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sábado, 21 de abril de 2018

LA ALIMENTACIÓN Y LA SALUD

Comer es tomar alimentos y bebidas, pero nutrirnos va más allá: supone alimentar nuestras células y tejidos. El origen de lo que hoy conocemos como "dieta" se remonta a Hipócrates de Cos, quien en su obra "los aforismos" ya advertía: "Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento".
El padre de la medicina y del juramento hipocrático de todos los médicos ya ponía de relieve la importancia que tenía la ingesta de nutrientes a través de la alimentación en el cuidado de la salud. Posteriormente, el químico Antoine Laurent Lavoisier estudió cómo el cuerpo obtiene la energía de los alimentos; James Lind demostró que los marineros podían prevenir el escorbuto ingiriendo limones y naranjas durante sus expediciones marítimas; y Christiaan Eijkman advirtió que una dieta de arroz refinado causaba el beriberi y descubrió la vitamina B1 o tiamina.
Así pues, terminamos la entrada de hoy con la recomendación de tomar el ARROZ INTEGRAL BIO, ya que la fibra y la mayoría de sus vitaminas y minerales, están en la cutícula externa que se pierde al refinarlo. Su uso culinario es exactamente igual al del arroz blanco, y únicamente hay que aumentar un poco el tiempo de cocción.


viernes, 20 de abril de 2018

UN MUNDO POR CATEGORIZAR

Se ha intentado dar categoría profesional a la figura del fitoterapéuta con más o menos éxito u oficialidad en varios países de Europa, pero la fitoterapia está para muchos actualmente en un nivel a medio camino entre lo popular y sencillo (recopilado por estudios locales de etnobotánica) y lo bioquímico (recopilado, entre otras fuentes, por la base de datos PubMed). En general, podemos clasificar las plantas en 4 grupos: comestibles, medicinales, mágicas y utilizables como materia prima en construcción o artesanía.
Un mundo aparte es el de los hongos, ya sean microscópicos, ya sean setas. Hay algunos de gran interés, pues sirven para fabricar medicamentos contra el cáncer, contra infecciones o contra el rechazo de trasplante de órganos.
Las algas también pueden suministrar alimento más o menos medicinal, y algunas bacterias se emplean como probióticos para restablecer la buena salud intestinal y general.
Al igual que el mundo de las plantas es muy diverso, también lo son los principios activos que contienen, y hay diversas presentaciones en las que podemos tomarlos. Por un lado podemos recurrir a preparaciones tradicionales como las infusiones o decocciones, en las que se utiliza la planta seca; o a preparados que concentren parte de los principios activos de la planta:
-Aceite esencial: producto aceitoso muy aromático que concentra hidrolados, terpenos y otros principios poco miscibles en agua.
-Cápsulas y comprimidos de planta pulverizada: suelen aportar entre 100 y 500 mg de la planta completa.
-Extractos hidroalcohólicos blandos, fluidos y secos: concentran la tintura obtenida de la planta, siendo esta menos concentrada en los primeros y más en los últimos.
-Flores de Bach: se obtienen por destilación pasiva de la planta en agua y expuesta al sol.
-Jarabes: se combinan extractos acuosos de plantas con azúcares a modo de conservante y para mejorar el sabor.
-Tintura: un tipo de extracción en la que se utiliza alcohol etílico rebajado.
-Otras preparaciones son: alcoholaturo, brea, cerato, colofonia, esencia, gránulos homeopáticos, hidrolados, intractos, jugos estabilizados, licor, preparado espagírico, ratafía, sacaruro, trementina, triunfo y vino.
-Savia: líquido que emana de la planta al ser cortada.
El SIROPE DE SAVIA proveniente del arce de Canadá es la savia más utilizada en fitoterapia. Y es que aporta minerales y nutrientes suficientes como para poder hacer una cura anual de 7 a 10 días para depurar, renovar y equilibrar el peso de nuestro organismo.



jueves, 19 de abril de 2018

CUÁL PLANTA TOMAR

El objeto de la fitoterapia es facilitar a los médicos y sanitarios en general los conocimientos científicos y habilidades para poder curar eficazmente enfermedades con ayuda de las plantas. Hay plantas de uso tradicional, como la manzanilla o el anís, que todo el mundo más o menos sabemos cuándo hay que utilizar, pero en determinados casos podemos recurrir a un fitoterapeuta para que nos aconseje.
La fitoterapia es un recurso de apoyo que se puede combinar con otras medicinas naturales e incluso con la medicina convencional. 
Un ejemplo claro es el uso, cada vez más extendido, de la fitoterapia como tratamiento coadyuvante de la quimioterápia contra muchos tipos de cáncer. Suplementos como MICOSAN INMUNFLU, a base de shitake, reishi, agaricus y otros hongos ricos en polisacáridos y beta-glucanos, refuerzan las defensas del organismo y fortalecen el sistema inmunitario aliviando la bajada de plaquetas y hemoglobina que se produce en los pacientes sometidos a quimioterápia. 


miércoles, 18 de abril de 2018

EFICACIA CONFIRMADA DE LA FITOTERAPIA

El uso de las plantas medicinales es ancestral, y aún hoy en día siguen siendo uno de los recursos más utilizados. Pero saber si una determinada especie es beneficiosa no es tarea fácil.
Las cualidades de las plantas medicinales son indudables, puesto que hoy en día siguen siendo necesarias para elaborar contraceptivos, cortisona, antibióticos y hasta el 60% de los productos farmacéuticos más vendidos en Estados Unidos. En este sentido, podemos hacer cierta diferenciación entre la aplicación más tradicional de la fitoterapia y el uso que se hace en la industria farmacéutica.
Por ejemplo, en la industria farmacéutica se coge una planta como el aloe vera, se extraen sus enzimas vegetales responsables de sus efectos regeneradores sobre la piel, se modifican en laboratorio para conseguir moléculas de efecto terapéutico más potente, y se comercializan para añadir a cremas cosméticas aquellas cuyos efectos secundarios estén muy por debajo de los beneficios que proporciona. En la fitoterapia se utiliza el GEL DE ALOE VERA 100% PURO, sin los perfumes, parabenos o derivados del petróleo que tienen los cosméticos convencionales, con sus principios activos tal cual se encuentran en la naturaleza para proporcionarle a la piel su efecto hidratante y regenerador.


martes, 17 de abril de 2018

PLANTAS MEDICINALES DESDE EL ORIGEN DE LOS TIEMPOS

Las plantas medicinales cuidan nuestra salud y nos pueden ayudar a mejorar una infinidad de molestias y enfermedades. Su empleo es muy antiguo.
Las primeras referencias escritas son de la actual China. Hacia el año 3.000 a.C, durante el reinado de T´sao Cing, se escribió una obra que citaba unas 300 plantas medicinales, y más tarde, hacia el año 2.700 a.C, Shen Nung nos dejó parte de su obra escrita sobre las plantas medicinales. 
En España, la obra que quizá marcó un hito en la fitoterapia del siglo XX fue la del doctor Pius Font y Quer, que publicó un recopilatorio con 678 plantas que tituló "Plantas medicinales. El Discórides renovado". Este botánico destacó por impulsar la formación del Instituto Botánico de Barcelona, y por sus aportaciones a la ciencia botánica taxonómica, es decir, privada de sus usos medicinales.
Posteriormente, el doctor Jose Luis Belonces sierra, médico naturista formado en las universidades de Barcelona y de Madrid, y titulado como fitoterapeuta en la Universidad de Montpelier, publicaría "El Discórides del tercer milenio", con comentarios de unas 3.000 especies.
Antiguamente, las farmacias sólo disponían de plantas medicinales, sus preparados y algún producto de origen mineral o animal. La más antigua en Europa se fundó en el siglo XIV en Dubrovnik, seguida de la Llivia en la Cerdanya, cerca de Puigcerdá, en el siglo XV.
Como curiosidad, la primera planta medicinal de la que hay un registro escrito es el tomillo, que sigue siendo hoy en día una de las más reconocidas y utilizadas para problemas de vías respiratorias, consumiéndose sola o en preparados con otras plantas medicinales. Es el caso del jarabe PROPOLFLOR FORTE, donde se asocia a própolis y a jugo de equinácea para, además de favorecer la fluidez de las secreciones bronquiales, reforzar el funcionamiento del sistema inmunitario.


lunes, 16 de abril de 2018

HISTORIA DEL CRITERIO NATURISTA

Sus orígenes populares proceden de la inquietud de pacientes que no encuentran solución a sus problemas de salud en el sistema sanitario de la época y realizan su propia búsqueda, alcanzando la recuperación. Estas personas aplican su sistema a otros que recurren a ellos para que les traten.
Varios médicos famosos integrados en el sistema sanitario de su época fueron precursores del movimiento naturista. Así, el Dr. Thomas Sydenham, conocido como el Hipócrates inglés; el Dr. Siegmund Hahn, iniciador de la hidroterapia científica; y especialmente el médico alemán Christoph Wilhelm Hufeland, que recuperó con fuerza la idea de la tendencia de autoconservación y autoregulación del organismo, están en el origen del movimiento naturista, ya sea profano o médico.
Al doctor alemán Heinrich Lahman se le considera el primer médico naturista, ya que unificó todos los conociemientos y tendencias naturistas de la época, dándoles un fundamento científico, y destacó la importancia de la dieta vegetariana, el ejercicio, el contacto con el aire libre, la hidroterapia, la sauna...
Otros médicos naturistas que dejaron huella son el norteamericano E.H. DEwey, que recuperó el ayuno con argumentos científicos; el suizo Max Bircher-Benner, que popularizó el muesli y defendió el valor de la energía solar;  el alemán Alfred Brauchle, especialista de medicina interna, que participó en el experimento del hospital de Dresde, cuyo informe final dio resultados favorables y exitosos después de 7 años y 3.000 historias clínicas; y el suizo Alfred Vogel, que fue pionero de la fitoterapia como medicamento.
En nuestro país, en pleno siglo XX, destacamos a los médicos Ruiz Ibarra, Eduardo Alfonso, Isaac Puente, Ángel Vidaurrázaga, Silverio Palafox, Gabriel Contreras, Vicente Ferrandiz, y Honorio gimeno; todos ellos representantes del neohipocratismo, como se llama también a la medicina naturista. Como naturópatas, los más conocidos por sus publicaciones fueron Adrian Vander, José Castro y Nicolás Capo.
Y como producto básico recomendado propio de la dietética naturista traemos hoy a esta información el PAN DEXTRÍN TRADICIONAL con aceite de oliva, hecho con harina integral y masa madre, mucho más sabroso y crujiente que el pan convencional gracias a su proceso de doble horneado. Esto hace que se fragmenten los almidones y que resulte mucho más digestivo, además de aportar menos grasas saturadas que cualquier otro.


sábado, 14 de abril de 2018

CUÁNDO ESTÁ INDICADO UN TRATAMIENTO CON MEDICINA NATURISTA

Como recursos para ayudar a la fuerza curativa de la medicina naturista, y siguiendo el principio hipocrático de primero no perjudicar, son utilizados preferentemente todos aquellos medios presentes en la naturaleza que nos dan la vida y nos mantienen: agua, sol, alimentos, plantas medicinales... El tratamiento está indicado en todo tipo de patologías, pero muy especialmente en personas que:
-Están en tratamiento oncológico y quieren reducir el impacto negativo de la medicación y aumentar la capacidad de respuesta de su sistema inmunitario.
-Intentan reducir el número de medicamentos que están tomando.
-Necesitan una limpieza o depuración de su organismo.
-Quieren disminuir o regular su peso.
-Se han planteado hacer una revisión de sus hábitos y recibir consejos de salud para prevenir futuras enfermedades.
Por ejemplo, dado que la próstata es un órgano que se va degenerando y tiende a dar problemas con el tiempo, es conveniente que a partir de los 40 años los varones tomen periódicamente algún suplemento natural que favorezca la funcionalidad prostática y prevenga problemas a largo plazo. Uno de los mejores es PROSTAPLANT SERENPRO, unas cápsulas a base de sabal, epilobio y calabaza, del que basta tomar 2 cápsulas al día, una por la mañana y otra por la noche.


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