tómalas en el café de la mañana o en el zumo de naranja para hacerle un guiño energético a tu desayuno.
También puedes tomarla en perlas, si te resulta más cómodo. Es buena en cualquiera de sus presentaciones.
Y si lo que quieres es un desayuno inteligente, prepárate un bol con cereales integrales, un zumo de frutas, un yogur o un postre de soja mezclado con los cereales, y añade una cucharada de lecitina de soja.
Ten en cuenta que ¡no todas las lecitinas de soja son iguales! La nuestra procede de soja libre de organismos genéticamente modificados (no es transgénica).
Mediante un sistema de identidad preservada, certificamos la ausencia de material modificado genéticamente (OGM) desde el principio hasta el final de la elaboración del producto. Tres generaciones de consumidores nos avalan.


martes, 22 de octubre de 2013

Dulzol: Dulce tentación

Os presentamos nuestro edulcorante "Dulzol", para dar sabor a todo lo que gustes. 100% dulzor con 0 calorías.
Dulzol es un edulcorante de mesa a base de ciclamato y sacarina para uso alimentario.
Puede incorporarse a cualquier alimento o bebida en sustitución del azúcar corriente. Tan solo hay que añadir de 7 a 14 gotas, según el gusto del consumidor.
Su valor energético es de 0 Kcal.


lunes, 21 de octubre de 2013

Bebida de soja Vainilla Bio Provamel: Ahora en tamaño de 1 litro

Santiveri lanza al mercado la versión de 1 litro de su celebrada bebida de soja Vainilla Bio Provamel para que pueda disfrutarla toda la familia. En la entrada de hoy, os damos una exquisita receta para preparar con ella un "café" de malta a la vainilla.
Con ingredientes 100% vegetales y procedentes de la agricultura ecológica, la bebida de soja Vainilla Bio Provamel no contiene lactosa, ni proteínas lácteas, ni gluten, ni conservantes, ni colorantes, pero sí hidratos de carbono energéticos, proteínas vegetales y un delicioso sabor que gusta a todo el mundo.
Pruébala, bien fresquita, bien mezclada con otras bebidas o zumos, y si te animas, úsala en alguna receta como la que hoy te sugerimos:
-Receta de "café" de malta a la vainilla.
Calienta 1 vaso y medio de bebida de soja Vainilla Bio Provamel y luego bátela hasta que quede bien espumosa. Viértela en 2 vasos, echa despacito una tacita de "café" de malta muy caliente a cada vaso y espolvorea con cacao.




sábado, 19 de octubre de 2013

Niños sanos y dichosos: ¿Qué medicina escoger? (y IV)

"El valor añadido de las terapias complementarias es que, aplicadas correctamente, no presentan efectos secundarios ni contraindicaciones", nos cuenta la naturópata Rosa María Canas. Terminamos esta serie de entradas deteniéndonos en las técnicas manuales.
Las técnicas manuales como el masaje aportan grandes beneficios tanto físicos como psicológicos a bebes y a niños. El "shiatsu", por ejemplo, puede aliviar las molestias gástricas, estimular las defensas del organismo y favorecer el sueño.
La terapia craneosacral biodinámica, por su parte, es muy útil para paliar los efectos tanto físicos como emocionales de un parto complicado y puede ayudar a equilibrar el sistema nervioso, entre otros efectos.
Nuestro producto recomendado:
-Polenta. Esta sémola de maíz se digiere fácilmente y es rica en hidratos de carbono. Se puede añadir a sopas y preparar con ella croquetas, purés... Resulta muy práctica su versión instantánea.

viernes, 18 de octubre de 2013

Niños sanos y dichosos: ¿qué medicina escoger? (III)

Con la ayuda de la naturópata Rosa María Canas, repasamos algunas de las terapias complementarias que existen, para ver cómo pueden favorecer a los más pequeños.
-Acupuntura: No se aconseja hasta los 6 años, porque hasta esa edad las estructuras orgánicas no están del todo formadas.
-Flores de Bach: La terapia floral trabaja a todos los niveles, pero resulta especialmente eficaz en problemas emocionales y psicológicos: miedos, celos, complejo de inferioridad, timidez, agresividad, tristeza, enuresis nocturna (suele relacionarse con miedos), pesadillas y terrores nocturnos, aislamiento, falta de concentración, etc...
-Homeopatía: Es ideal para el tratamiento de cualquier patología infantil debido a su eficacia y a la falta de efectos secundarios.
Nuestro producto recomendado:
-Jalea real infantil. En caso de convalecencias, falta de apetito, como tónico y revitalizante general. Muy útil en primavera y otoño.


jueves, 17 de octubre de 2013

Cura capilar de otoño

Cada año por esta época, con la caída de las hojas, se repite la misma demanda en las tiendas de dietética: “¿Tiene algo para la caída del cabello?” Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos da una cura capilar para renovar el cabello después de los estragos sufridos en verano y recuperar su brillo y esplendor.
Cura capilar de otoño
El otoño es la época de mayor demanda de los suplementos dietéticos y reforzantes capilares, porque es cuando suele caerse más, siguiendo el ciclo normal de renovación.  Lo habitual es que cada día perdamos alrededor de 50 cabellos de forma normal y natural. Sin embargo, según la etapa de la vida en que nos encontremos o la época del año, el cabello puede estar más resentido y ser más propenso a la caída.
Cada cabello crece entre 1 y 2 cm por mes, y continúa creciendo durante un máximo de 6 años. Crece más entre la niñez y hasta los 25 años, y luego su crecimiento se va ralentizando. Una vez cumplido su ciclo vital, el pelo se cae y otro crece en su lugar. Por tanto la caída de cabello es normal y no hay porque preocuparse, siempre y cuando vuelva a crecer.
 Como el cabello, al igual que las uñas y la piel, es muy sensible al déficit de ciertos nutrientes que se producen en circunstancias concretas de actividad física, estado de salud, etapas (embarazo, lactancia, estrés...), o situación anímica o emocional, etc., es bueno someterse a una cura intensiva durante el otoño o cuando estemos en una etapa o fase de mayor demanda, tomando un suplemento de nutrientes capilares y aplicando por vía externa, alguna loción reforzante capilar a base de sustancias naturales.
Cura capilar de otoño
En otoño, para compensar los estragos que el exceso de sol y agua clorada o marina hacen al pelo, es bueno hacerse una cura capilar para renovarlo y devolverle su esplendor.
-Tomar dos veces a la semana mijo, un cereal muy importante para el cabello (que encuentras en las dietéticas) por su riqueza en silicio, un oligoelemento indispensable para algunos componentes del tejido conjuntivo. Se calcula que hasta un 50% de las personas que sufren una pérdida anormal de cabello tienen un déficit de este mineral. El mijo tiene un sabor dulce, se cuece en pocos minutos y puede prepararse en recetas similares al arroz.
-Tomar cada día, en el desayuno, un complemento alimenticio con extracto de mijo, aceite de germen de trigo, levadura de cerveza y cola de caballo. Estos componentes aportan de una forma natural los nutrientes básicos que necesita el cabello.
-Aplicar diariamente cada noche, una ampolla estimulante de la microcirculación capilar con un ligero masaje por todo el cuero cabelludo. Elige una loción que contenga los aceites y extractos vegetales más eficaces para el cabello: aceites esenciales de menta y romero, y extractos de sabal serrulata, mijo, ortiga, bardana y cola de caballo.
-Si te tiñes, pásate a los tintes vegetales, sin sustancias químicas, para que el pelo no se vuelva reseco, quebradizo y sin brillo. Ahora es posible evitar este efecto con tintes vegetales que gracias al mijo dorado que contienen dejan un bonito tono natural y además fortalecen, protegen y proporcionan luminosidad a los cabellos. Incluso hay tintes vegetales que no contienen p-fenilendiamina, un componente habitual en los tintes (sobre todo oscuros) que suele causar problemas de alergia (dermatitis de contacto u otros). Recuerda que el abuso de tintes químicos altera el equilibrio del pH. Esto hace que el cabello se vuelva seco y con tendencia a romperse.
-Utiliza champús con extractos vegetales con propiedades nutritivas. Además, puedes añadir a tu champú unas gotas de aceite de rosa mosqueta y convertirás así tu ritual higiénico en un verdadero tratamiento capilar.




miércoles, 16 de octubre de 2013

Niños sanos y dichosos: ¿Qué medicina escoger? (II)

Para la naturópata Rosa María Canas, "las terapias complementarias resultan efectivas en todo tipo de dolencias, puesto que ofrecen un abanico de posibilidades inmenso, desde la homeopatía a la fitoterapia, pasando por la terapia floral, ortomolecular, oligoterapia y acupuntura, por citar sólo algunas de ellas."
En la actualidad, y tal como nos señala esta especialista, las dolencias más frecuentes que se presentan en consulta en el ámbito infantil son problemas respiratorios (bronquitis, alergias y asma); problemas digestivos (diarreas, gastroenteritis y cólicos del lactante) y también patologías relacionadas con la difícil situación que atravesamos y a la que los niños no son inmunes: insomnio, cansancio, terrores nocturnos, hiperactividad y trastornos de atención, irritabilidad o, por el contrario, apatía y tristeza y, aunque parezca extraño en un niño, estrés. "En todos estos casos las terapias naturales han demostrado ser muy eficaces", nos dice Rosa María Canas.
Nuestro producto recomendado:
-Crema con árnica. Aplicar con un suave masaje en caso de contusiones, torceduras, dolores musculares...


martes, 15 de octubre de 2013

Niños sanos y dichosos: ¿Qué medicina escoger? (I)

La salud de los hijos es una de las grandes preocupaciones de madres y padres. Nuestra compañera Conxita Parra, asesorada por la naturópata Rosa María Canas, nos resuelven durante las próximas cuatro entradas las dudas que puedan surgir acerca de qué tipo de tratamientos o medicina es mejor, cuándo y para qué.
La naturópata rosa María Canas asegura que la medicina convencional y las complementarias son perfectamente compatibles y se complementan, ya que "una puede ofrecer posibilidades de tratamiento y prevención inalcanzables para la otra, y viceversa. Por ejemplo, la medicina natural es muy útil, no únicamente en el terreno del tratamiento, sino que es excelente en la prevención de las enfermedades."
"Por el contrario, en determinados grados de gravedad o urgencia la ayuda de la medicina convencional resulta inestimable. Podríamos decir, por tanto, que en realidad no existen dos medicinas, sino una única con dos aspectos: el de la materia, que nos permite aplicar un tratamiento riguroso,  y el de la energía, que trata lo que no se refleja en las pruebas objetivas."
Nuestro producto recomendado:
-Recovery Plus Emergency Spray. Flores de Bach en espray. Ideal para llevar siempre encima y usar en caso de emergencia: sustos, rabietas, miedos...


lunes, 14 de octubre de 2013

Virtudes del magnesio: Por qué es importante que no te falte (y III)

Las diferentes sales de magnesio son las que determinan que tenga unas u otras propiedades. Así, un aporte de magnesio en forma de cloruro es especialmente útil en caso de sufrir problemas de estreñimiento.
Durante el embarazo se deben tener muy en cuenta los alimentos ricos en magnesio. Las necesidades de este mineral aumentan, y si no se toma el suficiente, pueden aparecer molestos calambres en las piernas.
Un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition apunta que los suplementos de magnesio pueden ayudar a controlar la hipertensión arterial. Eso sí, es importante no tomarlos junto a fármacos antihipertensivos, porque entonces la presión arterial podría bajar demasiado, advierten desde los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos (NIH).
Nuestro producto recomendado:
-Cloruro magnésico. Ayuda a combatir el estreñimiento ocasional.


viernes, 11 de octubre de 2013

Virtudes del magnesio: Por qué es importante que no te falte (II)

La cantidad diaria recomendada (CDR) de magnesio es de aproximadamente 300 miligramos para la mujer y 350 para el hombre, y está presente en múltiples alimentos, como los cereales integrales, los frutos secos, las legumbres, las verduras (sobre todo de color verde), ciertas frutas, el pescado, el marisco y los productos lácteos.
Debes tener en cuenta que tu dieta puede no estar aportándote el magnesio necesario si es rica en cereales refinados (pan, pasta, arroz blanco...).No incluir legumbres en los menús, algo muy común entre las mujeres de nuestro país según datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), tampoco ayuda a alcanzar los niveles recomendados de este mineral.
Además de unos menús ricos en magnesio, para alcanzar los niveles óptimos de este nutriente es importante que se produzca una correcta absorción a través del intestino. Trastornos como las intolerancias alimentarias, la diabetes o ciertas enfermedades autoinmunes pueden dificultarla.
Nuestro producto recomendado:
-Carbonato de magnesio. Destaca sobre todo por su eficacia a la hora de combatir la acidez gástrica y su efecto laxante suave.


jueves, 10 de octubre de 2013

Plan defensivo para octubre-noviembre

Octubre y noviembre son los meses más delicados del año para nuestras defensas, ya que el frío, la crisis  y la bajada de moral que suele ser más frecuente en esta estación, van a poner a prueba a nuestro organismo.Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos da algunas estrategias dietéticas a las que podemos recurrir para ser menos vulnerables a las enfermedades infecciosas típicas de esta época.

Plan defensivo para octubre-noviembre
-Lo primero es proponerse dormir  las horas suficientes, ya que algunos estudios han demostrado que las personas que duermen menos de 7 horas por las noches multiplican el riesgo de desarrollar trastornos respiratorios tras entrar en contacto con el virus. Así que como un buen sueño nos protege de contagios y nos hace más fuertes, podemos proponernos tomar cada día medio aguacate, ya que es rico en triptófano y en vitaminas del grupo B que ayudan a conciliar el sueño. Si tienes problemas de ansiedad que te impiden conciliar el sueño, puedes recurrir también a las cápsulas de triptófano, o a alguna infusión de plantas favorecedoras del sueño como la pasiflora o la valeriana.
-Otra estrategia, es preparar el aparato digestivo tomando probióticos, ya que el 70% de nuestras células inmunitarias se encuentran en nuestro sistema digestivo, y se ha demostrado que mantener la flora intestinal en buen estado ayuda a mantener en alza nuestras defensas. Por eso este mes va bien tomar cada día en ayunas, un dosis de jalea real que incluya probióticos, así tendrás las ventajas saludables de ambos suplementos dietéticos.
-Este es el mes de las infusiones de plantas respiratorias, recomendadas no solo entre horas o después de las comidas, sino también en el desayuno, sustituyendo el café. Las más recomendadas son equinácea, gordolobo, pino, sol de oro, enebro, zarzaparrilla, tomillo, romero, llantén, saúco, eucalipto, etc.  Se pueden endulzar con miel y tomar de 3 a 5 tazas al día. Puedes encontrar estas plantas solas o combinadas, en bolsitas o en planta troceada. Otra buena opción es comprar un jarabe que incluya plantas respiratorias y prepararse la infusión añadiendo una cucharada del jarabe de plantas a una taza de agua caliente. Elige un jarabe que además de las plantas nombradas, incluya miel y própolis.
-El própolis es otro elemento imprescindible para este mes. Ten a mano un frasco de extracto de própolis, y al primer síntoma de resfriado o picor de garganta, pon 20 gotas en una taza de infusión y tómalo.
-Descubre el poder antisépico y purificante de los aceites esenciales como los de pino, romero, limón, salvia, ciprés y eucalipto. Se pueden poner unas gotas de alguno de estos aceites esenciales en un humidificador eléctrico que permita incorporar aceites, y purificar así el ambiente de la casa y especialmente el del dormitorio antes de irse a dormir. También se puede añadir una sola gota de estos aceites esenciales en la infusión justo antes de tomarla. Y muy importante. Ponte una gota de alguno de estos aceites esenciales en la muñeca o en la mano cuando acudas a sitios públicos con mucha gente y con riesgo de contagio. Pero ojo, una sola gota, ya que los aceites esenciales son muy potentes.
-Y por último, incluye una sopa de cebolla en tus cenas, ya que su poder depurativo y antiséptico ayuda a mantener tu organismo libre de toxinas y a prepararlo mejor para enfrentarse al frío. Para 4 personas, pon a hervir en 2 litros de agua, 4 cebollas grandes. Tras 10 minutos cociendo, añade 3 cucharadas de copos de avena por cada persona. Deja hervir 10 minutos más, y cuando entibie un poco, pásalo por batidora hasta conseguir un puré denso. Sírvelo con un poco de queso rallado o crema de leche de soja y especies a tu gusto (canela, comino, jengibre, etc.).



miércoles, 9 de octubre de 2013

Virtudes del magnesio: Por qué es importante que no te falte (I)

Este mineral interviene en un gran número de procesos que tienen lugar en el organismo y es fundamental, por ejemplo, para el buen funcionamiento del sistema nervioso y para la salud de los huesos. Nuestra compañera Eva Mimbrero, asesorada por Anabel Fernández, dietista-nutricionista de la clínica "Alimenta", nos habla habla de él durante tres entradas, ya que aunque una dieta equilibrada suele ser suficiente para alcanzar los niveles recomendados, en ocasiones puede necesitarse también una ayuda extra en forma de suplemento.
¿Sabías que nuestro cuerpo contiene una media de 25 gramos de magnesio, y que la mitad de ellos está en los huesos? Este dato sirve para hacernos una idea de la importancia de este mineral que, además de intervenir en la salud ósea y dental, facilita la transmisión de los impulsos nerviosos.
Nuestro producto recomendado:
-Quelato de magnesio. Su principal virtud es su fácil absorción, pues se añade al magnesio un componente que lo protege de posibles interacciones en el tubo digestivo que podrían interferir en su asimilación.


martes, 8 de octubre de 2013

Todo sobre el Raw food: Come crudo y cuida tu salud (y II)

Hoy te damos un menú tipo con todo lo que manda el "raw food": ingredientes no procesados industrialmente y cocinados a temperatura adecuada o crudos. Frutas, verduras, hojas, raíces, semillas y frutos secos.
-Desayuno:
Fruta fresca del tiempo.
Dado que el alimento de las células es la glucosa natural y que el cerebro consume la cuarta parte aproximadamente, éste es el mejor desayuno. Ayuda a despejar el cerebro y provee de energía con poco desgaste y pocos residuos.
-Entre horas (si se tiene hambre):
Alguna pieza de fruta.
La fruta siempre hay que tomarla con el estómago vacío, porque se digiere rápidamente. Si se toma al final de las comidas, fermenta mientras espera su turno para pasar al intestino.
-Comida:
Se puede empezar con un batido de hojas verdes.
Un ejemplo para 3 personas: 2 manzanas, 1 pepino pelado, un puñado de espinacas, medio aguacate, 1 diente de ajo (o equivalente de raíz de jengibre), sal marina y 600 mililitros de agua. La textura puede ajustarse al gusto variando la cantidad de agua.
Puede seguir una gran ensalada multicolor, incluyendo frutos secos, semillas, algas y hierbas aromáticas al gusto.
Si se desea, se puede tomar también algún plato más elaborado, cocinado a menos de 40ºC.
-Cena:
Puede repetirse una variante de la comida o, en su lugar, tomar fruta, pero haciéndolo con tiempo suficiente para hacer la digestión antes de irse a dormir.
Nuestro producto recomendado:
-Alga espirulina: Al igual que la chlorella que recomendábamos ayer, es importante para cubrir una posible carencia en vitamina B12, que puede producirse en este tipo de alimentación.



lunes, 7 de octubre de 2013

Todo sobre el Raw food: Come crudo y cuida tu salud (I)

El crudivorismo o "raw food" promulga un tipo de dieta basada únicamente en el consumo de alimentos crudos. Nuestra compañera Araceli Herrero, asesorada por Mercé Passola, autora del libro "Cocina cruda creativa", nos descubre todo lo que esta filosofía puede hacer por tu salud y tu figura.
De ser una opción seguida únicamente por un puñado de personas, el crudivorismo cuenta cada vez con más adeptos, entre los que figuran celebrities como Demi Moore, Woody Harrelson, Daryl Hannah, Alicia Silverstone o Robin Williams. Desarrollado a finales del siglo XIX por el médico suizo Maximiliam Bircher-Benner, es un movimiento que promueve, como su nombre indica, el consumo de alimentos en su estado natural, es decir, crudo, ya que aseguran que esto fomenta la salud y respeta el ciclo de la naturaleza.
El principal motivo para rechazar la coción de los alimentos es que, al cocinarlos, se destruyen o alteran buena parte de los nutrientes, sobre todo las enzimas, moléculas imprescindibles para todos los procesos vitales. Los estudios realizados señalan que las enzimas se destruyen a partir de los 40ºC, y sin ellas se somete al organismo a un desgaste progresivo de las enzimas metabólicas que contribuyen a la eliminación de toxinas y sustancias de desecho, lo que produce el debilitamiento del organismo y acelera el envejecimiento.
Basar nuestra nutrición en alimentos crudos puede ser una excelente opción para nuestra figura, ya que, como señala Mercé Passola (crudívora desde hace 16 años), es eficaz no sólo para adelgazar, sino para estabilizar el propio peso de cada persona: "Por un lado, se disminuyen los residuos acidificantes almacenados en el cuerpo, y por otro, se evita la retención de los líquidos que compensaban el pH o la acidez interior del cuerpo", aclara.
En principio, en la dieta crudívora tienen cabida todos aquellos alimentos que la naturaleza provee: frutas, verduras, algas, granos germinados, semillas, frutos secos, setas, hierbas aromáticas y especias. Algunos partidarios de los alimentos crudos también consumen productos lácteos crudos, huevos, sushi y carnes, si bien la mayoría de los crudívoros son vegetarianos.
Si tenemos en cuenta que, como hemos comentado antes, las enzimas se destruyen a partir de los 40ºC, es evidente que a la hora de preparar los alimentos no debe sobrepasarse esa temperatura. Sí que se utilizan formas de procesar los alimentos que se dan en la naturaleza y que permiten conservar todos los nutrientes como la fermentación y la deshidratación.
En caso de que estés pensando abandonar la dieta tradicional y probar suerte con el crudivorismo, es aconsejable que tengas en cuenta estos aspectos que señala Mercé Passola:
-Infórmate previamente.
-No olvides observar las reacciones de tu cuerpo.
-Ten en cuenta que es posible notar molestias pasajeras durante los primeros días.
Si piensas que este tipo de dieta puede resultar muy aburrida, debes saber que nada más lejos de la realidad. La cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno puede imaginar en un principio. Mañana te ofreceremos un menú tipo...
Nuestro producto recomendado:
-Algas chlorella. Una posible carencia en este tipo de alimentación es la vitamina B12, por lo que se recomienda la ingesta de comprimidos de algas, como la chlorella, cultivada en aguas enriquecidas en esta vitamina.




sábado, 5 de octubre de 2013

Qué comer si quieres dormir mejor (y II)

Se estima que 1 de cada 5 españoles padecen insomnio, y es un problema que aumenta con la edad, llegando a afectar al 10% de las personas mayores de 55 años. El té de rooibos puede ayudar.
Esta infusión relajante resulta efectiva en caso de nerviosismo, estrés o insomnio, y sus propiedades digestivas ayudan a conciliar el sueño. Se puede tomar tal cual, endulzada con miel o combinada con cardamomo, canela, etc...


viernes, 4 de octubre de 2013

Qué comer si quieres dormir mejor (I)

El insomnio es muy frecuente. Nuestra compañera Guadalupe Jiménez nos da, durante las dos próximas entradas, algunos alimentos y complementos ricos en nutrientes que te ayudarán a dormir. Debes asegurarte de que no falten en tu despensa.
Uno de ellos es la levadura de cerveza. Muy rica en vitaminas del grupo B, indispensables para el buen funcionamiento del sistema nervioso. En polvo o en copos, puedes añadirlo a sopas, yogures o espolvorearlo sobre ensaladas y platos de verdura.


jueves, 3 de octubre de 2013

Nutrientes para alargar tu vista

La córnea, la retina y el cristalino sufren una constante agresión lumínica. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, Directora de Comunicación de Santiveri España, nos da el menú más apropiado para tus ojos si eres de los que fuerza mucho la vista.

Nutrientes para alargar tu vista
Con el estilo de vida actual, la agresión lumínica sobre los ojos se hace más intensa, ya que se ven sometidos a una exposición continuada a las pantallas de televisión, ordenador, móvil, tablet, etc., así como a los rayos de sol y a las luces potentes. Esto  produce  residuos nocivos (radicales libres) que causan pequeños daños que el ojo tiene que reparar a diario. Con los años, esta capacidad de reparación decae, las estructuras oculares se oxidan y degeneran y pueden aparecer alteraciones de retina, mala visión nocturna, cataratas, etc. Sin olvidar que los problemas de salud como la hipertensión, la diabetes, el colesterol y el tabaquismo, también pueden repercutir en la vista.
Así, vemos como a partir de los 40-45 años las personas que no han tenido ningún problema de visión anteriormente empiezan a notar cambios en su calidad y cada vez se adelanta más la presbicia y por tanto la necesidad de usar gafas de “cerca”. Y a partir de los 60 años, un 3-4% de personas sufre otros problemas más graves de vista como la degeneración macular, y un 25% sufre cataratas en algún grado.
¿Qué hacer? ¿Leer menos, usar menos las pantallas y proteger los ojos de los rayos de sol? Pues además de intentar hacer un uso más racional de las pantallas, de protegernos de la luz solar con las gafas apropiadas, de hacer gimnasia ocular, y pasar revisiones oftalmológicas adecuadas, hay algo muy fácil y eficaz que podemos hacer para alargar la vida de nuestra buena vista: alimentarlos mejor.
El menú de tus ojos
Efectivamente, se sabe que para ayudar a la vista a reparar esos desgastes que se producen con el paso de los años, necesita de unos nutrientes específicos como:
-Vitamina A y betacarotenos procedentes de la zanahoria y otras fuentes, ya que estos nutrientes neutralizan los radicales libres producidos por la luz, oxígeno, humo, etc., que deterioran la transparencia y causa sequedad en la córnea y cristalino del ojo.
 -La luteína y la zeaxantina, dos carotenos presentes en algas (sobre todo la Dunaliella salina), pimientos rojos, coles, repollo, lechuga, espinacas, maíz, mostaza, yemas de huevo y kiwis, entre otros, que mantiene la salud de la retina facilitando su función visual y protegiéndola de la luz y de los radicales libres.
-Fitonutrientes presentes en arándanos, algas y otras frutas y verduras, que preservan la irrigación ocular, la agudeza visual y mejoran la visión nocturna.
-Zinc, selenio y vitaminas A y E que protegen las estructuras oculares del daño oxidativo.
-Vitaminas A, E, C, zinc y carotenos que mantienen la agudeza visual y regeneran los pigmentos.
Así que lo ideal sería incluir en el menú diario todos estos nutrientes a través de alimentos como los arándanos, el germen de trigo, la levadura de cerveza, las algas, los huevos, el aguacate, las almendras, las zanahorias, etc.
Si fuerzas mucho la vista
Para las personas que trabajan constantemente ante el ordenador y fuerzan mucho la vista, lo mejor es asegurarse la cantidad diaria recomendada de esos nutrientes recurriendo a un complemento alimenticio dietético que los contenga y tomar la dosis aconsejada por el fabricante (1 o 2 cápsulas al día). Pero siempre es mejor escoger un complemento dietético natural cuyos nutrientes procedan de fuentes naturales como zanahoria, arándanos, algas, etc.
Con esto y con un estilo de vida adecuado para los ojos que permita entrenar la vista a corta, media y larga distancia, estaremos asegurando una larga vida a la vista.



miércoles, 2 de octubre de 2013

¿Por qué me pica la cabeza? (yII)

Además de ser habitual, el picor de cabeza también es irritante, inevitable, molesto e inconveniente. Sobre todo cuando se produce otra vez por los dichosos piojos...
Muchos de los tratamientos farmacéuticos antipiojos solucionan el problema parasitario, pero agravan el picor, ya que pueden producir un fuerte escozor. Opta por técnicas antiparasitarias naturales: a modo preventivo (ahora que ha llegado la vuelta al cole), aplica 3 gotas de aceite del árbol del té en el champú que utilices. La cabeza queda envuelta por una capa antiparasitaria natural difícil de atravesar.
Otra opción es recurrir a métodos por aspiración: un aspirador especial para pelo deja las cabecitas de los más peques libres de visitantes indeseados. Consulta este método en www.fuigpoll.com


martes, 1 de octubre de 2013

¿Por qué me pica la cabeza? (I)

El picor de cabeza es uno de los trastornos de la piel más frecuentes. Nuestra compañera Sarah Palanqués Tost analiza, durante las 2 próximas entradas, las causas más comunes del picor del cuero cabelludo y los mejores remedios para combatirlo.
Una de las causas más frecuentes es el uso de productos capilares inadecuados. Tanto el mal uso de estos productos como el abuso de tratamientos demasiado agresivos (tintes, permanentes...) pueden causar la erosión del cuero cabelludo y destruir la capa lipídica protectora del mismo, permitiendo el escape de humedad. El lugar que antes ocupaba esta barrera protectora lo ocupan ahora sustancias nocivas que provocan irritación, rojez y tirantez con su consecuente picor y, a la larga, ocasionan la aparición de caspa e incluso la caída del cabello.
Para solucionarlo, revisa los productos que usas para tu cabello y escoge únicamente los que contengan productos naturales. Además, recuerda que las mascarillas capilares es mejor no aplicarlas en la raíz del pelo y los aerosoles debes pulverizarlos a 30 centímetros de distancia.
Si no quieres renunciar a la aplicación de productos embellecedores para el pelo, te recomendamos que priorices los biológicos, sin químicos de síntesis, parabenos, amoniacos o siliconas. Si has de teñirte, olvídate de los tintes convencionales y busca los naturales sin la agresiva p-feniletilendiamina, un componente habitual los tintes que puede causar problemas de alergia. Prueba la gama Lighht Sensitive de Sanotint.



Datos personales

Correo:herbolario1@gmail.com Tfno:923227687 626610730