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martes, 31 de diciembre de 2013

Alíate con el poder de las plantas (II)

En la segunda entrada de esta serie, os recomendamos una crema para pieles reactivas. A base de caléndula, resulta de lo más suavizante y descongestiva.
La crema a la caléndula de Santiveri está elaborada con extractos biológicos de la planta y no contiene aceites sintéticos ni perfumes artificiales. Su uso es ideal para el cuidado tópico de las pieles más delicadas y sensibles, y en caso de irritaciones, picaduras de insectos...



lunes, 30 de diciembre de 2013

Alíate con el poder de las plantas (I)

Son unas excelentes compañeras que nos ayudan a cuidarnos por dentro y por fuera de forma natural. Nuestro compañero Pere Romanillos nos da unas cuantas ideas durante las próximas 3 entradas para sacarles el máximo rendimiento a nuestras verdes y saludables amigas.
La primera de ellas, para que mimes tu piel. El agua de rosas de Dermonatura es ideal como tratamiento hidratante, tonificante y descongestivo, especialmente para las pieles más delicadas.
Se obtiene por destilación de 2 variedades de la Rosa centifolia, especie de pétalos abundantes. También podemos utilizarla para perfumar el agua del baño.


sábado, 28 de diciembre de 2013

Triptófano y a dormir

Os presentamos nuestro suplemento a base de triptófano de origen vegetal enriquecido con vitamina B6. ¡Relájate y felices sueños!
Este complemento alimenticio a base de triptófano procedente de la tapioca con vitamina B6 se presenta en cápsulas de gelatina vegetal. Contribuye a mantener un normal funcionamiento del sistema nervioso.
Cada cápsula contiene 270 mg de triptófano, y recomendamos una dosis diaria de 4 cápsulas (1080 mg de triptófano), 2 en el desayuno y 2 después de la cena.
La caja contiene 40 cápsulas.


viernes, 27 de diciembre de 2013

Congestión nasal: Ayudas naturales (y III)

Las irrigaciones o lavados nasales son una práctica originaria de la medicina ayurveda usada para limpiar los senos parasenales. Los lavados se llevan a cabo con una solución salina y se realizan con una lota o rinocornio, aunque también se puede emplear espray o nebulizadores intranasales, botellas comprimibles (pera) o jeringas.
Esta práctica es sobre todo preventiva, ya que favorece la eliminación de aquellas partículas y microorganismos que pueden dar lugar a una congestión nasal. Además de limpiar las fosas, la solución salina reblandece la mucosidad e hidrata las mucosas, lo que ayuda a evitar que se inflamen y aumente la obstrucción nasal.
Añade 1,8 gramos de sal a 200 mililitros de agua, hierve y deja enfriar. Vierte en la lota, inclina la cabeza hacia un lado, introduce el salino por el orificio nasal superior y deja que salga por el otro orificio.
Si utilizas un espray, sigue las instrucciones del fabricante.


jueves, 26 de diciembre de 2013

Buenas intenciones para el 2014

Casi todos solemos empezar el nuevo año con propósitos de cambios que mejoren nuestra salud y estilo de vida, pero nos solemos olvidar de ellos antes de que llegue marzo.Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos propone algunas soluciones para que este año sea diferente.

Buenas intenciones para el 2014
El secreto para cumplir con nuestros buenos propósitos está en no dejarlo todo en manos de nuestra fuerza de voluntad, sino en buscar también ayudas extras.
Lo primero es ser positivos. Es fácil decirlo pero más difícil hacerlo. Por eso se puede recurrir a algún complemento dietético que ayude a estabilizar el estado de ánimo y  a adaptarnos mejor a los cambios. Entre las sustancias naturales que más nos pueden ayudar están el azafrán y el alga klamath. El azafrán, combinado con una planta de tradición ayurvédica llamada withania está teniendo mucho éxito porque esta especie que ya se usaba desde hace siglos para combatir estados de melancolía, tristeza y desánimo, ahora ha sido avalada por estudios científicos que muestran su efecto en estados de depresión leve y moderada. Por su parte la whitania conocida como el ginseng de la India es usada en la medicina ayurvédica para aumentar la energía vital y reducir el estrés, así que combinada con el azafrán hacen un dúo muy bueno para conseguir suficiente confianza en uno mismo para asumir los cambios propuestos para el próximo año.
Tomar alga klamath en comprimidos también nos va ayudar a cumplir con nuestros buenos propósitos ya que mejora el humor y la capacidad de sentir alegría incluso en situaciones difíciles. Se trata de un alga que tiene un gran porcentaje en proteínas que aporta una buena dosis de feniletilamina, un gran regulador del humor y del bienestar psíquico. A la feniletilamina se la conoce precisamente como “la molécula del amor”, ya que nuestro organismo libera esta sustancia cuando siente felicidad, amor y enamoramiento.
Siendo más positivos tendremos más posibilidades de cumplir cualquier propósito que nos propongamos, pero además también podemos hacer algo para conseguir dos de los propósitos que más se repetirán este fin de año: perder esos kilillos de más y dejar de fumar. Para no fracasar en el doceavo intento de recuperar el peso ideal, este año lo primero es ponerse en manos de un buen dietista para que haga un plan adelgazante a medida y respete los gustos de cada uno, y lo segundo, no dejarlo todo en manos de la fuerza de voluntad, sino darse también una ayudita tomando un complemento saciante y quemagrasas como el mango africano y una dosis de fibra soluble antes de cada comida que reduce el apetito y regula el tránsito intestinal. Con un extra de motivación y apoyo y con algún saciante tan natural y sano como la fibra, será más fácil lograr por fin tu propósito.
En cuanto a lo de dejar de fumar, llenarse la boca de buenas intenciones en vez de humo no ayuda. Lo mejor es, una vez hecha la declaración de no al tabaco, recurrir, además de al extracto de azafrán que hablamos al principio del artículo,  a otros  remedios naturales que pueden ayudar a dejarlo de una vez. Así que si tu buen propósito es dejar de fumar este año,  en vez de café, toma infusión de hinojo tras las comidas, ya que el café de la sobremesa va asociado al tabaco, y en cambio la infusión de hinojo ayuda a eliminar la nicotina y a mejorar la digestión y el estado de ánimo. Durante el día, elimina tu ansiedad por el tabaco tomando plantas sedantes como pasiflora, azahar, valeriana, lúpulo o manzanilla,  que ayudan a la deshabituación y desintoxicación y toma después de la cena  2 perlas de omega 3 para ayudar a tu cerebro a percibir otros placeres.
Si tus buenas intenciones son reforzadas con los nutrientes y la energía necesaria, seguro que este año se convertirán en realidad. ¡Suerte en el empeño!




martes, 24 de diciembre de 2013

Congestión nasal: Ayudas naturales (II)

Las causas que pueden iniciar una congestión nasal son muchas, desde una reacción alérgica a un resfriado o una gripe, pero el tabaco, la contaminación ambiental, los cambios bruscos de temperatura o tener el tabique nasal desviado también pueden provocarla. El automasaje facial puede ayudarnos a aliviarla.
Se trata de deslizar los dedos sobre el rostro, presionar en puntos clave y realizar pequeños pellizcos en la piel, con el fin de reactivar la circulación y mejorar el drenaje linfático de los tejidos subyacentes de la cara. Se realizan lubricando la piel con un aceite base y su efecto se mejora si se añaden aceites esenciales.
Al mejorar la circulación sanguínea y el drenaje linfático, favorecemos la eliminación de toxinas y mucosidades, y propiciamos la llegada a la zona de células inmunitarias que ayudan a eliminar bacterias y virus. Los aceites esenciales potencian el efecto, ya que sus principios activos llegan a las fosas nasales al aspirarlos y al penetrar en la piel.
Añade 4 gotas de aceite esencial del árbol del té a 2 cucharadas de aceite de almendras. Presiona con los pulgares bajo los pómulos durante 5 segundos, y repite varias veces. Con el pulgar y el índice, pellizca desde el entrecejo hasta el final de las cejas.


lunes, 23 de diciembre de 2013

Congestión nasal: Ayudas naturales (I)

Una congestión nasal no es una enfermedad, sino un síntoma que nos indica que hay algún problema de salud. Nuestra compañera Guadalupe Jiménez nos explica durante las próximas 3 entradas que se trata de una inflamación de la mucosa de las fosas nasales, que reaccionan aumentando el grosor y produciendo mayor cantidad de mucosidad, bloqueando de este modo la libre circulación del aire a través de la nariz.
Los vahos o inhalaciones son un remedio natural muy antiguo que se ha empleado en distintas escuelas medicinales y que consiste en hacer respirar a la persona vapor de agua, lo más caliente posible, pero asegurándose de que no llegue a quemar. Para mejorar su efecto suelen añadirse aceites esenciales y plantas como el eucalipto.
El vapor de agua ayuda a reblandecer la mucosidad haciendo que sea más fácil de expulsar, y además es un entorno hostil para el desarrollo de virus y bacterias que pueden causar inflamación. El eucalipto es antiséptico y un buen expectorante, lo que acelera la expulsión de la mucosidad acumulada.
Vierte 600 mililitros de agua  caliente en un bol grande y añade 5 gotas de eucalipto. Siéntate delante, inclínate sobre el bol y cubre la cabeza con una toalla aspirando el vaho hasta que se enfríe el agua.




sábado, 21 de diciembre de 2013

Los peligros del tacón

Los mitificados tacones de aguja alteran el centro de gravedad del cuerpo, desplazándolo hacia adelante y provocando que columna, caderas y piernas pierdan su alineación natural. Nuestra compañera Teresa Pinyol i Domenjó, asesorada por el podólogo Bernat Vázquez Maldonado, nos ayuda a escoger un calzado adecuado y a tomar una serie de precauciones que evitará problemas mayores.
Aunque hay quien dice que resultan estéticos, bonitos e incluso sexis, lo cierto es que el calzado con un tacón alto perjudica seriamente a la salud. Nadie como Carrie (la protagonista de Sexo en Nueva York, interpretada por Sarah Jessica Parker) para ejemplificar el uso y abuso de los tacones exagerados. Los tacones Louboutin que popularizó le han pasado factura, y ahora sólo los utiliza para posados en la alfombra roja.
Pero ni tan siquiera son necesarios unos tacones tan altos para destrozarse literalmente los pies. En el Instituto Biomecánico de Valencia realizó un estudio que lo prueba claramente: 19 usuarias de tacones de 5 centímetros se dividieron en dos grupos. Las que los usaban más tiempo sufrían modificaciones estructurales en el tobillo que repercutían en las rodillas y la columna.
Los tacones altos desplazan el cuerpo hacia adelante y provocan inestabilidad: corregir esta postura hace que debamos forzar los tobillos, rodillas e incluso la columna vertebral. Esto se debe a que el pie soporta el peso corporal en un 57% en la parte del talón y en un 43% en el antepié.
La podóloga Esther Alfonso publica en su blog (piesnuevos.blogspot.com) las molestias que aparecen con mayor frecuencia entre sus pacientes adultos:
-Durezas.
-Clavos u ojos de gallo.
-Juanetes.
-Dedos en "martillo" o en "garra".
-Uñas encarnadas.
-Fascitis plantares.
-Pies cansados.
-Inestabilidad de los tobillos.
-Pies planos o cavos.
-Lesiones deportivas.
-Sudoración excesiva.
-Infecciones por hongos o bacterias.
Si tenemos en cuenta que, según los especialistas, hasta un 80% de los españoles padecen algún tipo de trastorno en los pies, resulta más que recomendable realizarse una revisión anual aunque no haya ninguna molestia. Y sobre todo, cuidar el calzado. Este debe ser:
-Convenientemente amplio para que no oprima el pie... ¡ni los dedos!
-Adecuado para cada actividad... y sólo durante el tiempo aconsejable.
-De suela de goma en invierno y de cuero en verano.
-Las personas con diabetes deben tener un cuidado extra de sus pies, ya que hay un riesgo más alto de que la sangre que les llega sea insuficiente o que disminuya la sensibilidad de los mismos.
El cuerpo humano es sabio y estamos diseñados para andar descalzos. Sin embargo, las malas posturas o un suelo más duro de lo que sería el natural pueden provocar, con los años, problemas en los pies.
Nuestro producto recomendado:
-Acticir gel. Con extracto de mirtilo, vid roja, castaño de indias y papaya para tonificar los pies y piernas y conseguir un mejor descanso.


viernes, 20 de diciembre de 2013

Copos de avena bio: Desayunos energéticos

Tanto la vida escolar como la laboral requieren de grandes esfuerzos físicos y mentales. Por eso, no está de más darle al organismo un aporte extra de energía y vitalidad.
Los copos de avena son ricos en aminoácidos, proteínas vegetales e hidratos de carbono, vitaminas, minerales y buenas cantidades de fibra.
Se pueden tomar con leche o yogur en el desayuno, o bien como ingrediente en sopas o caldos reconstituyentes.
¡Consúmelos biológicos!




jueves, 19 de diciembre de 2013

Protege tu piel del frío

Con alimentos y suplementos dietéticos y con cosmética natural podemos proteger la piel del frío, ya que sobre todo la de cara y manos en ésta época se resiente más por estar expuesta a las condiciones externas. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos propone hoy algunos alimentos dietéticos para nutrir la piel desde dentro, y algunas cremas para proteger la piel por fuera.

Protege tu piel del frío
El frío provoca una vasoconstricción de los capilares sanguíneos que dificulta la oxigenación de las células de la piel, altera la capa hidrolipídica que la protege y disminuye la actividad de las glándulas sebáceas. Por ello es necesario no solo usar externamente cremas más nutritivas, sino también tomar la cantidad de grasas adecuadas y otros nutrientes que protejan la piel desde dentro durante estos meses de frío.
Alimentos dietéticos para nutrir la piel desde dentro
-Perlas de omega 3: porque estos ácidos grasos son las mejores grasas para la piel, sobre todo en esta época, ya que el frío irrita e inflama la piel, haciendo que se levante, y los omega 3 protegen la membrana celular.
-Semillas de sésamo: porque además de buenas grasas, son también una buena fuente de zinc, un mineral que suaviza y mejora el aspecto de la piel. Puedes tomarlas enteras, tostadas, espolvoreadas sobre ensaladas y sopas, pero también puedes consumirlas en forma de Tahin, una pasta de semillas de sésamo que se puede añadir a salsas o untar sobre el pan en el desayuno o merienda.
-Germen de trigo, muy rico en vitamina E y que resulta muy útil cuando aparecen problemas de sequedad, rojeces o  irritación en la piel.
-Jalea real, que además de subir las defensas, rehidrata y nutre la piel en profundidad.
-Perlas de aceite de borraja: con ácido gamma-linolénico, protege las pieles secas, sensibles y deshidratadas.
-Perlas de aceite de onagra: ricas en ácido linoleico que fortalece la piel.
-Leche de avena y otros productos a base de este cereal que hidrata y nutre en profundidad.
Cremas para proteger la piel por fuera
-Aceite de rosa mosqueta, muy rico en ácidos grasos esenciales con efectos regeneradores y antienvejecimiento. Póntelo en cara y labios cada noche después de la limpieza facial habitual.
-Crema de caléndula: con sustancias regeneradoras y suavizantes que nutren la piel.
-Crema de manos con manteca de karité: nutre y suaviza la piel de las manos.
-Gel de áloe vera: calma e hidrata la piel.
-Cremas con azuleno de manzanilla y bisabolol para la cara: con propiedades calmantes y relajantes para las pieles enrojecidas.
-Gel corporal de avena y karité para hidratar y nutrir la piel del cuerpo durante cada ducha o baño.




miércoles, 18 de diciembre de 2013

Pan de hamburguesa Noglut: Comida rápida sin gluten

El gluten es una proteína que se encuentra de forma natural en los granos de trigo, centeno, cebada y avena, a la que las personas que sufren celiaquía desarrollan una intolerancia permanente que se manifiesta con problemas en el intestino y que también puede afectar a otros órganos. Santiveri, en su compromiso por cuidar de la salud de sus consumidores y buscando nuevos productos que cubran sus necesidades, ha ampliado su gama de alimentos Noglut y ha lanzado al mercado un panecillo de hamburguesas totalmente libre de gluten, elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados y con aceite de oliva virgen extra.
Saltea un poco de cebolla con 1 cucharadita de aceite y cocina una hamburguesa vegetal.
Corta el panecillo por la mitad y caliéntalo en la misma sartén donde has cocinado la hamburguesa. Cuando esté calentito, sácalo y coloca la hamburguesa, la cebolla, una loncha de queso chedar y un poco de kétchup.
Disfrutarás de una comida 100% vegetariana y para chuparse los dedos.


martes, 17 de diciembre de 2013

Anemivita: Con hierro, vitaminas C, B12 y ácido fólico

Cansancio, fatiga y astenia pueden ser causa de una falta de hierro que acabe desembocando en anemia. Las menstruaciones abundantes, el envejecimiento o un aumento puntual de las necesidades de hierro, como el que sucede en el embarazo, la lactancia o las etapas de crecimiento, pueden provocar que los niveles internos de hierro caigan y desarrollemos una anemia.
Esto ocurre porque el hierro es imprescindible para que se forme hemoglobina, una molécula que se encuentra dentro de los glóbulos rojos y que actúa transportando el oxígeno desde los pulmones a todo el organismo, y el dióxido de carbono desde las células hasta los pulmones para expulsarlo del cuerpo. Pero también una dieta deficiente o baja en algunos nutrientes como la vitamina C, que ayuda a absorver el hierro en el intestino, o la vitamina B12 y el ácido fólico, que participan en la maduración y correcto desarrollo de los eritrocitos de la médula, pueden ser la causa del desarrollo de una anemia.
Con más de 9 años en el mercado, Anemivita de Santiveri se comercializa ahora con envase renovado, pero manteniendo su composición a base de levadura de cerveza, alga espirulina, vitamina C, hierro, ácido fólico y vitamina B12.


lunes, 16 de diciembre de 2013

Ocularina antiox: Con vitamina A y zinc que ayudan a cuidar de tu visión

El paso de los años provoca un desgaste y envejecimiento en todas las estructuras del cuerpo, por eso a partir de los 45 años pueden darse cambios en la calidad de nuestra visión y se hace necesario cuidarla con más mimo. De hecho, se estima que, a partir de los 60 años, entre un 3 y un 4% de las personas sufren degeneración macular, un 20% podría tener alguna alteración de la retina y un 2% sufre cataratas de algún grado.
El ojo sufre una constante agresión lumínica que con los años y la acción de otros agresores externos como el tabaco, la hipertensión, etc... puede acabar dañándolo. Para conservar su salud y cuidar de nuestra vista es importante tomar complementos que contengan vitamina A y zinc, nutrientes que contribuyen al mantenimiento de la visión en condiciones normales.
Las cápsulas de Ocularina antiox contienen luteína, vitaminas A y E, selenio y zinc.

sábado, 14 de diciembre de 2013

Dieta alcalina: Equilibra tu pH y gana en salud (y II)

Lograr un pH equilibrado en tu organismo puede ser la clave para gozar de mayor claridad mental, vigor, un peso adecuado y una mejor salud general. Hoy te damos, como ejemplo,un menú de 5 días con el que puedes empezar a probar.
Este menú no requiere pasar mucho tiempo en la cocina y las recetas son placenteras. Una idea para tener siempre en la nevera si el hambre aprieta: sopas y ensaladas.
Menú alcalinizante de 5 días
Lunes
-Desayuno: Té verde + 2-3 galletas de avena.
-Media mañana: Zumo de pomelo.
-Comida: Brécol con zanahoria al vapor, nueces, queso fresco y arroz integral + mango con coco rallado
-Merienda: Yogur desnatado con fruta troceada.
-Cena: Sopa de tomate y hamburguesa de seitán + brocheta de fruta fresca con sirope de agave.
Martes
-Des: Leche de avena + rebanada de pan de centeno con pavo.
-MM: Licuado de manzana, apio y remolacha.
-Com: Crema de calabaza + filete de merluza a la plancha con patata al vapor y zumo de limóm + pera.
-Mer: Puñadito de pasas y almendras.
-Cen: Brocheta de tofu, pimiento y berenjena + kéfir con piñones.
Miércoles
-Des: Té verde + 1 rebanada de pan de espelta con miel.
-MM: 2 kiwis.
-Com: Arroz con judías pintas y guisantes, y atún al natural + brocheta de papaya y pomelo-
-Mer: Licuado de zanahoria y remolacha.
-Cen: Wok de fideos chinos, germinados, espárragos verdes y almendras + piña.
Jueves
-Des: Zumo de naranja + yogur de soja con semillas de lino y coco rallado.
-MM: Té verde + galleta de avena.
-Com: Espaguetis integrales con verduras y algas + yogur con sirope de agave.
-Mer: Frutos secos.
-Cen: Zumo de tomate + tortilla de calabacín y cebolla + infusión con miel.
Viernes
-Des: Té verde y una rebanada de pan de centeno con miel.
-MM: 3 ó 4 higos secos.
-Com: Ensalada de rúcula, apio y tomatitos cherry + salmón con calabaza al papillote + requesón con sirope de arce.
-Mer: Manzana.
-Cen: Lentejas con verduras rehogadas, huevo escalfado + piña.
Nuestro producto recomendado:
-Carbonato de magnesio. Favorece la regulación del pH y ayuda a alcalinizar la dieta.


viernes, 13 de diciembre de 2013

La avena: Mucho más que una moda

Os presentamos una nueva forma de tomar avena de manera nutritiva, ligera y apetitosa. Prueba nuestras mini magdalenas y nuestras galletas con salvado de avena, fuente de fibra natural, y disfruta de este magnífico cereal.
Mini magdalenas de avena con un 4% de salvado
Acompaña tus meriendas y desayunos con estas delicadas magdalenas de avena. Están pensadas para compartir, ya que son tiernas, sabrosas, con un delicioso sabor, muy digestivas y con todos los beneficios de la avena.
Las mini magdalenas de avena están elaboradas con:
-Harina y salvado de avena, fuentes de fibra, principalmente soluble y de betaglucanos.
-Aceite de girasol, con un alto contenido en ácido oleico.
-Azúcar moreno de caña integral, que, a diferencia del azúcar blanco refinado, conserva todas sus propiedades nutricionales.
-Sin conservantes ni colorantes.
Galletas de avena con un 65% de salvado
Estas galletas con corazón mediterráneo contienen:
-Un 3,3% de betaglucanos procedentes del salvado de avena.
-Una mezcla de aceite de girasol y de oliva procedente de cultivos españoles seleccionados.
-Alto contenido de fibra.
-Alto contenido de grasas insaturadas.
-Harina enriquecida con ácido fólico.
-Provocan un menor aumento de glucosa en sangre ya que contienen maltitol y sucralosa en lugar de azúcar.


jueves, 12 de diciembre de 2013

La importancia de limpieza nasal

Eliminar las mucosidades es esencial para que los resfriados se pasen rápido, pero sonarse bien no siempre es suficiente para mantener limpias las fosas nasales y expulsar  los virus y bacterias que provocan las infecciones invernales.  En nuestra habitual colaboración de los jueves, es Laura Castro, dietista de Santiveri España, la que hoy nos recomienda unos lavados con agua de mar y algunos aceites esenciales que nos aseguren una buena limpieza nasal.

La importancia de limpieza nasal
El lavado con agua de mar y aceites esenciales asegura una buena limpieza nasal.  Y debe hacerse no solo cuando necesitamos descongestionar la nariz, sino también como una medida preventiva, antes de que nos pille el resfriado.  ¿Por qué es tan importante? Porque por la nariz pasan cada día unos 16.000 litros de aire que pueden dejar gran cantidad de partículas y bacterias. Mantener limpias las membranas nasales evita que se conviertan en caldo de cultivo ideal para los gérmenes. Por tanto, mantener limpios los conductos nasales es una práctica saludable que todos deberíamos practicar siempre y más cuando se sufre alguna afección respiratoria.
¿Cómo? Los yoguis llevan practicando los lavados nasales desde hace siglos, pero para los que no tienen práctica, resulta más fácil usar  un  espray con agua de mar enriquecido con aceites esenciales. Estas mezclas tienen una acción hidratante, emoliente, limpiadora y balsámica y actúan, cuando estamos resfriados, como un descongestionante natural.  Su uso no solo ayuda a reducir la congestión y la inflamación nasal sino que al contribuir a la higiene de las fosas nasales, también reduce la incidencia de las infecciones. Es mejor usar un espray nasal natural que no contenga vasoconstrictores para que no provoque habituación ni adicción, ni efecto rebote y reduzca los riesgos de la rinitis medicamentosa.
Acción  preventiva
El efecto beneficioso del lavado nasal es evidente: cuando la solución hipertónica que forma la mezcla de agua de mar y aceites esenciales entra en contacto con las mucosas nasales obstruidas, provoca una secreción de agua, libera por ósmosis el exceso de secreciones, diluye  el moco viscoso acumulado, lo fluidifica y contribuye a normalizar las células edematosas.  En consecuencia, al reducirse la viscosidad del moco, mejora la limpieza mucociliar y eso ayuda a alejar virus, bacterias, polen y micro y macro partículas. Por otra parte, gracias a la eliminación de las secreciones anormales se crea un ambiente desfavorable para el crecimiento de bacterias o microbios.
Cuándo usarlo
Al primer síntoma de resfriado, rinitis e incluso sinusitis, se pueden aplicar 1-2 nebulizaciones en cada orificio nasal, hasta 4 veces al día. Pero en personas que sufren sequedad en los orificios nasales, pueden usarlo también como limpieza nasal al levantarse y al acostarse, de forma preventiva. Además, hay que tener en cuenta que en caso de otitis o de tendencia a sufrirlas, es esencial mantener las fosas nasales bien limpias tanto para prevenir como para aliviar los síntomas.
Solo ingredientes naturales
Para el lavado nasal siempre es mejor usar un espray que contenga ingredientes naturales como:
-Agua de mar hipertónica, porque tiene una composición similar a la del plasma sanguíneo humano y es rica en sales minerales y oligoelementos. Además de limpiar las fosas nasales y de mantener alejados polvo y gérmenes, ejerce un efecto descongestionante.
-Extracto seco  de áloe vera, ya que protege contra agentes irritantes y microorganismos
-Extracto glicérico de grosellero negro, conocido como la cortisona natural, y que le otorga al espray un efecto calmante.
-Aceites esenciales de Pinus mugo, balsámico y fluidificante que facilita la eliminación de la mucosidad, de limón, con acción purificadora, o de árbol del té, con acción antiinfecciosa.



miércoles, 11 de diciembre de 2013

Dieta alcalina: Equilibra tu pH y gana en salud (I)

Es otra de las dietas que causa furor entre las famosas. Nuestra compañera Carlota Máñez, asesorada por la especialista en medicina estética y nutrición Paula Rosso, nos habla de ella durante las dos próximas entradas. Una dieta en la que predominan los alimentos alcalinizantes frente a los acidificantes para favorecer el buen funcionamiento celular.
Se trata de una forma saludable de alimentarse, con la que se consigue incorporar buenos hábitos dietéticos y, por tanto, perder peso.
Aunque en la mayoría de ocasiones la palabra "dieta" la asociamos directamente con la pérdida de peso, lo cierto es que es mucho más que eso. Se trata de una pauta que ayuda a sentirse mejor, además de suponer un beneficio extra para la salud.
"El correcto funcionamiento de las células nos ayuda a prevenir la aparición de enfermedades, además de proporcionarnos energía y vitalidad, una digestión efectiva y la regularización intestinal. Pero para trabajar bien nuestras células necesitan un medio alcalino", explica la doctora Paula Rosso.
En las reacciones químicas que tienen lugar en el organismo se producen muchas sustancias ácidas. Para que el pH no se modifique y se mantenga entre 7,3 y 7,45, "el organismo tiene diversos mecanismos que activa rápidamente, bloqueando las sustancias ácidas, que serían los sistemas tampón. Pero para el ajuste definitivo del pH, está el riñón", continúa la doctora Rosso. Los alimentos productores de ácidos suelen ser las fuentes de proteínas (carne, pescado, huevo, mariscos y lácteos), féculas (cereales refinados), azúcares (miel, pasteles, helados) y frutos secos (excepto las almendras), además del café, el té y el cacao. Por el contrario, son alimentos alcalinos o alcalinizantes las frutas y verduras frescas en general, con alguna excepción.
Más que una dieta pensada para perder peso, lo que inicialmente se busca en este caso es un correcto funcionamiento de nuestro cuerpo para alcanzar un mayor bienestar. Pero es cierto que también se traduce en una pérdida de peso, que puede ser de entre 2 y 4 kilos al mes, si se acompaña de un cambio de hábitos y de la práctica de ejercicio regular.
A diferencia de otras dietas, seguir la propuesta alcalina supone llevar una alimentación flexible, en la que no se necesita contar calorías, ni hidratos de carbono, ni grasas, ni proteínas. Tampoco se tiene que renunciar drásticamente a muchos alimentos, puesto que se trata, sobre todo, de priorizar algunos y de saber comer adecuadamente en cada momento.
Este es un régimen saludable porque apuesta por alimentos frescos y por evitar o limitar otros menos convenientes, como el alcohol, el café y los productos derivados de cereales refinados. Sin embargo, hay que tener en cuenta que si se lleva al extremo o si se eliminan completamente algunos otros alimentos o los que nos aportan proteínas (también considerados ácidos), como la carne, el pescado o los lácteos, se pueden producir problemas carenciales graves.
"Esta dieta no debe seguirse siempre ni hacerla de manera muy extrema, ya que cuando hay un exceso de alcalinidad en el organismo se pueden producir espasmos musculares y calambres, o verse afectado por un nerviosismo extremo, o perder la capacidad de concentración, concreta la doctora Rosso. Y añade: "Por otro lado, todas las dietas muy restrictivas son deficitarias en muchos micronutrientes. Desde mi punto de vista, suprimir radicalmente el aporte proteico y los lácteos es algo que perjudica nuestra salud".
Nuestro producto recomendado:
-Calcio coral. Ayuda a alcalinizar la dieta. Por su composición casi idéntica a la del líquido extracelular, favorece la regulación del pH.




martes, 10 de diciembre de 2013

Qué comer si quieres ganar un poco de peso (y II)

Hidratarse adecuadamente, enriquecer la comida con alimentos nutritivos y bajos en grasas saturadas y azúcares, comer tentempiés sanos entre horas y tomar suplementos que abran el apetito son algunas opciones para aumentar de peso de forma saludable y revitalizante, evitando que se acumule grasa en zonas poco deseadas. A continuación, os damos unas normas básicas para conseguirlo:
-Enriquece las ensaladas con frutos secos, semillas, frutas deshidratadas, queso y huevo, y alíñalas siempre con aceites vegetales, preferiblemente de oliva. Así aportarás un extra de grasas sanas, fibra y proteínas a tu dieta.
-Espesa las salsas y cremas añadiéndoles una picada que puedes elaborar con frutos secos y galletas. De este modo las harás más calóricas y nutritivas.
-Añade crema de leche de soja, yogur o queso cremoso a platos caldosos de legumbres, sopas o caldos. Mejorarás su consistencia y aumentarás su aporte energético.
-Potencia el sabor de carnes y pescados adobándolos al menos durante 24 horas con una mezcla de aceite, vino y las especias o hierbas aromáticas que más te gusten (ajo machacado, perejil, pimienta, pimentón, etc...). Mejorarás su sabor y te abrirá el apetito.
-Prepara las verduras en tortilla, con salsas, gratinadas con queso o empanadas, rebozándolas en huevo y pan rallado. Serán más gustosas y ricas en calorías.
Nuestro producto recomendado
-Tahin. Esta pasta se obtiene de la molienda de las semillas de sésamo. Es muy nutritiva y rica en ácidos grasos insaturados, lecitinas, proteínas, fibra, vitaminas como la E, B1 y B2, y minerales, especialmente calcio, magnesio y hierro. Se utiliza sobre todo para elaborar el "hummus", pero también lo puedes emplear para enriquecer cremas y purés de verduras.


sábado, 7 de diciembre de 2013

Qué comer si quieres ganar un poco de peso (I)

Ganar peso no siempre es fácil y una parte de la población tiene problemas para conseguirlo. Nuestra compañera Guadalupe Jiménez nos propone algunos alimentos durante las dos próximas entradas para estas personas que, aparte de tener un aspecto demasiado delgado, tienden a tener peor salud, ya que su sistema inmune suele ser más débil, enferman con más frecuencia y sus recuperaciones son más lentas.
En el caso de las mujeres, además de todo ello, pueden sufrir trastornos hormonales e incluso problemas de fertilidad.
Uno de estos alimentos es la alcachofa. Hay diferentes formas de tomarlo, pero en crema resulta muy versátil, además de constituir una excelente fuente de energía.
La crema de alcachofa estimula el apetito y es estupenda para dar un toque de sabor a ensaladas, carnes, sopas, purés, canapés y empanadas.


jueves, 5 de diciembre de 2013

Cuida tus huesos con la dietética

Una de cada cuatro mujeres mayores de 50 años y unos 750.000 hombres padecen osteoporosis, una enfermedad metabólica ósea que produce una desmineralización en el hueso que hace que se vuelva más frágil y se fracture con mayor facilidad.Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, Directora de Comunicación de Santiveri España, nos explica en la entrada de hoy qué hacer para mejorar la salud de nuestros huesos.

Cuida tus huesos con la dietética
Como ocurre casi siempre, la salud depende de la dieta ya que ésta tiene una gran influencia en el mantenimiento de la masa ósea a lo largo de la vida y muy especialmente a partir de la mediana edad. Hay dos nutrientes esenciales para mantener fuertes los huesos y evitar que disminuya su densidad: el calcio y la vitamina D que el hueso necesita para fijar el calcio. Y miren por donde, en un país como el nuestro donde hay tantos días de sol (los rayos solares son los responsables de la producción de una buena parte de la vitamina D que tiene nuestro cuerpo) la vitamina D es deficitaria en gran parte de la población y se recomienda tomar suplementos.
Los dietéticos amigos del hueso
Nuestros huesos no solo se nutren del calcio de la leche sino también de la vitamina D, del fósforo y del magnesio -que contribuyen a que se absorba y fije el calcio en el hueso-,  y de otras fuentes de calcio que se encuentra en un buen número de plantas. Existen muchos alimentos y suplementos dietéticos que nos ayudarán a mantener nuestro capital óseo toda la vida. Veamos.
-Cola de caballo, una planta más conocida como diurética, pero que también es muy rica en silicio y otros minerales muy útiles para ayudar a soldar huesos en caso de fracturas. Se puede tomar en infusión, en comprimidos, en extracto y en perlas.
-Alfalfa: esta planta destaca por su contenido en calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre y manganeso. Además tiene la ventaja de que es una excelente proveedora de vitamina K, que ayuda a retener el calcio en los huesos para que éste no se excrete por la orina. Se puede tomar en germinados o en comprimidos.
-Maca: esta planta originaria de los Andes posee el porcentaje más elevado de calcio de origen vegetal que se conoce (185-400 mg/100 g), además de otros minerales implicados en la salud de los huesos como son el fósforo y el magnesio. Se puede consumir en forma de cápsulas.
-Algas: La mayoría destacan por su alto contenido en calcio y magnesio. Las kelp, la espirulina y la chlorella, que se pueden tomar en comprimidos, contienen entre un 1 y un 10% de calcio de buena asimilación. Las algas que se pueden tomar desecadas en estofados o ensalada más ricas en calcio son las hijiki, kombu y wakame.
Los enemigos del hueso
También hay que tener en cuenta que hay alimentos que impiden absorber el calcio o que aumentan la excreción de calcio por la orina. Es el caso del alcohol, café, azúcar refinado y de las bebidas de cola. Tampoco es bueno tomar un exceso de proteínas animales (carne, pescado, huevos,…), de sal y de vitamina A.
Al margen de la dieta hay otros enemigos de los huesos: la falta de ejercicio y la falta de sol. Es recomendable hacer cada día ejercicio moderado de 30 a 45 minutos, a ser posible al aire libre y exponerse a la luz solar unos 15 minutos al día.
Suplementos dietéticos 
A partir de los 50 años, puede resultar más recomendable y práctico recurrir a algún suplemento específico para los huesos. Los hombres pueden elegir algún suplemento a base de calcio de coral, que se absorbe mejor, que lleve combinado vitaminas C y D y minerales como el magnesio y el fósforo. Las mujeres en edad menopáusica pueden optar por un complemento dietético que combine las isoflavonas de soja con calcio de coral, fósforo, magnesio y vitaminas C y D.





miércoles, 4 de diciembre de 2013

Otosan nasal spray: Multiacción natural

Os presentamos nuestro nuevo descongestionante natural, con efecto inmediato y fácil de aplicar. No contiene gas propulsor y proporciona una limpieza profunda de las fosas nasales.
Otosan nasal spray está elaborado a base de ingredientes naturales:
-Agua de mar hipertónica de Bretaña. Este agua tiene una composición similar a la del plasma sanguíneo humano y es rica en sales minerales y oligoelementos necesarios para nuestro organismo.
-Extracto seco de Áloe vera. Protege contra agentes irritantes y microorganismos.
-Extracto de grosellero negro. Denominado como "la cortisona natural", ejerce un efecto calmante y antioxidante frente a radicales libres.
-Aceite esencial de Pinus mugo. Acción balsámica.
-Aceite esencial de limón de cultivo biológico. Acción purificadora.
-Aceite esencial del Árbol del té de cultivo biológico. Acción anti-infecciosa.
Estamos, pues, ante el mejor descongestionante natural de uso tópico. Actúa a nivel local, ayudando a reducir la congestión, la inflamación, la higiene y la incidencia de infecciones.
Se recomienda como tratamiento coadyuvante de aplicación inicial ante sinusitis y procesos inflamatorios como resfriados, rinitis e inflamaciones post-operatorias. Es conveniente aplicar 1-2 nebulizaciones en cada orificio hasta 4 veces por día.
Cuando la solución hipertónica entra en contacto con las mucosas nasales obstruidas provoca una secrección de agua, libera las secreciones en exceso por ósmosis, diluye el moco viscoso acumulado, lo fluidifica y contribuye a normalizar las células edematosas. La reducción de la viscosidad del moco mejora la limpieza mucociliar y ayuda a alejar virus, bacterias, polen, micro y macropartículas.
La ausencia de vasoconstrictores y la acción natural de los extractos vegetales y aceites esenciales (de origen ecológico) hacen de Otosan spray nasal un producto con elevada tolerancia y cuyo uso frecuente no provoca hábito ni riesgos de "rinitis medicamentosa".
Otosan nasal spray es un producto sanitario con marcado CE. La evaluación de la conformidad garantiza que el producto respeta los requisitos de la directiva europea sobre productos sanitarios.



martes, 3 de diciembre de 2013

Libera tus articulaciones con Artrosin

Te presentamos una gama de complementos alimenticios con sustancias que ayudan a reforzar y flexibilizar la estructura articular, porque sus nutrientes van directos al corazón de tus articulaciones.
-Cartílago de manta raya: Complemento alimenticio a base de cartílago de manta raya y Perna canaliculus, Harpago y vitaminas C y D.
-Glucosamina vegetal: Complemento alimenticio a base de clorhidrato de glucosamina de origen vegetal, extracto de cola de caballo y vitaminas C y D.
-Glucosamina y condroitina: Complemento alimenticio a base de sulfato de glucosamina, sulfato de condroitina, vitaminas C, D y selenio.
-Gelartrina: Complemento alimenticio a base de gelatina hidrolizada, minerales y vitamina C.
Todos ellos contribuyen a la formación normal del colágeno para el funcionamiento normal de los huesos y los cartílagos, así como al mantenimiento de los huesos en condiciones normales, al funcionamiento normal de los músculos, a la absorción y utilización normal del calcio y fósforo y al mantenimiento de niveles normales de calcio en la sangre.


lunes, 2 de diciembre de 2013

Noglut: Deliciosas magdalenas para toda la familia

Nuestras magdalenas sin gluten "Noglut", además de estar elaboradas expresamente para los celíacos, son tan buenas que gustarán a toda la familia. Dispones de 4 deliciosas variedades:
-Magdalenas clásicas: aptas para dietas sin gluten y sin lactosa.
-Magdalenas con pepitas de chocolate: aptas para dietas sin gluten.
-Magdalenas rellenas de crema de cacao: aptas para dietas sin gluten.
-Magdalenas rellenas de mermelada de fresa: aptas para dietas sin gluten y sin lactosa.
Todas ellas están elaboradas con ingredientes que por su naturaleza no contienen gluten, con una estudiada combinación de ingredientes que dan como resultado unas magdalenas esponjosas, con un sabor y una textura que nada tienen que envidiar a las que contienen gluten.
¡Pruébalas! Gustarán a toda la familia.


sábado, 30 de noviembre de 2013

Dulzol: Dulce tentación

Te presentamos un edulcorante para dar sabor a todo lo que gustes. 100% dulzor con 0 calorías.
Dulzol es un edulcorante acalórico para que degustes tus platos y postres favoritos sin añadirles una cantidad extra de calorías. Puedes utilizarlo en cualquiera de sus dos presentaciones:
-Dulzol líquido. Es un edulcorante de mesa a base de ciclamato y sacarina para uso alimentario. Puede incorporarse a cualquier alimento o bebida en sustitución del azúcar corriente. Tan sólo hay que añadir entre 7 y 14 gotas, según el gusto del consumidor.
-Dulzol comprimidos. También a base de ciclamato y sacarina, un sólo comprimido tiene el mismo poder edulcorante que un terrón de azúcar. Se presenta en un envase muy manejable con 300 comprimidos.


viernes, 29 de noviembre de 2013

¿Piel apagada?: Ponle luz

Una piel luminosa es esencial para lucir espectacular, y lograrlo es posible incluso sin usar maquillaje ni otros complementos. Nuestra compañera Guadalupe Jiménez nos descubre cómo puedes conseguirlo con un poco de dedicación y mimo.
Un rostro luminoso es sinónimo de una piel sana, descansada y juvenil. Por eso, las "celebrities" se afanan en regalar a su piel tratamientos que la iluminen y revitalicen.
Sin ir más lejos, Eva Longoria se hace todas las semanas un peeling natural para limpiar su cutis; Renée Zellweger se aplica un tratamiento purificante a base de azúcar, zumo de naranja, yogur y té rojo, y así podríamos seguir con todas ellas, porque una piel apagada se ve envejecida y sin vida, y nos resta belleza, y las famosas lo saben muy bien. Tú también puedes quitarte años y darle luz a tu rostro.
Para ello es importante que bebas al menos 2 litros de agua al día; comas alimentos ricos en fibra, vitaminas y antioxidantes, y bajos en grasa saturadas; practiques técnicas de relajación, y duermas entre 6 y 8 horas diarias. No te olvides del tabaco y del alcohol, dos grandes enemigos de tu piel que debes evitar.
Y, por supuesto, recuerda limpiar tu piel en profundidad, hidratarla y nutrirla de forma regular y, periódicamente, regalarle un peeling, aplicarle mascarillas y hacer curas depurativas.
Nuestro producto recomendado:
-Depúrate con Drenaxir. Es un compuesto de zumos de frutas y extractos de plantas que ayuda en las funciones de eliminación del organismo. Diluye 3 cucharadas en 1 litro de agua y bébela durante el día.





jueves, 28 de noviembre de 2013

Cuatro súper alimentos para empezar el día con energía

Estamos en una de las épocas del año de mayor actividad física y mental. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos recomienda darle al cuerpo un plus de energía y sustancias activadoras de nuestro sistema defensivo.

Cuatro súper alimentos para empezar el día con energía
Cuando le exigimos mucho a nuestro cuerpo, corremos el riesgo de que nuestro sistema inmunológico se vea afectado y que nuestras defensas se resientan. Por ello, es bueno darle al cuerpo un plus de energía y sustancias activadoras de nuestro sistema defensivo. De esta forma no solo nos será más fácil enfrentar los retos de cada jornada, sino también estar mejor preparados para enfrentarnos a las enfermedades del invierno.
Así que una buena costumbre es empezar el día tomando los 4 suplementos alimenticos más clásicos, los de toda la vida, como son el germen de trigo, la levadura de cerveza, el polen y la lecitina de soja. Estos 4 súper alimentos se complementan entre sí dándonos más energía, protegiéndonos del estrés oxidativo, estimulando nuestras defensas y mejorando el funcionamiento del sistema nervioso. Y por supuesto, reduciendo el cansancio y la fatiga. Veamos porqué son tan poderosos.
1-. El germen de trigo es la parte del grano de trigo con mayor proporción de proteínas, ácidos grasos esenciales, linoleico y alfa-linolénico; vitaminas B1, B2, B6, niacina y folatos, de gran importancia en la conducción nerviosa, síntesis de neurotransmisores y metabolismo de los principios inmediatos; vitamina E, importante antioxidante; minerales, especialmente fósforo, magnesio, hierro y oligoelementos; enzimas: como la superóxido dismutasa, de acción antioxidante, y octacosanol, sustancia que se encuentra en el germen y aceite de trigo, y en menor proporción en aceites de otras semillas. Se ha comprobado que aumenta la resistencia a la fatiga y el rendimiento de una forma natural.
2-. La lecitina es una sustancia orgánica natural, con importante actividad fisiológica y metabólica. Es emulgente natural de las grasas, interviene tanto en la digestión de las mismas, como en su transporte a través del torrente circulatorio. Tiene un papel importante en el metabolismo del colesterol y constituye una fuente natural de fósforo, fundamental en períodos de intensa actividad intelectual.
3-. La levadura de cerveza es la fuente natural más rica en vitaminas del complejo B, presentes en una proporción ideal para su absorción. Esta riqueza en vitaminas convierte a la levadura de cerveza, en un alimento recomendable en cualquier circunstancia, ya que permite compensar la deficiencia de vitaminas del complejo B propia de la dieta occidental, rica en alimento refinados. Además, la levadura de cerveza es rica en proteínas (48-52%) y sobre todo en aminoácidos esenciales, de esta forma el coeficiente de utilización digestiva de la proteína es muy alto. Contiene también múltiples oligoelementos: potasio, magnesio, zinc, selenio y cromo.
4-. El polen es una mezcla de numerosos nutrientes: proteínas de alto valor biológico, aminoácidos libres, azúcares, grasas en forma de ácidos grasos insaturados, vitaminas del complejo B, vitamina C, E y beta-caroteno, minerales: entre los que destaca el potasio, calcio, magnesio y silicio y flavonoides: como la fercitina, de gran poder antioxidante. Por su composición y características nutricionales, el polen resulta un excelente tónico-vigorizante.
Lo ideal es tomar cada mañana, antes del desayuno, una cucharadita de cada uno de ellos. Se puede optar por comprar los 4 suplementos ya mezclados en un solo producto dietético, que añade también algas y alguna vitamina. De esta forma, basta con tomar una cucharada sopera de la mezcla cada mañana para aumentar la resistencia del organismo frente a los agentes infecciosos y para tener toda la energía y el vigor que necesita nuestro cuerpo para toda la jornada. Hay que probarlo. Notarán la diferencia.



miércoles, 27 de noviembre de 2013

Miradas que enamoran

La mirada refleja el estado de ánimo, intenciones, anhelos y deseos. Nuestra compañera Sarah Palanques Tost, asesorada por Maripi Gadet, autora de "Secretos de belleza natural", nos explica hoy que conseguir una mirada que quite el hipo no es difícil si se aplican las precisas técnicas de maquillaje, una adecuada dosis de seducción, excelentes productos naturales y una buena rutina de gimnasia ocular.
Es un hecho indiscutible: si nuestra mirada es espectacular, tendremos el mundo a nuestros pies, aun cuando salgamos de casa con unos vaqueros rotos, una camiseta de hace 15 años y una coleta mal peinada. Y no es para menos, nuestra forma de mirar puede ayudarnos a tener éxito en una entrevista de trabajo o al dar una conferencia e, incluso, a que el amor de nuestra vida esté siempre rendido a nuestros encantos.
1-. Bolsas y ojeras son dos de los problemas más consultados a cosmetólogos y maquilladores. Aunque reducir las bolsas puede ser relativamente sencillo si se siguen ciertas precauciones como dormir con la cabeza más alta que el cuerpo, evitar al máximo cenar con sal, comer alimentos ricos en vitamina K o lavarse la cara con agua fría, las ojeras son otra historia. Para ellas tendrás que utilizar correctores. Toma nota de cómo usarlos:
-Aplica siempre poca cantidad.
-Si lo aplicas con los dedos, hazlo a toques muy suaves.
-Si lo aplicas con brocha, escoge las de difuminar.
-No lo pongas en las patas de gallo.
-Si tus ojeras son poco marcadas, utiliza un color más claro que el de tu piel.
-Si además de ojeras poco marcadas tienes bolsas, usa sólo un tono por debajo del de tu piel.
-Si tus ojeras son oscuras de tono morado, aplica un corrector salmón.
-Si tus ojeras son de tono marrón/oliva, usa un precorrector amarillo, y luego el habitual.
2-. Las pestañas largas son una tendencia de moda porque agrandan la mirada, la dramatizan, la profundizan y la tornan irresistible. ¿Cómo conseguirlas?:
-Aplica cada noche unas gotas de aceite de ricino.
-Desmaquillalas con aceite de almendras dulces.
-Péinalas a diario.
-Si las tienes planas, usa un rizador de pestañas de presión.
-Prioriza las máscaras de pestañas sin alcohol.
3-. Ya puedes tener los ojos más bonitos del mundo que si tus cejas son horribles arruinas todo el contorno. El diseño adecuado de las cejas es prácticamente la parte más importante de la mirada. Cuídalas para que sean pobladas, gruesas y con mucha personalidad.
4-. Las disfunciones visuales nos fuerzan a realizar gestos antinaturales con los ojos que acentúan las arruguitas y dan ese aspecto cansado. Con la gimnasia ocular se puede mejorar nuestra agudeza visual y evitar el aumento de dioptrías.
-Con la cabeza erguida y la espalda recta mira hacia arriba y a la derecha y luego abajo y a la izquierda. Repite 5 veces y luego cambia el sentido.
-Mira hacia la izquierda y aguanta 3 segundos. Luego al centro, y luego a la derecha. Repite 5 veces.
-Realiza movimientos circulares, 5 series en dirección a las agujas del reloj y otras 5 al contrario.
-Extiende el brazo y levanta el dedo pulgar. Enfoca con la vista el dedo y ve acercándolo hasta la punta de la nariz. Repite 5 veces.
-Cierra los ojos y tápalos con las manos durante 10 segundos para relajarlos.
5-. Las gafas son un elemento de tu imagen que debe ser escogido con mimo. Procura que el color de las gafas case con las tonalidades que sueles utilizar a diario. La montura es mejor que sea de pasta gruesa si quieres disimular una nariz grande, pero opta por el fino metal si tu rostro es pequeño:
-Caras ovaladas: las gafas han de ser pequeñas.
-Caras cuadradas: gafas ovaladas que no sobrepasen el ancho de la cara.
-Caras alargadas: gafas ovaladas y curvas que sobrepasen un poco el ancho de la cara.
-Caras redondas: gafas cuadradas o rectangulares.
Nuestro producto recomendado:
-Crema para el contorno de ojos "Contour creme", de Dr. Grandel. Estira, hidrata y regenera la piel.


martes, 26 de noviembre de 2013

Aceite de ajo: El antibiótico natural

Con la llegada del frío vuelven las comidas calóricas y nos tornamos más vulnerables a las infecciones. Nuestra compañera Guadalupe Jiménez nos indica que seguir una alimentación adecuada, mantener buenos hábitos de vida y tomar complementos como el aceite de ajo, que contiene principios activos beneficiosos para los sistemas inmunológico, respiratorio, cardiovascular y endocrino, nos ayudará a cuidar adecuadamente de nuestra salud.
El ajo (Alium sativum) es una planta originaria de Asia Central cuyo uso y cultivo se ha extendido a todo el mundo. Sus bulbos nos sorprenden por su sabor y por sus muchas propiedades.
Tomar ajo regularmente ayuda a mantener nuestro cuerpo sano. Favorece que el sistema inmunológico produzca más linfocitos y mejora la función de los macrófagos, dos tipos de células inmunitarias que contribuyen a defender nuestro organismo de infecciones.
Otra de las grandes cualidades del ajo es su acción protectora del sistema cardiovascular. Sus principios azufrados disminuyen la producción endógena de colesterol, triglicéridos y ácidos grasos, mejorando los niveles de estos lípidos en la sangre y ayudando en casos de arterioesclerosis.
Estudios clínicos respaldan el uso del ajo en infecciones por Helycobacter pylori, una bacteria que puede causar problemas en el estómago, así como en casos de infestaciones por Tinea pedis, una infección fúngica de la piel, también conocida como Pie de atleta.
Muchos componentes beneficiosos del ajo son sensibles al calor y pierden su actividad al cocinarse. Para aprovechar sus propiedades, deberíamos tomar el ajo en crudo o en forma de perlas de aceite, ya que en su obtención se extraen sus componentes sin alterarlos.
El ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytoterapy) recomienda tomar ajo para prevenir la arterioesclerosis y tratar las hiperlipidemias, y la Comisión E de Alemania, para prevenir problemas cardiovasculares.


lunes, 25 de noviembre de 2013

Disfruta del bosque en tiempo de setas (y II)

En la entrada de hoy, te damos 5 propiedades nutritivas de las setas que debes tener muy en cuenta.
1-. Las setas son ticas en vitamina B2, que se relaciona con la producción de anticuerpos, de glóbulos rojos y de energía.
2-. También son muy ricas en vitamina B3, que interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y proteínas.
3-. Contienen ergolesterol, una provitamina que con ayuda del sol se convierte en vitamina D, favorecedora de la absorción del calcio y el fósforo, tan importante para huesos y dientes.
4-. Son una importante fuente de minerales tales como el yodo, potasio y fósforo.
5-. Por último, son tan bajas en calorías que no supondrán un riesgo para tu linea. (cada 100 gramos aporta unas 20 calorías).
Nuestro producto recomendado:
-Paté vegetal con setas. Si el hambre apremia, este paté vegetal con setas de Santiveri será tu mejor aliado.




sábado, 23 de noviembre de 2013

Disfruta del bosque en tiempo de setas (I)

Con el otoño y las lluvias los bosques se llenan de diferentes especies de setas que esperan a ser recogidas por los aficionados más inquietos. El número de recolectores crece cada año gracias a la labor de difusión informativa que hacen las asociaciones micológicas.
Las diversas asociaciones micológicas que hay en España son las encargadas de realizar cursos breves, conferencias, talleres o salidas en las que aprenderás lo necesario para convertirte en un gran recolector de setas. Y es que fomentar las buenas prácticas de recogida es fundamental para tratar a la naturaleza con el respeto que se merece.
Sobra decir que es mejor no utilizar vehículos en el bosque, que no hay que dejar residuos y, sobre todo, coger las setas que vayas a consumir y no destrozar las venenosas o las que no conoces, ya que todas tienen una función dentro del ecosistema. Ayúdate de una navaja para extraerlas y deja intacto el micelio para que al año siguiente puedan salir más.
Nuestro producto recomendado.
Shiitake y Reishi. Contra el frío, las cápsulas de Shiitake y Reishi, de Santiveri, contienen vitamina B6, que tonificará tu sistema inmunitario.


viernes, 22 de noviembre de 2013

Higiene diaria: Si es bio, es mejor

La perfecta combinación del áloe vera y el té blanco es la esencia del Gel y la Loción corporal Family, una linea de cosmética ecológica, sin parabenos, siliconas o perfumes sintéticos, respetuosa con la piel y el medio ambiente. Tomar un baño a base de este gel de pH ácido es lo más reparador para comenzar el día con una piel suave, calmada y tersa.
Y para completar nuestro ritual de relajación, basta con aplicar la loción hidratante, que protegerá nuestra epidermis gracias a las cualidades antioxidantes e hidratantes de sus ingredientes.
Son productos que puede usar toda la familia, incluso quienes tienen la piel más sensible.


jueves, 21 de noviembre de 2013

Equinácea para revitalizar tus defensas

La bajada de las temperaturas propicia el desarrollo de infecciones víricas como la gripe, los resfriados y otras infecciones respiratorias, enfermedades invernales que no se pueden tratar con antibióticos y que la mejor forma de vencer es manteniendo un sistema inmunológico activo y estimulado, que actúe reconociendo y destruyendo aquellos agentes externos que puedan causarnos problemas. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos habla hoy de le equinácea. Veamos porqué.

Equinácea para revitalizar tus defensas
La equinácea es un remedio natural que puede ayudarnos a subir las defensas y a pasar un buen invierno.
La planta más usada en Alemania
La equinácea ha sido recomendada  por la ESCOP (Cooperativa Científica Europea de Fitoterapia) como terapia de apoyo en caso de infecciones gripales y para prevenir resfriados. Es la planta medicinal más usada en Alemania, cuyos investigadores han sido los descubridores de sus beneficios para Europa, ya que hasta principios del siglo XX solo se usaba en Norteamérica.  La equinácea posee sustancias que actúan directamente sobre las células del sistema inmunológico, logrando que éstas reconozcan más fácilmente los virus y otros microorganismos, haciendo que los destruyan más eficientemente y ayudando a que estas células se comuniquen entre sí de modo más eficaz para que todo el organismo quede alertado y evitar de este modo que puedan invadirnos.
Gripes y resfriados
Para prevenir resfriados y gripes, es mejor tomar la equinácea antes de iniciarse los síntomas y siempre durante periodos de menos de 8 semanas. Pero también se puede tomar justo cuando empiezan los síntomas y de este modo lograr que la enfermedad desaparezca más rápido y que sus molestias sean más leves.
La equinácea además de ser muy eficaz en las inflamaciones e infecciones a nivel de las ORL (nariz, garganta y oídos), también puede ayudar en el tratamiento de las infecciones urinarias y es un excelente cicatrizante.
Estudios que la avalan
Varios estudios clínicos confirman los beneficios de la equinácea. Uno de los más destacables muestra una prueba en la que se seleccionó 160 pacientes que tenían enfermedades respiratorias causadas por infecciones víricas o bacterianas. Los pacientes se dividieron en dos grupos, uno al que se le dio raíz de equinácea durante un intervalo de 8 a 10 días y que se recuperó totalmente al finalizar este periodo, mientras que los miembros del segundo grupo al que se les dio un placebo, aun seguían enfermos tras este intervalo de tiempo.
Cómo tomarla
En las tiendas de dietética puedes encontrar equinácea en comprimidos, en extracto, y también combinada con otras plantas y complementos en forma de jarabes, jalea real enriquecida, caramelos y perlas.
Ante los primeros síntomas de dolor de garganta se pueden hacer gargarismos con una infusión de tomillo con una cucharadita de extracto de equinácea. Mucho antes de que empiecen los síntomas de un resfriado o justo al empezar, se puede recurrir a un jarabe o a una jalea real que contenga equinácea y tomarla diariamente siguiendo las recomendaciones del fabricante..



miércoles, 20 de noviembre de 2013

Provamel: La gama más amplia de lácteos vegetales sin lactosa ni proteínas lácteas

Te presentamos la más variada gama del mercado en productos lácteos vegetales sin lactosa ni proteínas lácteas. Los deliciosos productos de "Provamel" se elaboran exclusivamente a base de materias primas vegetales siguiendo un proceso de producción natural. Son una excelente fuente de proteínas y contienen muy pocas grasas saturadas.
Aquí tienes toda la gama de productos "Provamel" disponible en nuestro punto de venta:
1-. Leches de soja:
-Calcimel, reforzada con calcio.
-Calcimel bio, con habas de soja procedentes de la agricultura ecológica y con calcio de algas Lithothamium calcareum.
-Calcimel ligera, con calcio y la mitad de calorías.
-Natural, sin azúcares.
2-. Batidos de soja:
-Minibricks de 250 ml con sabor a fresa, chocolate ó vainilla
-Brick de 1 litro con sabor a vainilla
3-. Otras leches vegetales:
-Arroz con almendra, refrescante y con un suave toque de almendra.
-Espelta, un placer para toda la familia.
-Arroz con coco, nuestra variedad más exótica.
4-. Yogures de soja:
-Vainilla, enriquecido con vitaminas B2, B12 y D.
-Natural, con habas de soja de cultivo biológico y sin azúcar.
5-. Nata líquida de soja:
-Soya cuisine, deliciosa con el café y el té.
6-. Margarina de soja
-Provamel bio soya, con soja ecológica y magnífica textura y sabor.




martes, 19 de noviembre de 2013

Sin miedo a la menopausia

El rápido descenso de estrógenos durante la menopausia puede causar problemas óseos, de tipo emocional, dificultades para mantener relaciones sexuales, sudores, enrojecimiento... Prueba Ciclopausa Oseo Complex, un complemento alimenticio con todo lo que necesitas: isoflavonas de soja, calcio, magnesio, fósforo y vitaminas C y D.
Ciclopausa Óseo Complex es un complemento alimenticio a base de concentrado de soja con isoflavonas, calcio, fósforo, magnesio y vitaminas C y D, que son necesarios para la conservación de los huesos.
Además, la vitamina D contribuye a la absorción y utilización adecuada del calcio y el fósforo y al mantenimiento de las concentraciones normales de calcio en la sangre.
Has de tomar 4 comprimidos al día, dos con el desayuno y dos con la cena, los cuales aportan 64 mg de isoflavonas, 400 mg de calcio, 309 mg de fósforo, 56,25 mg de magnesio, 80 mg de vitamina C y 5 microgramos de vitamina D.


lunes, 18 de noviembre de 2013

Sanotint: Coloración brillante y duradera al mijo dorado

Te presentamos nuestra gama de tintes Sanotint, para teñirse en casa sin agredir el cabello. Completamente naturales, no contienen parabenos, amoniaco, PEG, níquel ni metales añadidos.
Son dermatológicamente testados, aunque no en animales.
Estas son las dos variedades de la gama:
-Sanotint light: Sin p-feniletilendiamina, un componente habitual en los tintes (sobre todo oscuros) que puede causar problemas de alergias, dermatitis de contacto, u otras afecciones.  Ideal para personas con pieles sensibles o con tendencia alérgica. Con mijo dorado (rico en silicio) y extractos vegetales de abedul, pepita de uva y olivo para un cabellos sano, suave y brillante. Dispones de una gama de 12 colores.
-Sanotint classic: Gracias al mijo dorado, refuerza la estructura del cabello y le da brillo y luminosidad. Contiene biotina y pantotenato cálcico, dos sustancias nutritivas y reconstituyentes de la fibra capilar. Dispones de una gama de 24 colores.



sábado, 16 de noviembre de 2013

Nueva generación de bebidas vegetales: ¡Pruébalas bien frías!

Te presentamos la nueva generación de bebidas vegetales de Provamel con sabores inéditos y sorprendentes. Así son nuestras nuevas bebidas vegetales:
1-. Arroz-almendra, un capricho para tu paladar. Con el doble toque de suavidad que le aporta la combinación del cereal con el fruto seco, esta bebida es, probablemente, la más delicada de Provamel. Está endulzada con sirope de ágape y resulta exquisita tanto si se toma fría como una horchata, o caliente con café o té. No contiene lactosa, ni proteínas lácteas, ni gluten ni soja. Y es muy baja en grasa saturada. De las tres variedades, es la más rica en proteínas.
2-. Espelta, el sabor de los orígenes. Un placer para toda la familia el sabor del grano de espelta de Provamel. Fría, caliente, con tus cereales, tu postre o tu pastel favoritos, esta deliciosa bebida nunca está fuera de lugar. Y también es saludable, porque es baja en grasas saturadas.
3-. Arroz-coco, exótica por naturaleza. Los cocos hacen soñar con playas de arena blanca y aguas cristalinas. La bebida de arroz-coco de Provamel es 100% vegetal y es naturalmente refrescante. Esta deliciosa bebida es baja en grasas y sin azúcares añadidos. Pruébala helada y sola, o puedes combinarla con zumo de piña, cerrar los ojos, e imaginar que estás en el trópico.
Provamel elabora todos estos deliciosos productos vegetales de forma sostenible, respetando a las personas, al medio ambiente, y a los recursos naturales del planeta. Año tras año, invierte en medidas reductoras del CO2 y desde 2010 pueden decir con orgullo que su producción es neutra en emisiones, es decir, que la fabricación de sus productos no aumenta el efecto invernadero.
¡Disfruta cuidándote!


viernes, 15 de noviembre de 2013

Stevia líquida: Endulzante de origen natural sin calorías

Te presentamos a la Stevia, el edulcorante más natural en dos prácticos formatos: líquido y polvo, para que puedas elegir.
Stevia es un edulcorante natural de mesa procedente de la planta Stevia rebaudiana, de la cual se extraen unos principios activos llamados glucósido de esteviol, responsables de su sabor dulce.
Aporta 0 calorías, y será tu nuevo aliado natural para endulzar tanto bebidas frías como calientes, postres, frutas, yogures... Puedes incorporarla a cualquier bebida o alimento en sustitución del azúcar corriente.
En su variedad líquida, tan sólo 4 gotas equivalen a una cucharadita de azúcar (0,5g). Los sobres ya vienen adaptados para que cada uno tenga un poder edulcorante equivalente al de un azucarillo.
Además, no contiene gluten ni lactosa, por lo que también pueden disfrutar de este nuevo edulcorante natural los celíacos e intolerantes a la lactosa.






jueves, 14 de noviembre de 2013

Adelgazar en la menopausia

Poco antes y después de la menopausia casi todas las mujeres engordan. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, nos explica que deshacerse de esos kilos de más puede resultar más difícil que en otras etapas de la vida pero no imposible. Se trata no sólo de bajar el contenido calórico de la dieta, sino también de aumentar las proteínas e incluir alimentos ricos en fitoestrógenos.

Adelgazar en la menopausia
En la menopausia los ovarios dejan de producir estrógenos y la grasa de los muslos y de los glúteos se desplaza progresivamente hacia el vientre y la parte alta de las caderas. Es decir, la mujer empieza a acumular grasa en los lugares habituales de los hombres.
La solución pasa, por un lado, por desarrollar una actividad física o deportiva que ayude a restaurar y mantener la masa muscular, a la vez que quema más calorías y, por otro, por hacer una dieta que se ajuste a las necesidades particulares de esta etapa de la vida femenina.
Adapta la dieta a los cambios
Como regla general se puede decir que para adelgazar en la menopausia hay que:
-Tomar menos grasas saturadas, por tanto hay que pasarse a la  leche, yogur y queso, desnatados, y tomar solo carne magra y pescado. Dar prioridad a los alimentos ricos en vitamina E y ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados: aceite de oliva, de girasol, de germen de trigo, pescado azul, etc. .
-Eliminar el azúcar, tanto en dulces, pasteles y otros tipos de postres, como en bebidas refrescantes.
-Tomar proteínas en todas las comidas para evitar la pérdida de masa muscular.
-Aumentar el consumo de calcio. Esto permite reducir o limitar el riesgo de osteoporosis. Y como para fijar el calcio en los huesos es necesario tomar el sol y hacer ejercicio, se recomienda hacer una actividad física regular y tomar unos 1.200 miligramos de calcio al día. Para asegurar esta dosis, lo mejor es tomar en cada comida un lácteo desnatado, o un suplemento dietético que combine calcio y vitamina C, entre otros
-Reducir la sal para evitar una posible retención de líquidos, y tomar, en caso necesario, un  concentrado de extractos de plantas diuréticas y remineralizantes como cola de caballo, ortosifón, estigmas de maíz, grama, arenaria, etc.
Practicar alguna actividad física
La actividad física disminuye con la edad, sin embargo es esencial para no engordar. Una hora de ejercicio tres veces a la semana o media hora de marcha cada día ayuda a movilizar el tejido graso. Las actividades físicas más adecuadas son natación, gimnasia, acuagym, andar y bailar.
Asegurar los nutrientes esenciales
Los problemas de peso, la sensación de cansancio permanente y la deshidratación de la piel pueden estar ligados a un déficit de micronutrientes vitaminas, minerales, oligoelementos, aminoácidos esenciales, ácidos grasos esenciales, etc. Estos complementos nutricionales pueden ser de ayuda:
.-Antioxidantes: tomar un suplemento que incluya los antioxidantes esenciales como las vitaminas C y E, así como cinc y selenio, es esencial para luchar contra el estrés oxidativo.
-Isoflavonas de soja y licopeno en cápsulas para compensar la bajada de hormonas y prevenir los sofocos y otras molestias.
-Perlas de aceite de borraja y de germen de trigo: ricas en ácidos grasos poliinsaturados que previenen la deshidratación de la piel y de las mucosas, hinchazón y problemas circulatorios.
-Alga espirulina: por su poder saciante y su aporte extra de proteínas.
-Chitosán: te ayudará a aportar una mayor dosis de fibra saciante a la dieta. Toma 2 cápsulas antes de las comidas.





miércoles, 13 de noviembre de 2013

Ya es Navidad en Santiveri: Turrones, dulces y espumosos sin azúcar, sin gluten y sin alcohol

Ya están a disposición de nuestros clientes los productos típicos de las fiestas navideñas que cada año elabora Santiveri para toda la familia, incluidos aquellos que no pueden tomar gluten, que realizan dietas en las que se suprime el consumo de azúcar o que, simplemente, no quieren tomar alcohol durante las celebraciones. Como siempre, elaborados con materias primas de primera calidad para preservar el sabor auténtico de la Navidad.
Estos son los productos que podrás degustar este año:
-Turrón de chocolate con arroz inflado. Elaborado con fructosa, por lo que resulta adecuado en aquellas dietas que tengan como objetivo suprimir el consumo de azúcar (sacarosa). Suponen además una gran fuente de fibra. Con un 85% de chocolate con leche y avellanas y un 15% de arroz.
-Turrón de chocolate fondant con almendras. Elaborado también con fructosa y con un alto contenido en fibra, este no contiene gluten ni huevo, por lo que pueden degustarlo todos aquellos que tengan problemas de celiaquía. Con un 70% de chocolate fondant y un 30% de almendra, hará las delicias de grandes y pequeños.
-Turrón duro de almendras. De alto contenido en fibra, está elaborado con una mezcla de edulcorantes a base de lactitol y sorbitol, para reducir al máximo su valor calórico. No contiene gluten, pues la oblea está elaborada a base de fécula de patata. Tampoco contiene leche ni derivados lácteos, lo que permite que también lo puedan consumir intolerantes a la lactosa. Además, lleva un 60% de almendras.
-Turrón blando de almendras. Al igual que el duro, de alto contenido en fibra y edulcorado con lactitol y sorbitol. Tampoco contiene gluten, ni leche ni derivados lácteos. Su 64% en almendras y la ausencia de cualquier tipo de escipiente lo convierte en uno de los más exquisitos y naturales turrones del mercado.
-Almendras rellenas. Un producto de calidad suprema que también proporciona un elevado aporte de fibra. Se sustituye el azúcar refinado convencional por la fructosa, para hacerlo mucho más natural y potenciar el sabor del 45% de almendra con la que se elabora la pasta que va dentro de la oblea.
-Espumoso de uva. Zumo a base de un 99% de uva, gasificado y sin alcohol, para hacer las delicias de los más pequeños, o simplemente para los que tienen que coger el coche después de las celebraciones.
-Espumoso de manzana. Y si eres más de sidra que de champán, dispones también de este espumoso a base de un 99% de zumo de manzana, también gasificado y sin alcohol.
Como cada año, nos encargamos de llevar a tu mesa el auténtico sabor a Navidad.





martes, 12 de noviembre de 2013

Mermeladas Santiveri: Frutas para untar

Si, cada tarro de mermelada Santiveri lleva un 60% de fruta fresca. Y eso se comprueba en el sabor, en la textura y en la calidad.
Nuestras mermeladas son 100% naturales,sin conservantes ni colorantes y con fructosa en vez de con azúcar común.
¡Atrévete con todos los sabores!:
-Tradicionales: albaricoque, ciruela, fresa, melocotón y naranja.
-Para gourmets: cereza, frutas del bosque, manzana y pera.
-Exóticas: kiwi y piña.
Todas son adecuadas para aquellas dietas que tengan como objetivo suprimir el consumo de azúcar (sacarosa).


lunes, 11 de noviembre de 2013

Flores de Bach y psicoterapia

¿Las flores de Bach son compatibles con un tratamiento de psicoterapia? ¿Es conveniente tomarlas antes de que aparezca el problema? ¿Crea hábito su uso continuado? Nuestro compañero José Guillén nos responde a estas cuestiones.
Las flores de Bach pueden constituir incluso un apoyo importante y acelerar el proceso de sanación. Cada vez son más los psicólogos y profesionales de la salud que conocen y utilizan las flores de Bach.
En cuanto a si es conveniente tomarlas antes de que aparezca el problema, recordar que los remedios florales nos podrán ayudar tanto en los procesos actuales como en los del pasado que no han sido resueltos, pero no podrán armonizar procesos que aún no se han producido. En el caso de los remedios Recovery, tendría sentido llevarlos con nosotros, no para utilizarlos como efecto preventivo, pero sí para cuando intuimos que podemos necesitar ser rescatados de determinadas situaciones (entrevistas de trabajo, exámenes, pruebas médicas, etc...)
Por otra parte, cuando utilizamos los remedios y nos impregnamos con su información, esta permanece más allá de la resolución del problema haciéndonos más sensibles y permitiéndonos reconocerla en el transcurso del tiempo incluso con dosis mucho más pequeñas. Por lo que podríamos concluir diciendo que no tan sólo no crean hábito, sino que nos permite obtener una mejor respuesta si volviésemos a necesitar ese remedio.


sábado, 9 de noviembre de 2013

Los beneficios de la cúrcuma

¿Cuales son los mayores beneficios de tomar cúrcuma? ¿Es cierto que puede producir manchas en la piel? ¿Es aconsejable tomarla en el embarazo? ¿Y en período de lactancia? Nuestro compañero Jesús Mallo nos resuelve todas estas dudas en la entrada de hoy.
La cúrcuma resulta particularmente útil como antiinflamatorio cuando se trata de aliviar dolencias reumáticas y articulares: artrosis, artritis, tendinitis... Además, favorece la función biliar actuando como preventivo de cálculos biliares y es un buen hepatoprotector.
En lo que respecta a si provoca manchas en la piel, decir que en la bibliografía consultada no se describe que el consumo oral de cúrcuma o de curcumina, incluso a dosis altas, las provoque. Sin embargo, no hay que olvidar que la curcumina es una sustancia colorante y tiñe la piel fácilmente, por lo que aplicada externamente (en forma de pomadas, cremas, etc...) puede comportar que la piel adquiera un color amarillo-anaranjado.
En cuanto al embarazo y la lactancia, la cúrcuma y la curcumina son ingredientes de uso habitual en alimentación, por lo que a dosis normales no son de esperar efectos adversos en estas situaciones. A pesar de ello, siempre es conveniente hacer una consulta previa con el especialista.


viernes, 8 de noviembre de 2013

Si vives Bio, tu bebida de soja es "Calcimel bio"

Creemos en la agricultura ecológica: en Calcimel bio sólo encontrarás calidad, sabor y habas de soja procedentes de la agricultura ecológica. Sin lactosa, sin proteínas lácteas, sin colesterol, sin pesticidas, sin ingredientes modificados genéticamente. Lo único que añadimos es la pasión por las cosas bien hechas.
La bebida de soja Calcimel bio es:
-100% vegetal.
-Sin lactosa ni proteínas lácteas.
-Sin gluten.
-Sin azúcares añadidos (contiene azúcares naturalmente presentes en sus ingredientes)
-Naturalmente baja en grasas saturadas.
-Sin conservantes ni colorantes.
-Elaborada en una unidad de producción libre de frutos secos.
Todos nuestros productos de soja se elaboran completa y exclusivamente con habas de soja no modificadas genéticamente. Todas se cultivan de manera sostenible, proceden de fuentes éticas y nunca se compran habas en el mercado libre, lo que permite conocer la finca donde fueron producidas. De modo que usted puede estar seguro/a de que el producto que consume es transparente y natural.
Fabricamos productos de origen vegetal sabrosos, de un modo sostenible, respetando a la gente, al medio ambiente, y a los recursos naturales del planeta. Desde principio del 2010 todo el proceso de producción de nuestros productos está libre de emisiones de CO2. Para conseguir este objetivo se utilizan fuentes de energía alternativa como electricidad verde, vapor de biogas y paneles solares. Además, para compensar las inevitables emisiones de CO2 que pueden producirse, la empresa invierte en proyectos en China.
Calcimel bio selecciona cuidadosamente las habas de soja para hacer un producto único. Porque sabemos que buscas algo más que un buen sabor, cuidamos tu salud y la de los tuyos y somos respetuosos con el planeta. Si tú también amas tu futuro, tu bebida de soja es Calcimel bio.


jueves, 7 de noviembre de 2013

Cuida tu corazón

El pasado 29 de septiembre se conmemoró el Día Mundial del Corazón: por este motivo la Fundación Española del Corazón (FEC) organizó en toda España actividades para concienciar e informar sobre la importancia de prevenir las enfermedades cardiovasculares con hábitos de vida saludables. Nuestra colaboradora de los jueves, Tareixa Enríquez, Directora de Comunicación de Santiveri España, nos aporta en la entrada de hoy un menú cardiosaludable para prevenir este tipo de dolencias.

Cuida tu corazón
 La enfermedad cardiovascular es la primera causa de muerte en nuestro país, siendo responsable del 31,2% de los fallecimientos que se produjeron en España en 2010, según datos del INE. Diversos estudios han demostrado que el 80% de las enfermedades cardiovasculares podrían evitarse con unos hábitos de vida saludables como seguir una dieta sana y realizar ejercicio físico a diario.
Menú cardiosaludable
A la hora de componer un menú cardiosaludable hay que seleccionar los ingredientes de acuerdo con las siguientes reglas:
-Las grasas totales no deben sobrepasar el 30% de la ración diaria y sólo el 5-10% deben ser saturadas (grasa animal). Pero se deben incluir en la dieta diaria grasas monoinsaturados como las que contiene el aceite de oliva, ya que aumentan las HDL (“colesterol bueno”), y ácidos grasos poliinsaturados omega 6 y omega 3, presentes en algunos vegetales y pescados, ya que reducen las tasas de las lipoproteínas de baja densidad (LDL) (“colesterol malo”), aumentan el HDL (colesterol bueno) y, sobre todo, disminuyen los triglicéridos. Se recomienda el consumo de pescado azul 2-3 veces por semana (caballa, arenque, bacalao, sardinas, etc.).
-Los hidratos de carbono complejos (cereales, pan y pastas integrales, verduras, frutas, etc.) deben estar en una proporción del 50-60%. El exceso de hidratos de carbono simples (azúcares) puede estar relacionado con una subida de triglicéridos. Por tanto, ojo con los refrescos que llevan una gran cantidad de azúcar.
-Hay que tomar de 25 a 30 gramos de fibra al día, ya que se ha comprobado que el incremento de fibras solubles, tales como pectinas, goma guar, salvado y copos de avena, producen descensos de la concentración plasmática de colesterol total y de la fracción LDL.
-Es necesario disminuir las proteínas animales y aumentar las vegetales (legumbres secas y frutos secos).
-La lecitina es un emulsionante natural del organismo encargado de fabricar HDL. Para producir este fosfolípido, nuestro organismo necesita ácidos grasos esenciales, vitaminas del complejo B, magnesio y fósforo.
-Aceite de germen de trigo: algunos estudios demuestran que es tan útil como el de pescado para prevenir los problemas coronarios, ya que mejora los niveles de HDL y los tiempos de coagulación. Se puede tomar en perlas o en forma de copos de germen de trigo en sopas y ensaladas.
-Toma lácteos desnatados o bebidas de soja o de avena, ya que aportan pocas grasas y colesterol y en cambio aportan buenos nutrientes como el calcio que reduce la absorción digestiva de las grasas.
-Frutos secos. Las nueces y las almendras, a pequeñas dosis, deben estar presentes en la dieta diaria ya que aportan ácidos grasos poliinsaturados (omega 3 principalmente), calcio y magnesio, que ayudan a proteger el sistema cardiovascular.
-Mosto de uva negra: en vez de vino, yo recomiendo tomar mosto ya que contiene polifenoles que protegen la salud cardiovascular. Pero basta con tomar de 1 o 2 vasos al día para evitar el exceso de azúcar.
-Toma plantas cardiosaludables como espino blanco, hojas de olivo, té verde, ginkgo biloba o centella asiática.
-Reduce la sal de la dieta y recurre a sales dietéticas más bajas en sodio, para prevenir la hipertensión.





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